芒果视频

餐具消毒方法有哪些

常見的(de)餐(can)(can)具(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)方法(fa)(fa)有煮(zhu)沸消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)法(fa)(fa)，將(jiang)洗(xi)滌潔凈(jing)的(de)餐(can)(can)具(ju)置(zhi)(zhi)入沸水(shui)中消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)2-5分(fen)鐘(zhong)；蒸(zheng)汽(qi)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)法(fa)(fa)，將(jiang)洗(xi)滌潔凈(jing)的(de)餐(can)(can)具(ju)置(zhi)(zhi)入蒸(zheng)汽(qi)柜或(huo)箱中，使溫(wen)度(du)升到(dao)100℃時，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)5-10分(fen)鐘(zhong)；烤(kao)箱消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)法(fa)(fa)，烤(kao)箱溫(wen)度(du)設置(zhi)(zhi)在120℃左右，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)15-20分(fen)鐘(zhong)；化學消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)法(fa)(fa)，使用餐(can)(can)具(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)劑進行餐(can)(can)具(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)。

餐具上的幽門螺桿菌高溫能殺死嗎

幽(you)門螺桿菌主要(yao)(yao)存在于胃黏膜組織中是唯一能在胃酸(suan)環境下(xia)生存的(de)(de)致(zhi)病微生物(wu)，餐具高溫消(xiao)毒(du)是可以殺滅幽(you)門螺桿菌的(de)(de)，因此(ci)在使(shi)用(yong)餐具之前要(yao)(yao)對其進(jin)行徹底的(de)(de)消(xiao)毒(du)，建(jian)議使(shi)用(yong)分餐制(zhi)。

餐具有哪些

餐(can)具(ju)(ju)是用于分發或(huo)攝(she)取食物的(de)器(qi)皿和用具(ju)(ju)。 包(bao)括碗、筷、盤、碟、勺(shao)、匙、夾、刀、叉、盅、盆、盒(he)、籃、煲(bao)、板、鏟、鍋、爐、壺、杯、缸、酒、牙簽、紙巾、餐(can)巾等(deng)等(deng)。

餐具怎么選

首先看外形是否周正，有沒有破損、氣泡、斑點等；其次敲餐具表面聽聲音是否清脆；第三步看顏色，不要選擇那些用彩釉裝飾的，尤其是餐具內壁有彩繪的。選擇選擇成套餐具時，要仔細看每一件的釉色、畫面、光澤和樣式等是否均勻一致，避免以次充好。購買餐具要選擇正規的餐具品牌，不要(yao)購買(mai)三無產品。