芒果视频

花生有哪些功效

花生含有豐富的蛋白質，脂肪、糖類、各類維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質，適量食用能降低膽固醇， 促進兒童骨骼發育和大腦發育，增強記憶力；花生果實中的脂肪油和蛋白質還能滋血通乳。注意選購的花生品牌要有食品安全保障。

花生米能減肥嗎

花(hua)生(sheng)(sheng)是有利于減(jian)肥的，因為花(hua)生(sheng)(sheng)雖(sui)然油(you)脂比(bi)較(jiao)高(gao)、熱量相對比(bi)較(jiao)高(gao)，但是花(hua)生(sheng)(sheng)容易(yi)產生(sheng)(sheng)飽腹感、是其他高(gao)碳(tan)水化合(he)物(wu)食物(wu)的5倍、可(ke)以減少其(qi)他食品(pin)的(de)(de)(de)(de)需求、降低(di)身體總熱量的(de)(de)(de)(de)吸取而達到減肥(fei)的(de)(de)(de)(de)效果。但這種減肥(fei)的(de)(de)(de)(de)作用并不是很(hen)大(da)(da)，平時在(zai)生(sheng)活中可(ke)以有規(gui)律(lv)地吃花(hua)生(sheng)，對減肥(fei)是有很(hen)大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)幫助(zhu)的(de)(de)(de)(de)。可(ke)以在(zai)每天飯前嚼幾粒花(hua)生(sheng)增加飽(bao)腹感，在(zai)吃正餐的(de)(de)(de)(de)時候就會(hui)少吃一(yi)點，同時也堅(jian)持運動鍛煉才會(hui)達到比較好的(de)(de)(de)(de)減肥(fei)效果。

花生米怎么炸又酥又脆

花生(sheng)(sheng)米(mi)焯水(shui)1分(fen)鐘，然后撈出用(yong)冷水(shui)過涼，控干水(shui)分(fen)。鍋(guo)中倒入食用(yong)油，放入花生(sheng)(sheng)，用(yong)勺(shao)子(zi)不停(ting)的攪動花生(sheng)(sheng)米(mi)，讓花生(sheng)(sheng)米(mi)受熱均勻(yun)，待炸至(zhi)七成熟時，用(yong)漏勺(shao)撈出。花生(sheng)(sheng)米(mi)炸好(hao)后，放到盤子(zi)里(li)攤平晾涼，徹(che)底涼透后撒入適量的鹽，這樣花生(sheng)(sheng)米(mi)吃起來又(you)酥又(you)脆(cui)超級(ji)好(hao)吃。

花生芽怎么做好吃

將花生芽泡(pao)發，或在菜市(shi)場(chang)購買泡(pao)好(hao)的花生芽，去根洗凈后(hou)(hou)倒入滾水(shui)中(zhong)汆五(wu)分鐘后(hou)(hou)起(qi)鍋(guo)沖(chong)涼水(shui)半分鐘備用；將鹽、紅(hong)椒、香(xiang)油(you)、白糖、醋、生抽、小蔥(cong)放入碗(wan)中(zhong)攪拌(ban)均勻，調配好(hao)后(hou)(hou)一次倒入花生芽內(nei)，攪拌(ban)均勻即可。

花生酥的做法

生(sheng)花生(sheng)放入(ru)烤箱170°烤10分鐘(zhong)，放涼后(hou)捻掉紅衣(yi)，用(yong)搟面杖敲碎(sui)；碗內(nei)倒入(ru)玉米油、蛋液、細砂糖(tang)，攪拌(ban)(ban)均勻(yun)，篩入(ru)低筋粉、泡打粉、小(xiao)蘇打；然后(hou)倒入(ru)花生(sheng)碎(sui)，用(yong)刮刀慢慢拌(ban)(ban)勻(yun)至無干粉狀(zhuang)態；將面團分成小(xiao)面團，刷(shua)上蛋液，撒上芝麻，烤箱提前預熱170℃，上下(xia)火烤20分鐘(zhong)即可。