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電陶爐的工作原理

電(dian)陶(tao)爐是(shi)利(li)用(yong)(yong)電(dian)流熱(re)(re)效應將電(dian)能(neng)(neng)轉(zhuan)化為熱(re)(re)能(neng)(neng)的一(yi)種(zhong)爐灶設備，它的發熱(re)(re)盤(pan)是(shi)用(yong)(yong)鐵鉻發熱(re)(re)片和絕熱(re)(re)盤(pan)組成的。鐵鉻發熱(re)(re)片工作時，不僅會(hui)產生熱(re)(re)量(liang)，而且會(hui)發出紅外線(xian)。這種(zhong)技術(shu)使得(de)電(dian)陶(tao)爐加熱(re)(re)速度(du)加快(kuai)，產熱(re)(re)過程中健(jian)康(kang)、安全(quan)、無危害身體健(jian)康(kang)，而且能(neng)(neng)夠實現均勻加熱(re)(re)。

電陶爐和電磁爐的區別

1、功能不同

電陶(tao)爐在(zai)功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)上進行(xing)了升(sheng)級(ji)，除了具有電磁爐的基本(ben)功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)外，還具有爆炒(chao)、熱奶、燒(shao)烤(kao)、慢燉的功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)，同時配備上烤(kao)盤和烤(kao)網可以進行(xing)鐵板(ban)燒(shao)、燒(shao)烤(kao)等休(xiu)閑娛樂功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)。電磁爐功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)較(jiao)少，只具備炒(chao)菜、燒(shao)水、火(huo)(huo)鍋、煎炸、文火(huo)(huo)及(ji)武(wu)火(huo)(huo)等幾(ji)項最基本(ben)的功(gong)(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)。

2、鍋具不同

電陶爐在(zai)使(shi)用(yong)(yong)的時候不跳鍋(guo)具(ju)，只要(yao)是(shi)(shi)平底鍋(guo)就可以使(shi)用(yong)(yong)。電磁(ci)爐由(you)于(yu)發(fa)熱原(yuan)理的限制(zhi)要(yao)求(qiu)必須是(shi)(shi)鐵質(zhi)的鍋(guo)具(ju)，其他材料的鍋(guo)具(ju)將無法(fa)產生熱量。

3、安全性不同

電陶爐在使用的過程中不產生明火，不產生一氧化碳，這種技術使得電陶爐品牌產品非常安全。電磁(ci)爐由于(yu)采用了電磁(ci)場原理容易發生電磁(ci)波輻射，對于(yu)人的身體(ti)有一定的危害性。

4、加熱效果不同

電陶爐(lu)在(zai)加(jia)熱的(de)時候真(zhen)正的(de)實(shi)現了均(jun)勻加(jia)熱的(de)功能(neng)，能(neng)夠進行持續(xu)性的(de)進行加(jia)熱。電磁爐(lu)采用的(de)是間歇性的(de)加(jia)熱方式，在(zai)加(jia)熱的(de)時候不能(neng)持續(xu)，對于(yu)溫度的(de)可控性不強(qiang)。

電陶爐使用注意事項有哪些

1、電陶爐在(zai)使用時(shi)會(hui)發(fa)熱，當熄滅一段時(shi)間(jian)后(hou)，其表面仍可能燙手，故注意在(zai)余熱指(zhi)示(shi)燈為熄滅前(qian)，切勿接觸(chu)爐面，以免(mian)燙手。

2、當油脂或(huo)油漬著火時，請勿使(shi)用水(shui)潑灑電(dian)陶(tao)爐，應使(shi)用濕毛巾(jin)或(huo)滅(mie)火毯進行(xing)滅(mie)火，以免(mian)燒壞(huai)電(dian)陶(tao)爐。

3、電陶爐的電源(yuan)線不(bu)要(yao)捆扎、彎曲(qu)，也不(bu)要(yao)放在離(li)火源(yuan)比較近的地(di)方，最好(hao)與(yu)易燃物有(you)一定(ding)的距離(li)。