開放(fang)式(shi)廚房由于(yu)空間利用率高,受到不少家庭的歡迎。而且隨著(zhu)現(xian)代人們烹飪(ren)理念的變化,中(zhong)(zhong)西結(jie)合(he)的裝修(xiu)(xiu)方式(shi)也越來(lai)越被人們認可(ke),開放(fang)式(shi)廚房裝修(xiu)(xiu)在中(zhong)(zhong)國家庭裝修(xiu)(xiu)中(zhong)(zhong)越來(lai)越普及。但是(shi)開放(fang)式(shi)廚房也不是(shi)十全(quan)十美,油(you)煙、收納(na)、隔斷等(deng)問(wen)題也亟待解決(jue),那(nei)么開放(fang)式(shi)廚房裝修(xiu)(xiu)要(yao)注意(yi)哪(na)些問(wen)題呢(ni)?有(you)哪(na)些誤區(qu)需要(yao)避免呢(ni)?
1、通風除煙重中之重
控制油煙(yan)(yan)最好(hao)辦法就是使用(yong)功率大、功能多的(de)抽油煙(yan)(yan)機,務必確保在做飯炒(chao)菜時能夠將(jiang)所有的(de)油煙(yan)(yan)都排(pai)出,不然油煙(yan)(yan)進入客廳。
另外開(kai)放式廚(chu)房最好(hao)能有大一些的(de)(de)窗子(zi),這樣能確保良(liang)好(hao)的(de)(de)通(tong)風(feng),減少室內的(de)(de)油煙味兒(er)。
2、巧妙收納廚房雜物
收(shou)納可以保證廚房的美觀性,櫥(chu)柜、地柜等儲(chu)物工具(ju)必不可少。
3、選材的重要性
開放式廚房的(de)地面(mian)最好鋪(pu)防滑耐磨的(de)瓷磚(zhuan),切忌鋪(pu)貼實木地板。
4、餐廚客風格統一
廚(chu)房、餐廳(ting)、客廳(ting)在家具、色彩、風(feng)格等方面的統一(yi),可以(yi)增強空(kong)間一(yi)體(ti)化感覺,延長(chang)視線,使(shi)空(kong)間在視覺上變大,令空(kong)間更好利用。
油煙問(wen)題
1、玻璃隔斷:將開(kai)放式廚(chu)(chu)房(fang)(fang)安裝上玻璃隔(ge)斷,這樣既能讓開(kai)放式廚(chu)(chu)房(fang)(fang)更加(jia)通透又能起到阻(zu)隔(ge)作用,并且還(huan)能有效(xiao)隔(ge)離烹飪時(shi)的(de)噪音,同時(shi)還(huan)能解決開(kai)放式廚(chu)(chu)房(fang)(fang)油煙大的(de)問題。
2、窗戶設計:設計一個大窗戶,盡(jin)可能痛風換氣,減(jian)少油煙(yan)。
3、抽油煙機:選擇(ze)抽油(you)煙力度大的油(you)煙機。深罩型油(you)煙機的除油(you)力強、拆洗方便,特別適合(he)開放式廚房使用。
收納問(wen)題(ti)
1、櫥柜收納:開放式廚(chu)房櫥柜(ju)最好增加吊柜(ju),柜(ju)體空間(jian)對于雜物收納(na)非(fei)常重要(yao)。
2、墻面收納:增加(jia)隔板、掛(gua)件用(yong)于(yu)收納。
3、中島收納:中島(dao)下方空間就可以利用起(qi)來做收(shou)納(na),將廚(chu)房一些物件收(shou)納(na)于此,讓廚(chu)房表面看起(qi)來更(geng)整潔。
1、區域界定
廚房為(wei)財(cai),大廳(ting)為(wei)官,廚房與大廳(ting)相對獨立是(shi)“財(cai)生官、官護財(cai)”之象,不可(ke)毫無界定,讓(rang)家居中各區域混(hun)作一團。
2、顏色選擇
為(wei)了彌(mi)補開放(fang)式廚(chu)房的(de)漏財(cai)的(de)不足點,小編建議可(ke)以選用黃(huang)色(se)(se)、米(mi)色(se)(se)為(wei)主調的(de)廚(chu)房,在風水學上黃(huang)色(se)(se)和米(mi)色(se)(se)能夠旺金,具有(you)斂財(cai)、聚財(cai)的(de)優點。
3、灶臺水池要有靠
灶臺(tai)主火氣,水池主水氣,是廚房中重要的功能(neng)區和風水點。開(kai)放式廚房通常(chang)單獨(du)做個島臺(tai)用(yong)來安置(zhi)灶臺(tai)或者(zhe)是水槽(cao),其實這樣(yang)并不好,因(yin)為(wei)風水認為(wei)水火小(xiao)則能(neng)控(kong)制(zhi),大則勢力(li)滔天無法(fa)壓制(zhi),需(xu)要找個有背靠的地方穩固。
4、灶臺火苗不穩
由于是開放式廚房的(de)設計,所(suo)以被氣流影響會比(bi)獨立(li)廚房要大很多(duo),而也正因為這樣(yang),所(suo)以容易導致(zhi)灶臺的(de)火(huo)苗會有(you)不穩定的(de)時候,而這一點對于居(ju)住者的(de)健(jian)康是很不利的(de)。
吊頂材料的選(xuan)擇(ze)需要考慮到(dao)防(fang)(fang)火防(fang)(fang)潮(chao)防(fang)(fang)油煙,所以一(yi)般(ban)避免使用(yong)(yong)木龍骨,而PVC板(ban)使用(yong)(yong)一(yi)段時間(jian)后容(rong)易變色(se)、老(lao)化(hua)或破損,粘上油污后也難以清洗。因此(ci)目(mu)前開放式(shi)廚房吊頂裝修(xiu)一(yi)般(ban)采(cai)用(yong)(yong)防(fang)(fang)水(shui)防(fang)(fang)霉石(shi)膏(gao)板(ban)、鋁扣(kou)板(ban)、防(fang)(fang)潮(chao)板(ban)。
