BB煲和隔水燉有什么不同
BB煲可分為隔水燉BB煲和直接連接熱電板的BB煲,它有兩種結構,隔水燉則只有一種結構,這就是它們最大的區別。市面上的品牌BB煲大多采用微電腦控制,既能(neng)預約(yue)煲煮起(qi)始時間,又能(neng)設置煲煮用時,輕松方便,具有自動、快燉、慢燉等多項(xiang)功能(neng),操作簡便,適用于煲煮不同食物(wu)。
BB煲(bao)采用(yong)懸空加熱(re)原(yuan)理,不溢出、不糊鍋,使(shi)食物更加柔軟、細致(zhi),便于寶(bao)寶(bao)消(xiao)化吸收。隔(ge)水燉是將(jiang)原(yuan)料放(fang)入陶制(zhi)的(de)容器內,加蓋,再將(jiang)容器放(fang)入裝水的(de)鍋內(水位(wei)在容器口以下),蓋上鍋蓋,用(yong)文火(huo)長(chang)時間(jian)加熱(re),把原(yuan)料燉熟的(de)產品。
bb煲怎么用
1、將(jiang)要(yao)煲煮(zhu)的食物清洗加工(gong)后(hou)放入陶瓷內膽中,然(ran)后(hou)加入適量的水(shui)。水(shui)量不(bu)要(yao)超過八成,為節約時間,建議用開水(shui)或70℃以上的熱水(shui)。
2、將陶瓷內膽的底部擦干凈后再平穩放入(ru)煲體中(zhong),蓋上(shang)玻璃蓋。
3、將電(dian)源線插上電(dian)源,電(dian)源指示燈亮,表(biao)明(ming)電(dian)源接通,開始煲煮。煮寶寶粥時建議用“快燉(dun)(dun)”檔(dang)(dang),煮開后(hou)再調節到“慢(man)(man)燉(dun)(dun)”檔(dang)(dang)慢(man)(man)慢(man)(man)燉(dun)(dun)煮,從(cong)而使食物充分吸收(shou)水(shui)份后(hou)膨脹,煮得(de)更柔軟、更細致,便于寶寶咀嚼和消化吸收(shou)。
4、食物煲(bao)煮(zhu)完畢(bi)后請拔(ba)掉電源插頭(tou),再將食物盛出晾溫(wen)即可喂(wei)食。建議保溫(wen)時間不要超過5小時,以免影響食物的口感,防止食物變質。