一、孕婦補鈣十分重要
懷孕是母體的一個特殊生理調整過程,一個微小的受精卵,在280天左右長成一個3000至3500克(ke)重的胎兒。在整(zheng)個孕期(qi),母體約需要貯存(cun)鈣(gai)50克,其(qi)中(zhong)供給胎兒30克。在(zai)母體(ti)如(ru)鈣(gai)(gai)攝入不足,胎兒需(xu)要(yao)的鈣(gai)(gai)就(jiu)會從母體(ti)的骨(gu)髓(sui)、牙齒中奪取,以(yi)滿足生長的需(xu)要(yao),這樣就(jiu)使母體(ti)血(xue)鈣(gai)(gai)降低,發生小腿(tui)抽(chou)筋或手足抽(chou)搐。
但是,由于許多因素會影響鈣質被母體吸收。如蔬菜中有的含有大量草酸鹽,與鈣形成不溶性草酸鈣而影響鈣的吸收;谷類食物中有植(zhi)酸也(ye)不利(li)于鈣(gai)的吸(xi)收;攝入過量(liang)的(de)脂肪,形(xing)成(cheng)的(de)不溶性(xing)皂化物也(ye)會降低鈣的(de)吸收。
因此,孕婦補鈣的最好方法是每天喝200至400克牛奶。每(mei)100克(ke)牛奶中含鈣(gai)約120毫(hao)克(ke),牛奶中的鈣最(zui)容易被孕婦(fu)所吸收,而且(qie)磷、鉀(jia)、鎂等(deng)多(duo)種礦(kuang)物質搭配(pei)也十分(fen)合理(li)。
其實孕媽(ma)咪喝牛奶(nai)不僅能夠為母體補充營養,而(er)是(shi)對日后寶(bao)寶(bao)的骨骼發育有很大的益處。所謂一(yi)人喝奶(nai),兩人受益,孕媽(ma)咪也趕緊行動吧,科(ke)學喝牛奶(nai),成就一(yi)個(ge)健(jian)康(kang)好寶(bao)寶(bao)!
二、孕婦喝酸奶好還是純牛奶好
說法一:牛奶好
牛奶不僅是優質蛋白的來源,而且是含鈣豐富的食品。每100毫升牛奶含鈣量達120毫克(ke),并且(qie)人體對(dui)牛奶中鈣的吸收率可達40%以上。如果每天吃250毫升可獲得300毫克的鈣(gai),相(xiang)當于(yu)中國(guo)營養學會推薦的鈣(gai)供(gong)給(gei)標(biao)準的40%,再(zai)從其它食物中攝取一定的鈣,基本可以滿足要求。
育齡婦女每天補充鈣元素2克(ke)左右效果最佳(jia)。在日常生活中,孕婦除了添加一(yi)定量(liang)的鈣(gai)制品外,食補也(ye)是不可缺少的一(yi)部分(fen),更年期婦女(nv)、老年婦女(nv)易患(huan)骨(gu)(gu)質疏松(song)癥(zheng)。骨(gu)(gu)質疏松(song)癥(zheng)的治療(liao)應包(bao)括(kuo)性激素替(ti)代(dai)療(liao)法、抑(yi)制破骨(gu)(gu)細胞功(gong)能(neng)、補鈣(gai)、日曬、體力勞動等(deng)。此時(shi)補鈣(gai)也(ye)應首選(xuan)喝(he)牛奶(nai)。
說法二:酸奶好
不(bu)管是何種酸(suan)(suan)(suan)奶,其共同的特點(dian)都是含有乳酸(suan)(suan)(suan)菌。這些(xie)乳酸(suan)(suan)(suan)菌在人(ren)體(ti)的腸道(dao)內繁(fan)殖時會分泌對(dui)人(ren)體(ti)健康有益(yi)的物質,因此酸(suan)(suan)(suan)奶對(dui)人(ren)體(ti)有較多的好處:
一(yi)是(shi)能將牛奶中的乳糖和(he)蛋(dan)白(bai)質分解(jie),使人體更(geng)易消化和(he)吸收(shou)。
二(er)是酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效。
三是乳酸菌(jun)能減少(shao)某些致癌物質的(de)產生,因而有防癌作用。
四是能抑制腸道內腐敗(bai)(bai)菌的(de)繁殖,并減弱腐敗(bai)(bai)菌在腸道內產生(sheng)的(de)毒素。
五是有降低膽固(gu)醇的(de)作用。
一般酸奶中乳酸菌的含量都在106左右,也就是說酸奶(nai)中(zhong)益生菌的(de)總含(han)量一點(dian)不亞于(yu)一些同類保健食品。乳酸菌腸(chang)道(dao)清道(dao)夫,它能在腸(chang)內定居,使(shi)腸(chang)道(dao)菌相(xiang)的(de)構成發生有益變(bian)化,促進(jin)體內消(xiao)化酶的(de)分(fen)泌和(he)腸(chang)道(dao)蠕(ru)動,清除腸(chang)道(dao)垃(la)圾、抑制腐敗菌的(de)繁殖。
說法三:交替喝最好
有些人孕婦不能喝酸奶,只能喝牛奶。其實不然,只要不是(shi)妊(ren)娠反應過大的(de)孕婦,兩者交替著喝補鈣效果更好。
牛奶本身含鈣豐富,且容易被機體吸收,因此,孕婦最好每天喝250―500毫升牛奶(nai),以(yi)滿(man)足孕(yun)期對鈣需求量的增加。而酸(suan)奶(nai)是鮮奶(nai)經過乳酸(suan)菌發酵制(zhi)成的,在(zai)營養價值上不僅和鮮牛奶(nai)一樣,還有(you)抑制(zhi)腐敗菌繁殖、減少它在(zai)腸道(dao)中產生毒素的作(zuo)用。
在(zai)妊(ren)娠中后期,孕婦每日需要的鈣(gai)攝入(ru)量(liang)又有(you)所提(ti)高,所以建議在(zai)選擇奶(nai)制品(pin)時(shi),最好牛(niu)奶(nai)和酸(suan)奶(nai)交(jiao)替(ti)喝(he)。
溫馨提示:無論是喝(he)牛奶也好,還是喝(he)酸奶也好,孕(yun)媽(ma)咪要切記,千(qian)萬不(bu)要貪(tan)喝(he)了,要適可(ke)為止(zhi)。
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