方(fang)(fang)便(bian)面(mian)又稱(cheng)快(kuai)(kuai)餐面(mian)、泡面(mian)、杯面(mian)、快(kuai)(kuai)熟面(mian)、速食(shi)(shi)面(mian)、即食(shi)(shi)面(mian)，香港則稱(cheng)之為(wei)公仔面(mian)，是一種(zhong)可在(zai)短(duan)時間之內用熱水泡熟食(shi)(shi)用的面(mian)制食(shi)(shi)品。如(ru)今(jin)市場上各(ge)種(zhong)品牌(pai)的方(fang)(fang)便(bian)面(mian)充斥著各(ge)大商場的貨架(jia)，從大型零售超市到街頭(tou)的小門頭(tou)商鋪都(dou)能夠看到它的蹤影(ying)。我國也有不少知名的方(fang)(fang)便(bian)面(mian)品牌(pai)，其中大部分都(dou)集中在(zai)河南省。

品牌榮(rong)譽、品牌獎項是企業(ye)的(de)無形的(de)資產(chan)。現代企業(ye)競爭日益強(qiang)烈，而(er)品牌榮(rong)譽和(he)(he)獎項可以讓(rang)企業(ye)脫穎而(er)出。方(fang)便(bian)面(mian)著名(ming)商標(biao)是指具有較高(gao)市(shi)場(chang)聲(sheng)譽和(he)(he)商業(ye)價(jia)值(zhi)，為相關公眾所熟知，并依法被(bei)認定的(de)注(zhu)冊商標(biao)，對(dui)選知名(ming)度高(gao)的(de)方(fang)便(bian)面(mian)有一點的(de)參考作用。方(fang)便(bian)面(mian)省(sheng)級名(ming)牌是指實物質(zhi)量達(da)到省(sheng)內(nei)同(tong)類產(chan)品先(xian)進水平、在省(sheng)內(nei)同(tong)類產(chan)品中處于領先(xian)地位、市(shi)場(chang)占有率和(he)(he)知名(ming)度居行業(ye)前列、用戶(hu)滿意程度高(gao)等(deng)，是具有較強(qiang)方(fang)便(bian)面(mian)市(shi)場(chang)競爭力(li)的(de)產(chan)品。

1. 要看(kan)制造(zao)廠家：注意首選名牌產品以及(ji)有食品市場準(zhun)入“QS”標志(zhi)的產品。因為名牌產品及有“QS”標志的(de)產(chan)品(pin)的(de)生產(chan)企業(ye)(ye)均(jun)為(wei)規(gui)模較(jiao)大的(de)生產(chan)企業(ye)(ye)，多次國家監(jian)督抽查結果證明(ming)，大企業(ye)(ye)的(de)產(chan)品(pin)質(zhi)量較(jiao)好。因此(ci)，選擇獲有中國馳名商(shang)標、國家免檢產(chan)品(pin)等榮譽的(de)正規(gui)品(pin)牌產(chan)品(pin)，品(pin)質(zhi)、衛生、口味、營養都較(jiao)有保證。

2.要(yao)看生產(chan)日期：盡(jin)量購(gou)買(mai)近期產(chan)品(pin)。過期產(chan)品(pin)會變(bian)質(zhi)，如食用(yong)過期產(chan)品(pin)極可能引(yin)起嘔(ou)吐(tu)、腹瀉等情況。專家(jia)建議，方便面(mian)應隨吃隨買(mai)，盡(jin)量購(gou)買(mai)最新鮮的產(chan)品(pin)，方便面(mian)存放期不(bu)得超過6個月，否則不能食用。

3.看配(pei)(pei)料(liao)表：主要的配(pei)(pei)料(liao)在其中都(dou)可以看到，也(ye)可以將此作為(wei)選擇口味的參考(kao)。 這樣就(jiu)可以保證您買得(de)放心、吃得(de)舒(shu)心了(le)。

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