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中華文化歷史久遠,博大精深,五千多年的悠久文明的傳承,除了帶動了社會主義的發展,也走出了一大批民族企業的瑰寶--“中華老字號”,這些中國世代傳承品牌,擁有世代傳承的產品、技藝或服務,具有鮮明的中華文化底蘊,是中華歷史的一部分,悠久的歲月沉淀,帶來的是更加精湛的技藝和品質,今天就讓我們一起來尋找原滋原味的中華老字號,開啟中華老字號探尋之旅。
宜賓五糧液股(gu)份(fen)有限公司,已有
3000多年釀制歷史(shi),中(zhong)華(hua)老(lao)字號,濃(nong)香型(xing)白酒(jiu)(jiu)杰(jie)出代表,國有特大型(xing)現代白酒(jiu)(jiu)釀造企(qi)業(ye)集團。以(yi)五(wu)(wu)糧液(ye)為(wei)代表,包括五(wu)(wu)糧春、金六福(fu)、五(wu)(wu)糧醇(chun)、尖莊在內(nei)的白酒(jiu)(jiu)產(chan)品(pin),被中(zhong)國食品(pin)工業(ye)協會白酒(jiu)(jiu)專業(ye)委(wei)員(yuan)會授予1985-2015中(zhong)國白酒(jiu)(jiu)歷史(shi)標(biao)志性(xing)產(chan)品(pin)稱號。
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茅臺,始于
1951年,茅臺酒(jiu)至今已有800多年的(de)(de)歷史。中華老字號,漢族的(de)(de)特產酒(jiu),大曲醬(jiang)香(xiang)型(xing)白酒(jiu)的(de)(de)鼻祖,享有“國酒(jiu)”之美譽(yu)。它具有色清透明、醇(chun)香(xiang)馥郁、入(ru)口柔綿、清冽甘爽、回香(xiang)持久的(de)(de)特點,人們把(ba)茅臺酒(jiu)獨(du)有的(de)(de)香(xiang)味稱(cheng)為(wei)“茅香(xiang)”,是中國醬(jiang)香(xiang)型(xing)風格最完美的(de)(de)典型(xing)。
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劍南(nan)春,始于
1951年(nian),白酒(jiu)(jiu)(jiu)十大(da)品牌,四川名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu),國內(nei)濃香型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)典(dian)型(xing)代表,老(lao)字(zi)號企(qi)業,著名(ming)的(de)大(da)型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)生(sheng)產(chan)基地。早在(zai)唐代就產(chan)聞名(ming)遐邇的(de)名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)—“劍南燒(shao)春”,相傳李白為喝此美酒(jiu)(jiu)(jiu)曾在(zai)這里把皮襖賣掉(diao)買酒(jiu)(jiu)(jiu)痛飲,留下“士解金貂(diao)”、“解貂(diao)贖(shu)酒(jiu)(jiu)(jiu)”的(de)佳話。其酒(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)引人(ren)可見(jian)一斑(ban)。
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青島啤酒(jiu)股份有限公司,啤酒(jiu)十大品(pin)牌,始于
1903年,中(zhong)華老字號,歷史悠久的啤(pi)酒(jiu)制造(zao)廠(chang)商(shang),擁有(you)經典系列(lie)/純生系列(lie)/黑(hei)啤(pi)等知名啤(pi)酒(jiu)產品。它是中(zhong)國歷史悠久的啤(pi)酒(jiu)制造(zao)廠(chang)商(shang),2008年北京奧(ao)運會官(guan)方贊助商(shang),目前品牌價(jia)值1168.75億元,居中(zhong)國啤(pi)酒(jiu)行業首位(wei),位(wei)列(lie)世界品牌500強。
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煙(yan)臺張(zhang)裕葡萄釀酒股份有(you)限公司,張(zhang)裕,葡萄酒
-紅酒(jiu)(jiu)十大品牌(pai),始于1892年(nian),中華老字號,以酒(jiu)(jiu)業(ye)為主,多元(yuan)化(hua)并舉的集團(tuan)化(hua)企業(ye)。解百納干(gan)(gan)紅、雷司令干(gan)(gan)白(bai)、味美思、金(jin)獎(jiang)白(bai)蘭地、至寶三鞭(bian)酒(jiu)(jiu)等屢獲殊榮,聞名遐(xia)邇(er)。張裕葡萄酒(jiu)(jiu)、白(bai)蘭地、三鞭(bian)酒(jiu)(jiu)皆榮獲中國(guo)名牌(pai)產品稱號。
