蛋黃派里有沒有酒精
不僅(jin)僅(jin)是蛋黃派,市面上(shang)很多派都(dou)含(han)有食(shi)用酒(jiu)精,比如巧克力派、草莓派等(deng),甚至部分軟面包之類(lei)的食(shi)品中,也添(tian)加了食(shi)用酒(jiu)精。
蛋黃派的危害
蛋黃派是含有反式脂肪酸的零食。孩子攝入過量的反式脂肪酸將容易導致肥胖,增加患心腦血管疾病的風險,還會影響智力發育,主要體現在記憶力減退上,并可能對中樞神經系統發育產生不良影響。而選擇蛋黃派品牌,不管是品(pin)質還是添(tian)加劑(ji)都(dou)會比一般產品(pin)好(hao)。
蛋黃派和頭孢能一起吃嗎
不能(neng)一起吃,因為蛋(dan)黃派(pai)里面含有酒精,同時服用可能(neng)產生有害物質。
蛋黃派的做法
用(yong)溫水溶解發(fa)酵粉,然后(hou)(hou)和(he)泡打粉和(he)面粉的混合物(wu),等面團發(fa)到摸起(qi)來(lai)有彈性即可。把蘋(pin)果(guo)去皮(pi)切薄片,放入半個(ge)檸檬(meng)汁、家適量糖(tang)。把面皮(pi)搟出(chu)個(ge)圓形,在派(pai)盤底部抹油(you),然后(hou)(hou)把餅皮(pi)按照派(pai)盤的鋪上(shang)(shang),用(yong)叉(cha)子扎一(yi)(yi)些洞。在派(pai)皮(pi)上(shang)(shang)摸一(yi)(yi)些雞(ji)蛋(dan)液,然后(hou)(hou)把椰絲(si)撒入一(yi)(yi)層,再(zai)放蘋(pin)果(guo),最后(hou)(hou)再(zai)撒入一(yi)(yi)層椰絲(si)。最后(hou)(hou)在蘋(pin)果(guo)上(shang)(shang)撒入糖(tang)粉一(yi)(yi)層,把派(pai)用(yong)網格鋪上(shang)(shang)。放入預熱烤(kao)箱,上(shang)(shang)火230度烤(kao)25分(fen)鐘,出(chu)爐錢,涂上(shang)(shang)一(yi)(yi)層雞(ji)蛋(dan)黃,再(zai)烤(kao)2分(fen)鐘即可。
吃蛋黃派為什么會酒駕
因為蛋黃(huang)派(pai)(pai)中含有(you)酒(jiu)(jiu)精,吃完蛋黃(huang)派(pai)(pai)后(hou),一次(ci)測(ce)試(shi)的酒(jiu)(jiu)精含量(liang)高達179mg/100ml,不過,5分(fen)鐘后(hou),測(ce)試(shi)數(shu)值降(jiang)到了0。