一、八寶粥的配料
八寶粥一(yi)般是(shi)以粳米(mi)、糯米(mi)或黑糯米(mi)為主(zhu)料(liao),然(ran)后再添加其他(ta)的輔(fu)料(liao),常(chang)見的有:紅(hong)豆、扁(bian)豆、白扁(bian)豆、桃仁(ren)(ren)、花生、紅(hong)棗、蓮(lian)子(zi)、桂(gui)圓、玉米(mi)、山藥、芡實、百合、松子(zi)、桃仁(ren)(ren)、芡實等,而且八寶粥發展(zhan)到今天,其中(zhong)的用料(liao)已(yi)經超過了八種,因此在(zai)煮八寶粥根據自己的喜好(hao)隨(sui)意添加即可。
二、八寶粥的做法
黑米、紅豆、綠豆、薏米、蓮子洗凈放入碗中,然后加清水500ml浸泡6小時,紅棗去核切粒,將大米、糯米、紅豆、綠豆、蓮子、紅棗、花生、黑米和薏米放入電飯煲中,然后加飲用水1000ml和冰糖25g,最后按煮粥鍵煮1.5小時即可。市面上也有許多八寶粥可供購買,注意選購的八寶粥品牌要有食品(pin)安全保障。
三、八寶粥的功效與作用
八寶(bao)粥中的原材料大多數是以(yi)五谷(gu)雜(za)糧為主(zhu),其中含有豐(feng)富的淀粉、纖維素(su)(su)、維生素(su)(su)、微量元素(su)(su)等多種營養(yang)成(cheng)分(fen),可以(yi)有助于調理脾胃(wei),幫助修復受損的胃(wei)粘膜;其中的紅棗(zao)、桂圓還能補氣(qi)益血。八寶(bao)粥中含有豐(feng)富的營養(yang)成(cheng)分(fen),能滿足人(ren)體(ti)對(dui)不同營養(yang)的需求。
四、八寶粥要煮多久
八寶粥(zhou)(zhou)在煮前最(zui)好(hao)泡個幾小(xiao)時(shi),這(zhe)樣粥(zhou)(zhou)煮出來好(hao)喝,還容易熟。普(pu)通鍋(guo)的(de)話小(xiao)火(huo)一個半(ban)(ban)小(xiao)時(shi),高壓鍋(guo)的(de)話,開鍋(guo)后轉(zhuan)小(xiao)火(huo)不用半(ban)(ban)個小(xiao)時(shi)就(jiu)可以(yi)。
五、罐裝八寶粥的拉環斷了怎么辦
用手中壞掉(diao)的拉環(huan)(huan),這個拉環(huan)(huan)設計是有(you)一定(ding)道理(li)的。將拉環(huan)(huan)尖部對準密(mi)封處的縫隙(xi),會發現能夠戳進去。對準縫隙(xi)處一點一點的打開,注意不要傷到手。開到一半多的時候直接上(shang)手掀(xian)開蓋子,就能打開八寶(bao)粥,打開后(hou)便可繼續享用八寶(bao)粥了。