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四川郎(lang)酒(jiu)集團有限責任公司,始于1898年,中國醬(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)型(xing)白酒(jiu)的典(dian)型(xing)代表,中華(hua)老(lao)字號,以“醬(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)濃郁,醇厚(hou)凈爽,幽雅細膩,回(hui)甜味(wei)長”的獨特香(xiang)(xiang)型(xing)和風味(wei)而聞名(ming)全國,作為唯(wei)一一家可以同時生產醬(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)、濃香(xiang)(xiang)、兼香(xiang)(xiang)的名(ming)酒(jiu)廠家,郎(lang)酒(jiu)成就了“一樹三花”的美譽(yu)。
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瀘州(zhou)老窖(jiao)股(gu)份有(you)限公司,中華老字號,國(guo)(guo)家級(ji)非物質文化遺(yi)產,濃(nong)香型白(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)典型代表,其(qi)傳統釀(niang)(niang)制技藝享譽業(ye)界,國(guo)(guo)有(you)大型骨干釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)集團(tuan),瀘州(zhou)老窖(jiao)酒(jiu)(jiu)的(de)釀(niang)(niang)造,貫(guan)華夏之(zhi)慧根,釀(niang)(niang)人間之(zhi)瓊漿。其(qi)施曲蒸釀(niang)(niang),貯存醇化之(zhi)工藝,不僅開(kai)中國(guo)(guo)濃(nong)香型白(bai)酒(jiu)(jiu)之(zhi)先(xian)河,更是中國(guo)(guo)釀(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)歷史文化的(de)豐碑。
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西鳳酒(jiu),始于
1956年,國(guo)內鳳香(xiang)型白酒(jiu)的(de)(de)(de)鼻(bi)祖,中華老(lao)字號,具有“醇香(xiang)典(dian)雅、甘潤挺爽、諸(zhu)味諧調、尾凈悠長”的(de)(de)(de)香(xiang)味特點和(he)(he)“多(duo)類型香(xiang)氣、多(duo)層次(ci)風味”的(de)(de)(de)典(dian)型風格。其“不(bu)上頭、不(bu)干喉、回味愉快(kuai)”的(de)(de)(de)特點被世人贊為(wei)“三絕”、譽(yu)為(wei)“酒(jiu)中鳳凰”。是我國(guo)最著名的(de)(de)(de)四大老(lao)牌(pai)名白酒(jiu)之一,是鳳香(xiang)型白酒(jiu)的(de)(de)(de)鼻(bi)祖和(he)(he)典(dian)型代表(biao)。
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中國茶(cha)葉有限公司,茶(cha)業十大品牌,成立于
1949年,中(zhong)(zhong)華(hua)老字號,中(zhong)(zhong)糧集團旗下(xia)成(cheng)員企業,集茶葉種(zhong)植、生產、加工、研發、銷(xiao)售、文化推(tui)廣于一(yi)體的(de)全國(guo)(guo)性(xing)專(zhuan)業企業。是新(xin)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)成(cheng)立(li)后首家由中(zhong)(zhong)央(yang)批準成(cheng)立(li)的(de)全國(guo)(guo)性(xing)專(zhuan)業總公司(si),是奉獻健康、改(gai)變(bian)生活方(fang)式(shi)的(de)行業領導者。
