蜂蜜和(he)牛(niu)奶(nai)(nai)是可以一起喝的(de)(de)。蜂蜜(mi)與牛(niu)奶(nai)(nai)搭配，可起到(dao)營養(yang)互補(bu)的(de)(de)效果。蜂蜜(mi)富含(han)單糖，熱能比較高，能直接被人體所吸(xi)收；牛(niu)奶(nai)(nai)雖然營養(yang)價值高，但熱能低，不(bu)足以維(wei)持人體的(de)(de)正常(chang)生命(ming)活動。因此(ci)，牛(niu)奶(nai)(nai)加蜂蜜(mi)，人體不(bu)但能吸(xi)收足夠(gou)的(de)(de)熱能，還可更全面(mian)地補(bu)充營養(yang)。

蜂(feng)蜜(mi)含(han)有的(de)檸(ning)檬酸(suan)、山(shan)梨(li)酸(suan)、琥(hu)珀(po)酸(suan)等有機酸(suan)，有助(zhu)于(yu)人(ren)體對(dui)(dui)牛(niu)奶所含(han)的(de)鈣(gai)、鐵、鋅(xin)的(de)吸收；多種(zhong)豐富的(de)氨基酸(suan)與(yu)鈣(gai)質形成(cheng)可溶性(xing)鈣(gai)鹽，有利(li)于(yu)促進人(ren)體對(dui)(dui)鈣(gai)質的(de)吸收；蜂(feng)蜜(mi)的(de)蛋白酶、酯酶等多種(zhong)酶類，可促進人(ren)體對(dui)(dui)牛(niu)奶所含(han)蛋白質、脂肪(fang)的(de)吸收利(li)用。

牛奶加(jia)蜂蜜(mi)可緩解(jie)甚至是消(xiao)(xiao)除痛(tong)經。牛奶富(fu)含鉀(jia)元素，蜂蜜(mi)蘊含豐富(fu)的鎂(mei)。鉀(jia)有緩和(he)情緒、抑(yi)制疼痛(tong)、防(fang)止(zhi)感染、減少經期失(shi)血量等作(zuo)用(yong)；鎂(mei)有鎮靜大腦中樞神經的作(zuo)用(yong)，可調(diao)節心理(li)(li)，有助于放松身體(ti)，消(xiao)(xiao)除緊張心理(li)(li)。

并且，牛奶和蜂蜜都含(han)有豐富的鐵(tie)質，可有效(xiao)提高紅(hong)血(xue)球和血(xue)紅(hong)蛋白的數目，從而起到改善(shan)貧(pin)血(xue)癥(zheng)狀的作(zuo)用。建議貧(pin)血(xue)患者(zhe)可選擇色澤較深的蜂蜜食用，因為色澤越(yue)深，含(han)有的礦物質就越(yue)多(duo)。此外，蜂蜜與牛奶搭配還(huan)對治療習慣性便秘有特(te)殊療效(xiao)。