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一、電磁爐和電陶爐的區別

工作(zuo)原(yuan)理(li)：電(dian)磁(ci)(ci)爐是磁(ci)(ci)場感應(ying)電(dian)流原(yuan)理(li)，電(dian)陶爐是通過合金金屬絲通電(dian)加熱(re)，產生熱(re)輻(fu)射。

制(zhi)熱效率(lv)(lv)：測(ce)試發(fa)現(xian)，電(dian)(dian)磁爐熱轉換效率(lv)(lv)更高，電(dian)(dian)陶(tao)爐燒(shao)水(shui)時(shi)間(jian)長，耗電(dian)(dian)量大(da)。

噪音(yin)輻射：電磁爐(lu)輻射較(jiao)大，噪音(yin)較(jiao)大。

二、電磁爐有輻射嗎

電磁爐產生的電磁波大部分分布在鍋具底部，有少部分泄漏。電磁爐的輻射功率取決于電磁爐的電磁波的泄漏值，泄漏越大對使用者的傷害就越大，因此要避免長時間使用電磁爐。劣質的電磁爐輻射危害更大，因此建議去正規電磁爐品牌購買。

三、電磁爐原理

電磁爐采用磁場感應電流原理，當炊具放在電磁爐上，通入電磁爐加熱線圈的交變電流就在加熱線圈周圍形成了交變磁場，交變磁場切割放在電磁爐上的金屬固體，在接觸面上形成大量的渦流，從而產生熱量。

四、電磁爐使用方法

將(jiang)鍋放置于電磁(ci)爐面(mian)板的(de)中央，電源插頭插入(ru)插座(zuo)，機(ji)器滴一聲(sheng)后(hou)，電磁(ci)爐的(de)指示燈(deng)亮(liang)，按下(xia)“開(kai)/關(guan)”鍵進入(ru)待機(ji)狀態(tai)。再按下(xia)任意烹飪(ren)功能鍵，電磁(ci)爐開(kai)始工作，烹飪(ren)完畢后(hou)按下(xia)“開(kai)/關(guan)”鍵即(ji)可(ke)關(guan)機(ji)。

五、電磁爐用什么鍋

在電(dian)磁(ci)爐上使用的(de)鍋(guo)必須(xu)滿足一(yi)個條件，那(nei)就是(shi)鍋(guo)的(de)材質必須(xu)是(shi)具(ju)有磁(ci)性的(de)。所以電(dian)磁(ci)爐使用的(de)鍋(guo)應該是(shi)鐵(tie)(tie)系(搪(tang)瓷、鑄鍋(guo)、不銹(xiu)(xiu)鐵(tie)(tie))鍋(guo)，不銹(xiu)(xiu)鋼鍋(guo)，復合底鍋(guo)必須(xu)是(shi)電(dian)磁(ci)爐專用。而且對(dui)于(yu)鍋(guo)底的(de)也是(shi)有要求的(de)，鍋(guo)底直徑(jing)至少達到8cm，當鍋(guo)具(ju)的(de)最小直徑(jing)小于(yu)8cm時，電(dian)磁(ci)爐不能工作。操縱(zong)鍋(guo)具(ju)為平底1026cm鍋(guo)具(ju)為合適(shi)，因為加熱(re)線圈磁(ci)場(chang)漫衍直徑(jing)為2226cm，此磁(ci)場(chang)范圍(wei)的(de)鍋(guo)具(ju)較為合適(shi)。