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云南大益(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)業集(ji)團(tuan)有限(xian)(xian)公司,于1938年(nian),中華老字號,專業茶(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)服務供應商(shang),產品(pin)涵蓋普洱茶(cha)(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)、綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、保健系列茶(cha)(cha)(cha)(cha)等眾多(duo)品(pin)類(lei)。云南大益(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)業集(ji)團(tuan)是目前中國首屈一指的(de)現(xian)代化(hua)大型茶(cha)(cha)(cha)(cha)業集(ji)團(tuan),集(ji)團(tuan)母公司為云南大益(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)業集(ji)團(tuan)有限(xian)(xian)公司,擁有享譽海內外的(de)“大益(yi)(yi)”品(pin)牌。
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吳裕泰,創立(li)于1887年(光緒十三年),北京著名商標(biao),中(zhong)華(hua)老字號,茉莉花茶(cha)(cha)(cha)窨制(zhi)技藝被列入非物質文化遺產名錄(lu),專業(ye)銷售茶(cha)(cha)(cha)葉、茶(cha)(cha)(cha)制(zhi)品以(yi)及茶(cha)(cha)(cha)具等。是中(zhong)國商務部首批認定的“中(zhong)華(hua)老字號”,至今已有一(yi)百(bai)余(yu)年的歷史。當時吳裕泰茶(cha)(cha)(cha)棧(zhan)以(yi)倉儲、運輸、批售為主。
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張(zhang)一(yi)元(yuan)(yuan),始建(jian)于1990年,花(hua)茶(cha)十大(da)品牌,北(bei)京市著名商(shang)標,中華老(lao)字號(hao)(hao),其(qi)茉莉(li)花(hua)茶(cha)窨(yin)制技藝(yi)被列入(ru)非物質文化遺產保(bao)護名錄(lu)。張(zhang)一(yi)元(yuan)(yuan)茉莉(li)花(hua)茶(cha)選用上等原料并(bing)采用獨特(te)的加工工藝(yi),以(yi)其(qi)“湯清、味濃,入(ru)口芳香(xiang),回味無窮”的特(te)色,深得(de)國內外(wai)茶(cha)客的歡迎,使(shi)得(de)老(lao)字號(hao)(hao)張(zhang)一(yi)元(yuan)(yuan)蜚聲海內外(wai)。
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安(an)徽省六(liu)安(an)瓜片茶(cha)(cha)業股份有限(xian)公司,安(an)徽名(ming)牌(pai)(pai),中華老字號(hao)(hao),集生(sheng)(sheng)產、加工、銷售(shou)、科研為一體(ti),涉(she)及茶(cha)(cha)葉研發生(sheng)(sheng)產和銷售(shou)、基地(di)建設、旅游、茶(cha)(cha)文化傳播(bo)等(deng)(deng)相關產業的大型(xing)企(qi)業。先(xian)后榮獲了 “中國(guo)名(ming)牌(pai)(pai)農產品”、“國(guo)賓禮(li)茶(cha)(cha)供(gong)應商(shang)”、“世博(bo)指定(ding)生(sheng)(sheng)產商(shang)”等(deng)(deng)榮譽稱(cheng)號(hao)(hao)。
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云南(nan)滇紅集團股份有限公司,創建于1939年,中華老(lao)字號,云南(nan)省(sheng)著名(ming)商標(biao),集種(zhong)植、生(sheng)產(chan)、加工、科研、銷(xiao)售于一體的民營(ying)股份制茶(cha)葉企業(ye)。滇紅工夫(fu)特級茶(cha)在1958年被認定為(wei)國(guo)家外事禮茶(cha),1986年時還曾將其作為(wei)國(guo)禮贈送來華訪(fang)問的外賓。
