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一、自制果凍怎么做

在(zai)(zai)小(xiao)碗(wan)(wan)里(li)(li)(li)放(fang)入(ru)一(yi)種(zhong)顏色的(de)QQ糖，在(zai)(zai)大(da)(da)碗(wan)(wan)里(li)(li)(li)倒入(ru)剛(gang)燒(shao)好的(de)熱(re)水，把小(xiao)碗(wan)(wan)放(fang)在(zai)(zai)大(da)(da)碗(wan)(wan)里(li)(li)(li)，把盤子(zi)蓋在(zai)(zai)大(da)(da)碗(wan)(wan)上，大(da)(da)約(yue)5~10分鐘以后QQ糖就已經融化。用(yong)筷子(zi)攪拌一(yi)下，用(yong)勺子(zi)盛到玻(bo)璃杯(bei)(bei)里(li)(li)(li)。依(yi)次(ci)重復以上動(dong)作，把各種(zhong)顏色QQ糖融化，疊加在(zai)(zai)玻(bo)璃杯(bei)(bei)里(li)(li)(li)。放(fang)入(ru)冰(bing)箱，大(da)(da)約(yue)冷(leng)藏半個小(xiao)時(shi)，就制成彩虹果凍(dong)了。

二、果凍是什么做的

果(guo)凍是以水、白砂糖(tang)、卡拉膠(jiao)、魔(mo)芋(yu)粉等為主要原(yuan)料，經溶膠(jiao)、調配(pei)、灌裝、殺菌、冷卻等多道工序制成的。

三、果凍的熱量高嗎

果(guo)凍由(you)食用明膠(jiao)加(jia)水、糖(tang)、果(guo)汁制成，因為水分含量(liang)高，所(suo)以(yi)總熱量(liang)不高，大概每一(yi)百克70大卡熱量(liang)，脂肪0.4克，減肥期間可(ke)以(yi)偶爾食用。

四、果凍的保質期一般多久

一般的保質期都是6個月以上的，果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑，因此保質期是比較長的，但是要注意不能多吃，選購的果凍品牌要保障食品(pin)安全，最(zui)好不要買(mai)過(guo)甜(tian)和顏色(se)過(guo)多的果凍，那些可(ke)能加入了過(guo)量甜(tian)味劑(ji)和色(se)素。

五、果凍的危害

果(guo)(guo)凍外(wai)形可愛又美味，深受大(da)(da)量小朋友喜歡，但吃(chi)太多(duo)果(guo)(guo)凍會影(ying)(ying)響(xiang)到身(shen)體對脂肪和蛋白質(zhi)成成分的吸收，導致偏食(shi)；其次(ci)果(guo)(guo)凍中含有大(da)(da)量食(shi)品添(tian)加(jia)(jia)劑，過(guo)量食(shi)用(yong)會增加(jia)(jia)腎臟(zang)負擔，影(ying)(ying)響(xiang)身(shen)體健康。此(ci)外(wai)，果(guo)(guo)凍吃(chi)多(duo)了還會影(ying)(ying)響(xiang)食(shi)欲。