1、石膏板:石膏(gao)板(ban)在四周圍(wei)一(yi)圈,然后在吊頂上再裝上吊頂燈(deng),如(ru)此與(yu)餐廳相連,顯得格(ge)外(wai)簡單大氣。同時,石膏(gao)板(ban)的冷色(se)調還會(hui)使(shi)人產生(sheng)視覺錯覺,使(shi)整個廚房看起(qi)來更(geng)有空間感。
2、鋁扣板:鋁扣(kou)板(ban)(ban)壽命長(chang),能夠(gou)防(fang)火防(fang)潮防(fang)靜(jing)電。這(zhe)間廚房空(kong)間足夠(gou)大,選用(yong)了鋁扣(kou)板(ban)(ban),同時吊燈(deng)也是頗有金屬感的材質,整體看起來非常富有現代感和時尚(shang)感。
3、防潮板:防(fang)潮板并不是人們(men)指浸泡在水中(zhong)能夠抵抗水分子的入侵,并不能與防(fang)水劃等號(hao),所謂防(fang)潮只是對(dui)空氣(qi)中(zhong)的潮氣(qi)有(you)作(zuo)用(yong),但這對(dui)于家用(yong)廚房來(lai)說已經足夠了。
1、開放式廚房地面磚
選(xuan)用地(di)(di)磚、強(qiang)化地(di)(di)板等易清潔材料,切忌鋪貼實木地(di)(di)板。地(di)(di)磚要適當的(de)挑(tiao)選(xuan),跟客(ke)餐廳整體風格相(xiang)對應的(de)。最好(hao)是選(xuan)擇規格小的(de)。
2、開放式廚房地面區分
可以以地面鋪裝區(qu)分來進行設計,建議(yi)一個是同一色系,色調或肌理(li)有分別;另外也可以選擇同樣的地磚,帶溝(gou)邊(bian)的裝飾(shi)磚或馬賽克來裝飾(shi)。
3、開放式廚房地面銜接
最常用的用金屬扣(kou)條鏈接(jie),或者用大理石(shi)(shi)(shi)或花崗石(shi)(shi)(shi)的過門石(shi)(shi)(shi),如果客廳是(shi)木地(di)板也可以在連接(jie)處做一個玻(bo)璃地(di)槽,內裝(zhuang)五彩(cai)石(shi)(shi)(shi)子裝(zhuang)飾。
1、玻璃墻
玻璃墻既可以起到通透的作用,又能夠(gou)阻隔(ge)油煙,而且(qie)隔(ge)音效(xiao)果(guo)非(fei)常(chang)好。
2、吧臺
在(zai)開放(fang)式廚房的外(wai)沿設計一個吧臺(tai),將(jiang)吧臺(tai)與廚房、餐廳或者其他(ta)空間相連在(zai)一起,無論是(shi)在(zai)整體布局上(shang)還是(shi)日(ri)常使用(yong)方面(mian)都能滿(man)足業主要求。
3、隔斷柜
簡潔設(she)計(ji)的展示柜不僅可以讓別人欣賞到我們家里比較好看的飾品,而且(qie)還讓廚房(fang)與客(ke)廳(ting)之間明(ming)確的劃分出了(le)區域。
4、沙質簾布
可以用(yong)一塊沙質簾(lian)布(bu)將廚(chu)房(fang)與(yu)外(wai)空間分割開(kai)來(lai),而(er)半透明的沙質簾(lian)布(bu)讓廚(chu)房(fang)若隱若現(xian),能(neng)夠明確劃分空間,而(er)且又(you)能(neng)夠保證寬敞(chang)感。
防水施工要點
廚(chu)房防(fang)(fang)水(shui)主要是要確保洗(xi)菜盆的位置(zhi)和地(di)面的傾角。前(qian)者最關鍵是做好接口的防(fang)(fang)水(shui)。如已(yi)經(jing)做了防(fang)(fang)水(shui)層的,應先做檢查,看防(fang)(fang)水(shui)層是否(fou)到位,有(you)無破損,否(fou)則應修補(bu)。
防(fang)水方法
1、使用地墊
櫥柜邊邊上鋪了兩(liang)層(ceng)(ceng)地墊(dian)(dian),一層(ceng)(ceng)隔(ge)水(shui)墊(dian)(dian)、一層(ceng)(ceng)吸(xi)水(shui)墊(dian)(dian),這樣一來即(ji)使做飯著急滴落了水(shui),也可(ke)以(yi)直接被吸(xi)收掉,不會滲在地板(ban)上。
2、多使用托盤
櫥柜操作臺上使用了很多托盤,洗好的碗、瀝干的菜(cai)、過濾水(shui)壺(hu)、燒水(shui)壺(hu)等都可以放上去(qu),這樣即便有水(shui)也是流(liu)進托盤里。
3、選擇大小合適的洗菜盆
根據(ju)自(zi)己(ji)的櫥(chu)柜尺(chi)寸選擇盡可(ke)能大(da)一點(dian)、深一點(dian)的洗菜盆可(ke)以避免(mian)在沖(chong)洗時水會濺出來。
廚房(fang)使(shi)用(yong)了一定(ding)的(de)年限(xian)之后,因為油煙問題變得藏污納垢,油膩骯臟,除(chu)此之外,從前(qian)的(de)水(shui)路電路的(de)設(she)...
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