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北(bei)(bei)京(jing)(jing)二商京(jing)(jing)華(hua)茶業(ye)有限公(gong)司(si),始于1983年,中(zhong)華(hua)老(lao)字號,以茶葉(xie)(xie)經營(ying)為主導,集(ji)茶葉(xie)(xie)經營(ying)、專業(ye)市(shi)場管理(li)、大宗農副產品貿易及文化創意產業(ye)等多種業(ye)務為一體的多元化現代(dai)生(sheng)產經營(ying)企業(ye)。北(bei)(bei)京(jing)(jing)市(shi)著(zhu)名商標“京(jing)(jing)華(hua)”,是中(zhong)國茶葉(xie)(xie)第一街——北(bei)(bei)京(jing)(jing)馬連道茶葉(xie)(xie)特色商業(ye)街的“立(li)市(shi)之源”。
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都勻毛(mao)(mao)尖(jian),又(you)稱(cheng)“魚鉤茶”,中(zhong)華老(lao)字號,中(zhong)國歷史名茶。都勻毛(mao)(mao)尖(jian)茶加工手法獨(du)特,取(qu)每年“清明”前茶樹頭道(dao)芽頭,選(xuan)一(yi)芽一(yi)葉初展(zhan),用手工炒制(zhi)而成(cheng),講究(jiu)“火中(zhong)取(qu)寶”、“一(yi)氣呵成(cheng)”。制(zhi)成(cheng)的毛(mao)(mao)尖(jian)茶翠綠滋潤,湯(tang)色(se)黃綠明亮,葉底嫩勻鮮活,飲后生(sheng)津口爽,余味悠長。
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北京稻香村食品有限責任公司,始于1895年,北京市著名商標,中華老字號,北京早期的南味食品企業,餅藝至尊”而享譽中外,被譽為“糕點泰斗”魯迅先生寓居北京的時候經常前往購物,《魯迅日記》中有多次記載。后因故歇業,但稻香村開創的北京南味食品派系代代相傳,綿延不斷。
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杏花樓,創建于清朝咸豐元年(1851年),是家以餐飲起家,月餅發家的百年名店。杏花樓素以地道粵菜、中西糕點、粽子臘味,尤以精制月餅著稱。近百年來,杏花樓月餅以獨特的配方,精湛的工藝,長久軟糯的特質享譽海內外,月餅成為杏花樓得以長足發展的支柱產品。
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中山市咀香園食品有限公司,創于1918年,知名月餅品牌,專業生產中山正宗特產杏仁餅、廣式月餅等傳統特色食品,集開發生產、加工銷售、連鎖專賣、觀光旅游、科普教育于一體的現代化食品制造企業。四大系列產品(杏仁餅系列、月餅系列、中式餅系列、速食羹系列)共六十多個品種。
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冠生園(集團)有限公司,始于1915年,自產自銷糖果/蜜餞/各類糕點的食品生產商,以大白兔奶糖/瓶裝蜂蜜/餅干糕點聞名全國。是一家有著近百年歷史的中華民族老字號企業,主要生產和經營大白兔糖果、冠生園蜂制品、保健品、面制品、華佗十全酒、佛手調味品等五大類上千個品種的產品。
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太原雙合成食品有限公司,始創于1838年,中華老字號,致力于傳統中點為主、西點為輔,專業從事月餅、粽子等系列產品的生產、加工、銷售的大型企業。將“中國味道、山西特色、福喜內涵”的食品文化,演化為中式、西式、娘家、感恩、喜慶和文化主題等系列產品。
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天津桂發祥十八街麻花食品股份有限公司,始于1927年,中華老字號,天津名牌,出身于天津衛海河西一條名為十八街的巷子,起初只一間小小的麻花鋪,初被人知便已漸露鋒芒。天津城民眾對其頻頻光顧,喜愛有加。因本地人尤喜以街道名來為事物冠名。因此小鋪字號被喚為“桂發祥”。
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長春市鼎豐真食品有限責任公司,始于1911年,吉林省名牌,中華老字號,省級非物質文化遺產,將南式風味產品與北方傳統風格融為一體的食品企業。已有一百多年歷史,是長春市和吉林省家喻戶曉的“中華老字號”食品企業,享有“糕點之王、月餅之冠、湯圓、元宵之最”的美譽。
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昆明冠生園食品有限公司,梅花牌,始于1919年,云腿月餅地方標準制定主要參與單位,主要從事糕點、餅干、面包等的生產、銷售。公司主要生產各式中西式糕點、云腿酥、鮮花餅、松露曲奇、中秋月餅、奶油曲奇餅干等多品種糕餅,產品暢銷海內外,深受廣大顧客的歡迎。
