紫砂鍋有毒嗎？紫砂鍋煲湯好不好？

紫(zi)砂(sha)(sha)(sha)鍋(guo)是新一(yi)代保健(jian)用鍋(guo)。紫(zi)砂(sha)(sha)(sha)鍋(guo)可以革(ge)除(chu)有害人(ren)體(ti)健(jian)康(kang)的金(jin)屬材料(liao)(liao)和化(hua)(hua)學涂(tu)料(liao)(liao)，采用優質(zhi)天然紫(zi)砂(sha)(sha)(sha)精工陶制(zhi)內膽，對(dui)人(ren)體(ti)絕對(dui)安(an)全無害。紫(zi)砂(sha)(sha)(sha)是一(yi)種含鐵的粘土質(zhi)粉砂(sha)(sha)(sha)巖，由水(shui)云母和高嶺土、石英、云母屑、鐵質(zhi)等礦物成分構成，主要化(hua)(hua)學成分有氧(yang)(yang)化(hua)(hua)鐵、氧(yang)(yang)化(hua)(hua)硅、氧(yang)(yang)化(hua)(hua)鈣、氧(yang)(yang)化(hua)(hua)鎂、氧(yang)(yang)化(hua)(hua)錳、氧(yang)(yang)化(hua)(hua)鉀、氧(yang)(yang)化(hua)(hua)鈉(na)等。紫(zi)砂(sha)(sha)(sha)富含人(ren)體(ti)所需的多種元素，它不但沒(mei)有毒，而且還有保健(jian)功能。

紫砂鍋的優點：

1、用(yong)于熬(ao)、燉、燜、煮、煲等慢(man)火(huo)烹調食物，是家(jia)庭清補藥(yao)膳(shan)及食物的最佳用(yong)品。

2、操作(zuo)簡單、方(fang)便(bian)、自動狀態下無需專人看(kan)管，特別(bie)適(shi)合于現代快節奏的生活。

3、紫砂(sha)內膽、衛生(sheng)、無(wu)毒(du)、易清洗(xi)，避(bi)免攝入(ru)有害金屬離子(zi)，燉(dun)煮食(shi)物(wu)原(yuan)汁原(yuan)味不失養份。

現在(zai)(zai)目前市場(chang)上銷(xiao)售價(jia)格在(zai)(zai)幾(ji)百到一(yi)千多元(yuan)的(de)各種品牌的(de)紫(zi)砂(sha)鍋(guo)全部(bu)都不是(shi)(shi)使用(yong)紫(zi)砂(sha)礦土制作(zuo)的(de)而是(shi)(shi)使用(yong)一(yi)般的(de)泥土制作(zuo)的(de)，通常制作(zuo)一(yi)個(ge)這樣(yang)的(de)普通鍋(guo)膽(dan)成本只需十幾(ji)元(yuan)而已，一(yi)個(ge)真正使用(yong)紫(zi)砂(sha)礦土制作(zuo)的(de)紫(zi)砂(sha)鍋(guo)至少數萬元(yuan)才可以做得出來(lai)。

天然五色(se)石脂(zhi)的優劣決定天然紫(zi)(zi)(zi)砂(sha)泥、紫(zi)(zi)(zi)砂(sha)礦的優劣。因(yin)為紫(zi)(zi)(zi)砂(sha)礦日益(yi)稀少(shao)，所(suo)以(yi)很多“紫(zi)(zi)(zi)砂(sha)門”事件的主角廠商們將紫(zi)(zi)(zi)砂(sha)器中的紫(zi)(zi)(zi)砂(sha)煲、紫(zi)(zi)(zi)砂(sha)鍋、紫(zi)(zi)(zi)砂(sha)壺(hu)等制作紫(zi)(zi)(zi)砂(sha)器時多采用紫(zi)(zi)(zi)砂(sha)的替代品，采取(qu)以(yi)下手段：

1、添加(jia)化學原(yuan)料。

2、普通石粉加添加劑調色。

3、紫(zi)砂次生礦調色制作(zuo)。

由此可(ke)見，電視上(shang)報道(dao)造假天然紫(zi)砂鍋(guo)的“紫(zi)砂門”事件，確(que)實是存在的，所以消費者選購真正優質(zhi)的紫(zi)砂鍋(guo)一(yi)定要按國家相關(guan)的行業標準判斷。

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