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糖果的種類

糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。

糖果有保質期嗎

糖(tang)(tang)果的(de)保質期(qi)(qi)一般6個(ge)月(yue)(yue)(yue)，夏天會短1-2個(ge)月(yue)(yue)(yue)。夏秋季節平均溫度(du)在30℃以上(shang)，濕度(du)較大時，各(ge)類凝膠軟糖(tang)(tang)的(de)保質期(qi)(qi)不超(chao)過12個(ge)月(yue)(yue)(yue)，硬糖(tang)(tang)保質期(qi)(qi)不超(chao)過12個(ge)月(yue)(yue)(yue)。壓片(pian)/拋光(guang)糖(tang)(tang)的(de)保質期(qi)(qi)主要(yao)受濕度(du)影響(xiang)，包(bao)裝(zhuang)密封良好時保質期(qi)(qi)可達到18~24個(ge)月(yue)(yue)(yue)。

糖果怎么做出來的

糖(tang)果是(shi)怎么制作(zuo)出來的？首(shou)先需要(yao)熬(ao)糖(tang)漿，將(jiang)(jiang)糖(tang)漿熬(ao)至非(fei)常濃稠的狀態(tai)，倒(dao)(dao)在(zai)容器里面，倒(dao)(dao)一(yi)些食用色素和這些糖(tang)漿攪拌均勻，制作(zuo)成(cheng)不同的顏色，趁(chen)著(zhu)糖(tang)漿溫度還沒降低(di)的時候將(jiang)(jiang)其切成(cheng)各種形狀或放(fang)置(zhi)在(zai)不同的模具中等待糖(tang)漿冷(leng)卻即可(ke)。

糖果如何保存

普(pu)通糖果可以(yi)(yi)存(cun)放在(zai)鐵盒中(zhong)，存(cun)儲時間不(bu)要超過半年，而含(han)脂肪、蛋白質較(jiao)多(duo)的糖果也(ye)可以(yi)(yi)放在(zai)鐵盒中(zhong)，時間不(bu)要超過三個月；也(ye)可以(yi)(yi)裝入玻璃瓶(ping)中(zhong)，在(zai)室(shi)內溫度較(jiao)低、不(bu)潮(chao)濕的地方存(cun)儲。