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全聚德創建于1864年(清朝同治三年),歷經幾代全聚德人的創業拼搏獲得了長足發展,全聚德菜品經過不斷創新發展,形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭,集"全鴨席"和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系,備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外游客喜愛,被譽為"中華第一吃"。
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便宜坊,烤鴨-聚餐宴請十大品牌,始于1416年,中華老字號,國家非物質文化遺產,以燜爐烤鴨著稱,魯菜為基礎的國際餐飲名店。便宜坊燜爐烤鴨技藝、都一處燒麥制作技藝已經列入“國家級非物質文化遺產保護名錄”,壹條龍涮肉制作技藝、北京豆汁習俗列入“北京市級非物質文化遺產保護名錄”。
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廣州酒家集團股份有限公司,始于1935年,廣東省著名商標,中華老字號,以經營地道粵菜馳名,滿漢大全筵等仿古宴席備受贊譽,斷致力于發掘傳統粵菜文化和創新菜品服務,先后推出“滿漢大全筵”、“五朝華筵”和“南越王宴”等仿古宴席而備受贊譽,素有“食在廣州第一家”之美譽。
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杭州飲食服務集團有限公司,始于1913年,中華老字號,百年餐飲名店,其糕點月餅因獨特的口味在江南獨樹一幟,素有“知味停車、聞香下馬”的美譽。知味觀東臨繁華商業街—延安路,西瀕湖濱商貿特色街及風景秀麗的西子湖,是國家商務部首批認定的中華老字號、是目前杭城最具知名度的餐飲企業之一。
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西安飯莊,建于1929年,中華老字號,國際餐飲名店,以陜西風味大全聞名于世,被業界譽為“三秦飲食文化地標”。建店伊始,即有“東鐘西鼓、青龍白虎、香菜熱湯、西安飯莊”民謠流傳于世。西安飯莊始終以“食領三秦”、繼承和弘揚陜菜為己任,不斷致力于陜菜的挖掘、傳承與創新,素以“陜西風味大全”聞名于世。
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火宮殿,始于1577年,中華老字號,國家級非物質文化遺產,中華餐飲名店,傳統湘菜的首府,以臭豆腐為代表的風味小吃享譽三湘。作為湖南省長沙市的著名特色景點,位于長沙市坡子街,同時也是一家馳名中外的“中華老字號”企業,在這里可以吃到各種長沙和湖南小吃,比如長沙臭豆腐、正宗紅燒肉、糍粑等等。
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樓外樓 ,創立于1848年,浙江省著名商標,中華老字號,名聞中外、具有160年歷史的名餐館,素以“佳肴與美景共餐”而馳名。1956年,省人民政府認定杭州名菜36只,其中有10只就是樓外樓提供的。這10只名菜就是:西湖醋魚、排面、叫化童雞、油爆蝦、干炸響鈴、番茄鍋巴、火腿蠶豆、火踵神仙鴨、魚頭湯、西湖莼菜湯。
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上海功德林食品有限公司,始創于1922年,具有近百年歷史的老字號餐飲品牌,享有"素食鼻祖"之稱。經過漫長的歷史,已形成了自己獨特的風格,其選料精細、制作考究、花色繁多、口味多樣、形態逼真。其著名的菜肴有:黃油素蟹粉、素雞、素鴨、素火腿等兩百余種。
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大白兔White rabbit,始于1915年,糖果十大品牌,上海市著名商標,深受人們喜愛的奶類糖果。1959年開始發售以來深受各地人民歡迎。商標是一只跳躍狀的白兔,形象深入民心。大白兔經典奶糖系列現主要有:經典原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克力味和玉米味等。
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海南南國食品實業有限公司,奶茶十大品牌,創建于1992年,中華老字號,海南省著名商標,憑椰子風味系列產品而著稱。目前公司已具備了年產椰子粉、咖啡等固體飲料 9360噸;硬糖9360 噸;軟糖3120噸;薄餅624噸;辣椒、胡椒調味品936噸的生產能力,產品銷往全國各地。
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山西省平遙牛肉集團有限公司,冠云,知名牛肉干品牌,山西省著名商標,全國名產,中華老字號,是集飼草種植、種牛繁育、肉牛育肥、屠宰分割、深細加工、文化旅游為一體的的股份制企業,是國家商務部認證的“中華老字號”企業,連續兩屆入圍全國“中華老字號”品牌價值百強榜。
