不銹鋼水杯有沒有危害

不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入鎳等金屬制成的，里面很多元素都是人體所需的微量元素，比如鐵、猛等。而我們所引用的水質，不管是礦泉水還是自來水、井水，里面也都含有微量元素。正常情況下，我們使用不銹鋼制品是有時限的，比如保溫杯裝水，也就幾分鐘到幾小時甚至是幾十小時，而根據測試結果，在這樣的時間里金屬成分的溶解十分有限，遠低于國內外標準要求，因此，只要正確使用，不銹鋼餐具對人(ren)體的(de)危害就微乎其微。另外，也要注意購買到(dao)食品(pin)級的(de)不(bu)銹鋼(gang)水(shui)(shui)杯，市面(mian)上便宜(yi)的(de)不(bu)銹鋼(gang)水(shui)(shui)杯通常都(dou)是有(you)毒的(de)。下面(mian)簡單介紹一下不(bu)銹鋼(gang)水(shui)(shui)杯材質特性：

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430不(bu)銹鋼（13-0）：無法抵抗空(kong)氣中的化學物質造(zao)成的氧(yang)化，不(bu)常使用一(yi)段時(shi)間后，仍(reng)會因(yin)非自然因(yin)素(su)而有氧(yang)化（生銹）的情況。

304不銹鋼（18-8）：可(ke)抵擋化(hua)學性的(de)氧化(hua)。304是國(guo)家壓(ya)(ya)力鍋(guo)標準必須(xu)使用的(de)材質，不銹鋼壓(ya)(ya)力鍋(guo)的(de)標準材質就是304以上，因為國(guo)家批準的(de)壓(ya)(ya)力鍋(guo)生產工廠(chang)(chang)不多，所以這些(xie)工廠(chang)(chang)都(dou)很(hen)老(lao)實(shi)。

316不銹(xiu)鋼（18-10）：高級(ji)用(yong)(yong)品用(yong)(yong)10％的鎳來制(zhi)作(zuo)，以使其(qi)更(geng)耐用(yong)(yong)更(geng)抗蝕，這種(zhong)不銹(xiu)鋼稱(cheng)為18-10不銹(xiu)鋼，也就是(shi)"醫用(yong)(yong)不銹(xiu)鋼"，完全沒有金屬離子析出(chu)以上是(shi)無毒(du)，或者說符合標準(zhun)的食用(yong)(yong)級(ji)不銹(xiu)鋼材質。

能不能用不銹鋼水杯泡茶

很多人喜歡用不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)水杯(bei)泡茶，其實(shi)這是(shi)錯誤的做法。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)水杯(bei)里含有鉻(ge)，鉻(ge)是(shi)一種重金屬，泡茶會(hui)(hui)腐(fu)蝕(shi)(shi)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)水杯(bei)保護層。被腐(fu)蝕(shi)(shi)的不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)水杯(bei)因為保護膜被破(po)壞，鉻(ge)就會(hui)(hui)被釋(shi)放出來，如果持(chi)續使用就會(hui)(hui)對人體造成(cheng)傷害(hai)。鉻(ge)是(shi)一種藍白色多價金屬元(yuan)素，常見的有二(er)價鉻(ge)、三價鉻(ge)和(he)六價鉻(ge)。質(zhi)硬(ying)且(qie)脆，抗腐(fu)蝕(shi)(shi)，因此多用于(yu)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)等制品。

在(zai)(zai)臨床上，六價(jia)鉻(ge)(ge)及其化(hua)合(he)物對于人體的傷害，通常表(biao)現在(zai)(zai)三個方面(mian)。一(yi)是(shi)損害皮膚，導(dao)致皮炎(yan)(yan)、咽(yan)炎(yan)(yan)等。二是(shi)損害呼吸道(dao)系統(tong)，引發肺炎(yan)(yan)、氣管(guan)炎(yan)(yan)等疾(ji)病。三是(shi)損害消化(hua)系統(tong)，誤食甚至長期(qi)接觸鉻(ge)(ge)酸鹽，極易造成胃(wei)炎(yan)(yan)、胃(wei)潰瘍(yang)和腸道(dao)潰瘍(yang)。過量攝入(ru)六價(jia)鉻(ge)(ge)，嚴重的還會(hui)導(dao)致腎功能衰竭甚至癌(ai)癥。