紫砂鍋有毒嗎？紫砂鍋煲湯好不好？

紫(zi)(zi)砂(sha)(sha)鍋是新一(yi)代(dai)保(bao)健用鍋。紫(zi)(zi)砂(sha)(sha)鍋可以革除(chu)有(you)害(hai)人體健康的金屬材料和化(hua)學涂料，采(cai)用優質(zhi)天然紫(zi)(zi)砂(sha)(sha)精工陶(tao)制(zhi)內膽(dan)，對(dui)人體絕(jue)對(dui)安全無害(hai)。紫(zi)(zi)砂(sha)(sha)是一(yi)種含鐵的粘土(tu)質(zhi)粉砂(sha)(sha)巖，由水云母和高(gao)嶺土(tu)、石(shi)英、云母屑(xie)、鐵質(zhi)等(deng)礦物(wu)成(cheng)分(fen)構(gou)成(cheng)，主(zhu)要化(hua)學成(cheng)分(fen)有(you)氧(yang)化(hua)鐵、氧(yang)化(hua)硅、氧(yang)化(hua)鈣、氧(yang)化(hua)鎂、氧(yang)化(hua)錳、氧(yang)化(hua)鉀、氧(yang)化(hua)鈉等(deng)。紫(zi)(zi)砂(sha)(sha)富(fu)含人體所需的多(duo)種元素，它不但沒有(you)毒，而且還有(you)保(bao)健功(gong)能。

紫砂鍋的優點：

1、用(yong)于熬、燉(dun)、燜、煮、煲等慢火烹調食(shi)物，是(shi)家庭清補藥(yao)膳及食(shi)物的最佳用(yong)品。

2、操作簡單、方便、自動狀態下(xia)無需專人看(kan)管，特別(bie)適合于(yu)現代快節奏(zou)的生活。

3、紫砂內膽(dan)、衛生、無毒、易清洗(xi)，避(bi)免攝(she)入有害金屬離子(zi)，燉煮食(shi)物(wu)原(yuan)汁原(yuan)味不失養份。

現在目前市場上銷售(shou)價格在幾百到一(yi)千多(duo)元(yuan)的(de)(de)各種(zhong)品牌(pai)的(de)(de)紫(zi)砂鍋全(quan)部都不(bu)是(shi)使用紫(zi)砂礦(kuang)(kuang)土制作(zuo)的(de)(de)而(er)是(shi)使用一(yi)般的(de)(de)泥土制作(zuo)的(de)(de)，通(tong)常制作(zuo)一(yi)個這樣的(de)(de)普通(tong)鍋膽成本只需十幾元(yuan)而(er)已，一(yi)個真正使用紫(zi)砂礦(kuang)(kuang)土制作(zuo)的(de)(de)紫(zi)砂鍋至少數萬元(yuan)才可(ke)以做得出來。

天(tian)然五(wu)色(se)石脂的優(you)劣(lie)決定天(tian)然紫(zi)(zi)砂泥、紫(zi)(zi)砂礦的優(you)劣(lie)。因為紫(zi)(zi)砂礦日益稀(xi)少，所(suo)以很(hen)多(duo)(duo)“紫(zi)(zi)砂門”事件的主角廠商們將紫(zi)(zi)砂器中的紫(zi)(zi)砂煲、紫(zi)(zi)砂鍋、紫(zi)(zi)砂壺(hu)等制作(zuo)紫(zi)(zi)砂器時多(duo)(duo)采用紫(zi)(zi)砂的替(ti)代(dai)品(pin)，采取以下手(shou)段：

1、添加化學(xue)原料。

2、普(pu)通(tong)石粉(fen)加添(tian)加劑調(diao)色。

3、紫(zi)砂次生礦調(diao)色制作。

由(you)此可見，電視上報(bao)道造假天然紫(zi)砂(sha)(sha)鍋(guo)的(de)“紫(zi)砂(sha)(sha)門”事件，確實是存在的(de)，所以消費者選購(gou)真正(zheng)優質的(de)紫(zi)砂(sha)(sha)鍋(guo)一定要按國(guo)家相關的(de)行業(ye)標(biao)準判斷(duan)。

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