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廣州王老吉大健康產業有限公司,創于1828年,廣藥集團旗下,從事涼茶研制銷售的企業。清道光年間,廣州爆發瘴癘,王老吉涼茶創始人王澤邦為挽救患者,不惜以身試藥,研制出一種涼茶配方,解除了鄉民的病痛,也幫助鄉民躲過了災難。道光十七年(1837),王澤邦在廣州開設涼茶店,命名為“王老吉”。
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北京紅螺食品有限公司,果脯蜜餞十大品牌,始創于1909年,是一家具有悠久果品生產歷史集產、供、銷一體化的 “中華老字號”企業;北京市著名商標,主要生產果脯、羊羹、茯苓夾餅、板栗、烤鴨、老北京小吃等各類休閑食品。現已擁有六大系列、四十多個大類、二百二十余個品種。
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重慶金星股份有限公司,金角-老四川,牛肉干十大品牌,始于1937年,重慶市著名商標,中華老字號,重慶著名特產。其五香牛肉干久享盛譽。產品回味甘甜、綿長、口中生津、余味沁脾、耐咀嚼、蛋白質含量高(40%以上)、營養豐富、風味獨特,是居家旅行、佐酒助餐、饋贈親友之上品。
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哈爾濱秋林里道斯食品有限責任公司始建于1900年,是一家有著百年歷史的老字號知名企業。名揚四海的里道斯紅腸,百年來一直采用傳統工藝制作每一根紅腸,精選料、老爐火,多重工序2次熏烤,保證了紅腸的味道始終如一,已經成為這座城市一塊耀眼奪目的金字招牌,深受市民和中外賓客的喜愛。
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蘇州采芝齋食品有限公司,知名粽子品牌,中華老字號,國內食品行業領先企業,以品種繁多、風味獨特的蘇式糖果聞名中外,素有“國糖”美譽之稱。清光緒年間,慈禧太后患病,蘇州制造局選派蘇州名醫曹滄州進京為太后診脈。曹把隨身攜帶的采芝齋貝母糖奉慈禧助藥,慈禧病情好轉后,貝母糖也因此被列為“貢糖”。
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佛山市海天調味食品股份有限公司,始于1955年,暢銷市場/人們熟知的老字號品牌,以醬油系列產品而出名。海天產品涵蓋了醬油、蠔油、醋、調味醬、雞精、味精、油類、小調味品等八大系列200多個規格和品種,其中海天金標生抽、海天草菇老抽、海天海鮮醬油、等暢銷市場多年。
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江蘇恒順集團有限公司,調味品-食醋十大品牌,始于1840年,江蘇名牌產品,中華老字號,固態分層發酵工藝已被列入非物質文化遺產保護名錄,專業從事醬醋研制、生產、銷售的高新技術企業,作為中國四大名醋之一,色醋、白醋、料酒、醬 類、醬油、麻油、醬菜等產品,遠銷海外。
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北京二商王致和食品有限公司,王致和,腐乳十大品牌,始于1669年,中華老字號,北京市著名商標,百姓佐餐佳品,王致和腐乳傳統釀造工藝入選國家非物質文化遺產。“王致和”產品包括腐乳、料酒、花色醬、調料、香油、芝麻醬等近百余個品種,均為百姓佐餐佳品。
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駐馬店市王守義十三香調味品集團有限公司,創于1984年,河南省著名商標,王守義十三香系列清真調味品享譽全國,中華老字號。除“王守義十三香”調味料外,又開發了“麻辣鮮調料”、“包子餃子調料”、“燉肉料”、“雞精”、“燉雞料”、等 200多種規格的清真調味品。
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北京六必居食品有限公司,十大醬菜品牌,老字號企業,始建于1530年,專注于以農產品大豆、小麥及各類蔬菜為主要加工原料的生產醬腌菜、醬類調味品的專業化公司。六必居店堂里懸掛的“六必居”金字大匾,出自明朝首輔嚴嵩之手。此匾仍保存完好,現已成為稀世珍品。
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瑞福油脂股份有限公司,崔字牌,芝麻油十大品牌,山東省著名商標,專業生產銷售白、黑芝麻油、芝麻醬、芝麻鹽等大型芝麻制品公司。1408年,崔字,發明了小磨香油。歷經600多年的滄桑歷史,被名人鄭板橋譽為“天下第一香”的“崔字牌”小磨香油,早已蜚聲海內外。
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山西老陳醋集團有限公司,源于1368年,中華老字號,山西省著名商標,食醋行業領先品牌,國家級非物質文化遺產,美和居老陳醋釀制技藝傳承者。完善了“蒸、酵、熏、淋、陳”五步釀醋工藝,創立山西老陳醋并名列中國四大名醋之首,“美和居醯坊”是山西老陳醋的原創者。
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老恒和,料酒十大品牌,始于1875年,中華老字號,浙江省著名商標,以生產釀造醬油、釀造米醋、釀造料酒、黃酒、醬制品等為主。擁有多個古法傳承配方,掌握傳統釀造工藝,形成了料酒、玫瑰米醋、醬油、玫瑰腐乳等產品系列。老恒和醬品曾獲得1915年巴拿馬世界博覽會金獎。
