不銹鋼水杯有沒有危害

不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入鎳等金屬制成的，里面很多元素都是人體所需的微量元素，比如鐵、猛等。而我們所引用的水質，不管是礦泉水還是自來水、井水，里面也都含有微量元素。正常情況下，我們使用不銹鋼制品是有時限的，比如保溫杯裝水，也就幾分鐘到幾小時甚至是幾十小時，而根據測試結果，在這樣的時間里金屬成分的溶解十分有限，遠低于國內外標準要求，因此，只要正確使用，不銹鋼餐具對人體的(de)危害(hai)就微乎其(qi)微。另外(wai)，也要注(zhu)意購買到(dao)食品級(ji)的(de)不(bu)銹(xiu)鋼水(shui)(shui)杯(bei)，市面(mian)上便宜的(de)不(bu)銹(xiu)鋼水(shui)(shui)杯(bei)通常(chang)都是有毒的(de)。下面(mian)簡單(dan)介紹(shao)一下不(bu)銹(xiu)鋼水(shui)(shui)杯(bei)材質特(te)性：

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430不銹(xiu)鋼（13-0）：無法抵抗(kang)空氣中(zhong)的化(hua)(hua)學物質造成的氧化(hua)(hua)，不常使用一(yi)段時間(jian)后，仍會因(yin)非(fei)自然因(yin)素(su)而有氧化(hua)(hua)（生銹(xiu)）的情況。

304不銹(xiu)(xiu)鋼（18-8）：可(ke)抵(di)擋化(hua)學性的氧化(hua)。304是國家(jia)壓力鍋標準(zhun)必(bi)須使用的材質，不銹(xiu)(xiu)鋼壓力鍋的標準(zhun)材質就是304以上，因為國家(jia)批(pi)準(zhun)的壓力鍋生產工廠(chang)不多，所以這些(xie)工廠(chang)都很老實。

316不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)（18-10）：高級用品用10％的鎳來制作，以使其更(geng)耐用更(geng)抗蝕，這種不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)稱為18-10不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)，也就是(shi)"醫用不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)"，完全沒有金屬離子(zi)析出以上是(shi)無毒(du)，或(huo)者說符合標準(zhun)的食(shi)用級不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)材質。

能不能用不銹鋼水杯泡茶

很多(duo)人(ren)喜歡(huan)用不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼水(shui)杯泡(pao)茶，其實這(zhe)是錯誤的做法。不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼水(shui)杯里含(han)有鉻，鉻是一(yi)種重金屬，泡(pao)茶會(hui)腐蝕(shi)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼水(shui)杯保(bao)護(hu)層。被(bei)腐蝕(shi)的不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼水(shui)杯因為保(bao)護(hu)膜被(bei)破壞(huai)，鉻就會(hui)被(bei)釋放出來，如果持續使用就會(hui)對人(ren)體造(zao)成傷害。鉻是一(yi)種藍白色(se)多(duo)價(jia)金屬元素，常見的有二價(jia)鉻、三價(jia)鉻和六價(jia)鉻。質硬(ying)且脆，抗腐蝕(shi)，因此多(duo)用于不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼等制(zhi)品。

在臨床(chuang)上(shang)，六(liu)價(jia)鉻(ge)及其(qi)化(hua)合物對于人(ren)體的傷害，通常表現在三個方面。一是損(sun)害皮膚(fu)，導致皮炎、咽炎等。二(er)是損(sun)害呼吸道(dao)系統，引(yin)發肺炎、氣管炎等疾病。三是損(sun)害消化(hua)系統，誤食甚(shen)至長期接觸鉻(ge)酸鹽，極易造成(cheng)胃炎、胃潰(kui)瘍(yang)和腸道(dao)潰(kui)瘍(yang)。過量攝(she)入六(liu)價(jia)鉻(ge)，嚴重的還會導致腎功能衰竭甚(shen)至癌癥。