一、不銹鋼電水壺對人體有害嗎

正規品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)電水(shui)壺(hu)并不會(hui)(hui)對(dui)(dui)人(ren)體(ti)產(chan)生(sheng)(sheng)危(wei)害(hai)。我們知道，電水(shui)壺(hu)的(de)材質由不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)制(zhi)成(cheng)。一般而言，合格的(de)電水(shui)壺(hu)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)制(zhi)品(pin)(pin)，都(dou)使用“304不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)”。這種不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)的(de)鎳含(han)量(liang)(liang)高，錳含(han)量(liang)(liang)低，耐腐蝕性能優良，是國(guo)際認可的(de)食品(pin)(pin)級鋼(gang)材。正規的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)廠家，都(dou)會(hui)(hui)在容器內外(wai)壁印有(you)“304”的(de)標志。不過會(hui)(hui)有(you)雜牌(pai)(pai)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)使用高錳鋼(gang)的(de)電熱(re)水(shui)壺(hu)，長期使用這種電水(shui)壺(hu)可能對(dui)(dui)人(ren)體(ti)產(chan)生(sheng)(sheng)危(wei)害(hai)。

該圖片由注冊用戶"小英"提供，版權聲明反饋

二、不銹鋼電水壺如何選購

1、根(gen)據自(zi)身情況和實際需要(yao)，一般2-3人的家庭可以選(xuan)用(yong)1.0L~1.2L的電水壺(hu)；4-5人可以選(xuan)用(yong)1.8L左右(you)的不銹(xiu)鋼電水壺(hu)。

2、仔細查(cha)看產(chan)品的(de)標志和說(shuo)明(ming)，以及產(chan)品的(de)性能與(yu)參數，如企業名(ming)稱(cheng)、地址、規格（如容量）、型(xing)號、商(shang)標、電(dian)壓(ya)參數、功率參數、電(dian)源性質等；應有防止誤用(yong)的(de)警告語(yu)，應有詳細的(de)使(shi)用(yong)方法等。

3、選購(gou)具(ju)有溫控功能的保溫不銹鋼電(dian)水(shui)壺和快速不銹鋼電(dian)水(shui)壺，一些新型不銹鋼電(dian)水(shui)壺一般都具(ju)有溫控功能，在(zai)水(shui)燒開(kai)后(hou)會自動斷電(dian)，可(ke)有效防止因無人看管(guan)而造成干燒，避免引發各種(zhong)事(shi)故。

4、在(zai)選(xuan)購(gou)不銹鋼電水壺時可以加適量(liang)水通電試煮，通電后，壺體應變(bian)熱，標稱功率(lv)大(da)的產品較快變(bian)熱，具有溫控功能的產品在(zai)水燒開后應自動斷電，消費者(zhe)可根據需要選(xuan)購(gou)。

5、消費者在選購不銹鋼電水壺時一定要查看清所購買的不銹鋼電水壺是否有“CCC”認證標志(zhi)。

三、不銹鋼電水壺使用注意

1、水要徹底沸騰

燒水時，不能看著水面馬上就要沸騰了就認為水開了，這時候水的毒性比較大，還沒有徹底煮沸，應該再煮一會兒才能喝。

2、沸騰時間不宜超過15分鐘

為了(le)最大限(xian)度(du)地(di)殺滅水中的(de)病(bing)菌(jun)與(yu)病(bing)毒(du)、盡量(liang)(liang)降低飲用水中的(de)硬度(du)以及減少飲用水中的(de)亞硝酸鹽(yan)含量(liang)(liang)，開水沸(fei)騰時間以控制在5--10分鐘之(zhi)內較好。如果沸(fei)騰時間超過(guo)15分鐘，或者像公共場(chang)所的(de)熱(re)水器(qi)反復沸(fei)騰。

3、自來水放置一會兒再燒水

如果使用自來水(shui)燒(shao)水(shui)，要注(zhu)意(yi)，自來水(shui)經過氯化消毒，氯與(yu)水(shui)中的有機物結(jie)合會(hui)產生(sheng)鹵代烴、氯仿(fang)等多種致癌物。燒(shao)水(shui)時，將自來水(shui)接(jie)出后放置一會(hui)再燒(shao)，這樣能加速有害物質的揮發。

4、水快開時把壺蓋打開

當(dang)水(shui)(shui)充分沸騰時，記得(de)把壺蓋打開(kai)(kai)晾一會兒，最后(hou)水(shui)(shui)開(kai)(kai)后(hou)等3分鐘再熄(xi)火(huo)，就(jiu)能讓水(shui)(shui)里的氯含量降至(zhi)安全飲用標(biao)準(zhun)，才是真正的開(kai)(kai)水(shui)(shui)。

5、燒開的水用玻璃杯晾

容器對水(shui)的飲用安全很重(zhong)要。水(shui)燒(shao)開后，如果想晾涼，玻璃杯最安全，其(qi)次是瓷碗或瓷杯，塑料容器最好不(bu)要裝開水(shui)，不(bu)但容易變形，其(qi)中的有害物質(zhi)遇熱后也易溶解出(chu)來。

以上就是不銹鋼電水(shui)壺使用(yong)須知的介紹。此外，不銹鋼水(shui)壺比較容易(yi)生水(shui)垢，記住(zhu)要定時清潔才(cai)行。