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同仁堂,創于1669年,中藥行業著名的老字號,開創中藥西制的先河,中成藥是其主要產品,集現代制藥業/零售商業/醫療服務板塊于一體的現代中醫藥集團。集團堅持“以現代中藥為核心,發展生命健康產業,擁有藥品、保健食品、食品、化妝品、參茸飲片5大類1500余種產品。
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云南白藥集團股份有限公司,牙膏-創可貼-醫藥十大品牌,始于1902年,在業界享有“傷科圣藥”的美譽。云南白藥是一種中草藥。1979年、1984年、1989年三度獲國家優質產品金質獎章,產品有傳統瓶裝和膠囊劑兩種。被稱作療傷圣藥“萬應百寶丹”,后稱云南白藥。
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九芝堂股份有限公司,醫藥十大品牌,始于1650年,中華老字號,國家非物質文化遺產,其驢膠補血顆粒和六味地黃丸尤受歡迎,主要從事中成藥、生物藥品的研制、生產、銷售及藥品的批發、零售業務的大型中藥企業。2004年2月,認定為馳名保護;2006年9月,認定為“中華老字號”。
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漳州片仔癀藥業股份有限公司,片仔癀集團旗下,始于1555年,福建省著名商標,中華老字號。片仔癀以獨特的消炎、解毒、鎮痛等顯著療效及保健功能特別是在治療肝炎,解毒保肝、促進手術刀口愈合、鎮痛、消除無名腫毒等領域的獨特功效,而深受廣大消費者的信賴。
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廣州陳李濟藥廠有限公司,始于1600年,中華老字號,隸屬廣州醫藥集團,追風蘇合丸/烏雞白鳳丸/壯腰健腎丸/補脾益腸丸/蠟殼藥丸包裝工藝等享譽中華。陳李濟是廣州盡人皆知的中藥老字號,在陳李濟中藥博物館中,就濃縮了這個老字號四百多年崎嶇和輝煌的歷史。
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杭州胡慶余堂藥業有限公司,由胡雪巖創立于1874年,中華老字號,國家級非物質文化遺產,浙江省知名商號,以研制成藥著稱于世,有“江南藥王”的美譽。胡慶余堂是清末著名紅頂商人胡雪巖集巨匠、摹江南庭院風格耗白銀三十萬兩于1874年創立,整座建筑猶如仙鶴停駐在吳山腳下。
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蘭州佛慈制藥股份有限公司,始建于1929年,上市公司,集中藥材種植與加工、天然藥物與保健品研發、中藥現代劑型及保健食品生產銷售為一體的西北地區大型企業。“佛慈”牌六味地黃丸、杞菊地黃丸、桂附地黃丸、逍遙丸、香砂養胃丸等系列產品多次被評為“甘肅名牌產品”。
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廣州白云山敬修堂藥業股份有限公司,始于1790年,中華老字號,擁有跌打萬花油/玉龍油/風濕跌打膏系列等中醫外科用藥。其中追風透骨丸、中風回春丸、清熱消炎寧膠囊、化痔栓、跌打萬花油、養血生發膠囊列入國家中藥保護品種,十幾個產品被評為省、市名牌優質產品。
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上海老鳳祥有限公司,創始于1848年,中華老字號,跨越了三個世紀的經典珠寶品牌,國內珠寶行業的民族典范,擁有完整的產業鏈、多元化的產品線,旗下黃金、白銀、鉑金、鉆石、白玉、翡翠、珍珠、金鑲玉、有色寶石、琺瑯、紅珊瑚等多品類首飾,是中國珠寶首飾業的龍頭企業。
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上海老廟黃金有限公司,始創于1906年,上海市著名商標,中華老字號,珠寶首飾行業極具影響力和競爭實力的知名品牌。2006年銷售處于行業中的前兩位并榮獲“中國500最具價值品牌”,商務部認定的第一批“中華老字號”企業。2007年老廟產品榮獲“中國名牌產品”。
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北京菜市口百貨股份有限公司,首飾十大品牌,北京市著名商標,老字號企業,以獨家打造的1000粒精品克拉鉆聞名界內,被譽為“國際時尚首飾推展基地”。主要經營足金、千足金飾品、擺件、金條、鉑金、鉆石、翡翠、白玉、珠寶、金銀幣章、K-gold及18K金、銀飾品等。
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揚州玉器廠,玉器十大品牌,中華老字號,國家非物質文化遺產,江蘇省名牌產品,提供各種可供觀賞陳設的爐瓶、花卉、雀鳥、走獸、雜件和人物、佛像等工藝品及具有實用價值的首飾珠串等裝飾品。其中,尤以山子雕作品更富有鮮明的藝術特色。
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天津海鷗手表集團有限公司,名表十大品牌,始建于1955年,中華老字號,中國手表行業優秀自主品牌,被譽為“中國計時之寶”。天津海鷗手表集團公司是我國最早建立的手表生產基地,新中國第一只手表在此誕生. “海鷗表”曾被譽為“中國第一名表”“中國計時之寶”。
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南京寶慶首飾總公司,始于1818年,江蘇省著名商標,江蘇名牌,中華老字號,至今已近200 年歷史,國內久負盛名的銀樓之一,寶慶銀樓主要產品為“寶慶”牌和“寶慶銀樓”牌系列金銀珠寶首飾及金銀擺件。集珠寶首飾零售、批發、研發加工為一體的大型品牌珠寶商。
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萃華金銀珠寶股份有限公司,萃華金銀珠寶股份有限公司是由創建于公元1895年(清光緒21年)的萃華金店發展而來,遼寧省著名商標,遼寧省名牌產品,中華老字號,貴金屬首飾質量標準起草單位,中國珠寶玉石首飾協會副會長單位,其翡翠和鑲嵌首飾業界知名。
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上海亞一金店有限公司,成立于1993年,上海豫園旅游商城股份有限公司旗下,以經營黃金鉑金、珠寶玉器、鉆石首飾聞名遐爾現代化珠寶公司。成立于1993年9月,是上海豫園旅游商城股份有限公司下屬的全資子公司,以經營黃金鉑金、珠寶玉器、鉆石首飾聞名遐爾。
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恒源祥創立于1927年的中國上海,經過八十余年的發展,現旗下有“恒源祥”、“彩羊”、“小囡”等品牌。產品包括絨線、針織、服飾、家紡等大類。品牌價值達到94.58億元,是全國最富盛名的品牌企業之一。產品包括絨線、針織、服飾、家紡等大類。
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上海回力鞋業有限公司,創于1927年,中華老字號,上海市著名商標,好穿耐磨的高性價比民族品牌,專業從事帆布鞋等系列休閑鞋的設計、生產、銷售的企業。回力鞋業創建于1927年,距今已有87年的歷史。“回力”商標最早注冊于1935年,1997年始被認定為上海市著名商標。
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北京內聯升鞋業有限公司,布鞋十大品牌,始于1853年(清咸豐三年),老北京布鞋的代表,北京市著名商標,中華老字號,國內規模較大的手工布鞋生產企業。是手工布鞋行業中現存歷史最久遠的企業。將傳統手工制作與現代款式、面料有機的結合在一起,做工精細、款式精美。
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天津老美華始創于1911年,是享譽津門的百年老店,1993年被國家商務部命名為“中華老字號”,老美華六項傳統手工技藝已入選天津市和國家級非物質文化遺產保護名錄。百年來,以其選材精良、工藝精湛、服務精細,深得廣大消費者特別是中老年朋友的信賴和贊譽。
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吉祥云錦,始于1957年,江蘇省著名商標,江蘇省名牌產品,中華老字號,非物質文化遺產南京云錦的傳承品牌。把云錦遺產文化、云錦織造傳統技藝與時代發展需求相結合,代表國家申報南京云錦人類非物質文化遺產代表作,把瀕臨絕跡的中華瑰寶帶入了人類文明的圣殿。
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北京步瀛齋鞋帽有限責任公司,布鞋十大品牌,始創于1858年,老字號企業,北京市著名商標,以鞋底、面料齊全,式樣花色繁多而著稱,以傳統“千層底”布鞋為經典,以制作北京老布鞋為主的大型鞋帽企業。“步瀛”二字優雅而有氣勢:舉足而入瀛州(仙境),一步而遍瀛海(世界)。
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浙江黃古林床上用品有限公司,涼席十大品牌,浙江省著名商標,浙江省名牌產品,中華老字號,領先的工藝涼席品牌,擁有全國首例草編博物館。寧波黃古林工藝品有限公司是一家集研發、設計、生產、制造、銷售于一體的床上用品中華老字號企業。
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鳳凰毛毯,毛毯十大品牌,中華老字號,國內較早擁有機織、經編兩條生產流水線的毛毯專業生產制造商,集紡、織、染加工、營銷于一體的大型綜合性企業。1972年,美國總統尼克松首次訪華,新的“鳳凰毛毯”作為國禮贈送給美國總統尼克松,從此上海鳳凰毛毯享譽海內外。
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