脂肪測定儀使用方法

脂肪測定儀如何使(shi)用？一般來說使(shi)用之前需要仔(zi)細閱讀說明(ming)書，不(bu)同類型(xing)的產品(pin)可能存(cun)在不(bu)同。下面(mian)來看通用方法：

1、折疊濾紙(zhi)筒(tong)，并將折疊好的(de)濾紙(zhi)筒(tong)放入濾紙(zhi)筒(tong)架內，要求紙(zhi)筒(tong)口(kou)(kou)不(bu)能(neng)高也不(bu)能(neng)低(di)于濾紙(zhi) 筒(tong)架的(de)金屬口(kou)(kou)。

2、濾紙筒底部墊入一(yi)層脫脂棉，壓緊。壓緊厚度大約2mm。

3、稱樣(yang)：糧食、飼料等低(di)油脂(zhi)樣(yang)品，可直接稱取粉碎樣(yang)品2克(ke)左(zuo)右，精確至(zhi)0.0002克(ke)。將 樣(yang)品轉入濾(lv)紙(zhi)筒(tong)內，再蓋上一層脫脂(zhi)棉(mian)，壓緊(jin)至(zhi)濾(lv)紙(zhi)筒(tong)口(kou)。再放入鋁(lv)杯內，鋁(lv)杯內外保持清(qing)潔。

4、將(jiang)濾紙(zhi)筒架及鋁杯一同轉移(yi)至托架內。

5、拉上提把，將(jiang)濾紙筒架吸到(dao)上速(su)節上，在(zai)拉下提把。逐(zhu)個將(jiang)樣品全部裝上。

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6、在每(mei)個鋁杯內倒入(ru)50ml乙(yi)醚或石油醚。

7、將(jiang)加熱板擦(ca)干凈，不能有任何雜質。

8、將托(tuo)架裝入(ru)儀器，壓下壓桿并(bing)鎖住(zhu)。注意檢查(cha)鋁杯位置不能偏移。

9、旋鈕保持(chi)在垂(chui)直位置。

10、拉(la)上提(ti)把，將濾紙筒架浸入鋁杯內。開始浸泡。

11、設定溫度。

12、浸泡(pao)到時(shi)(shi)后(hou)拉下提(ti)(ti)把，開始(shi)抽提(ti)(ti)過(guo)程。抽提(ti)(ti)時(shi)(shi)間參照說明書中(zhong)表格。

13、抽提到(dao)時后將(jiang)旋(xuan)鈕轉到(dao)水平位置(zhi)進行(xing)溶劑(ji)回(hui)收(shou)。溶劑(ji)回(hui)收(shou)在旋(xuan)鈕上方的玻(bo)璃瓶中。

14、溶劑回(hui)收后關閉電(dian)源。

脂肪測定儀使用注意事項

1、前期注意

（1）測(ce)試樣(yang)品應干燥后研細，定量(liang)稱取后裝(zhuang)入濾紙筒(tong)，裝(zhuang)樣(yang)品的濾紙筒(tong)一(yi)(yi)定要緊密，最好在(zai)樣(yang)品上(shang)方(fang)加(jia)一(yi)(yi)層脫脂棉。

（2）含多量(liang)糖及(ji)糊精的(de)樣品，要先(xian)以冷水處理(li)，等(deng)其干燥(zao)后連通濾紙(zhi)一起放入濾紙(zhi)筒。

（3）若使用乙(yi)醚必須(xu)是(shi)無(wu)水、無(wu)醇、無(wu)過(guo)氧化物(wu)(wu)乙(yi)醚，如含有水分(fen)則可能將樣品中的糖以及無(wu)機物(wu)(wu)等抽出，造成誤(wu)差，過(guo)氧化物(wu)(wu)則導致脂肪氧化。

（4）充分清洗溶劑杯(bei)，并在103±2℃電熱鼓風(feng)干燥箱中(zhong)干燥至恒(heng)重（前后兩(liang)次稱量(liang)差(cha)不超過(guo)0.002g）

2、測定注意

（1）加入萃(cui)取室內的提取溶劑液面(mian)應高于(yu)濾(lv)紙(zhi)筒(tong)內樣(yang)品1.5-2cm，否則不易穿透樣(yang)品，脂肪不能全部提出，造(zao)成誤(wu)差。

（2）提取時(shi)加熱(re)溫度(du)不能過高，一(yi)般提取溶劑(ji)剛(gang)沸騰，回流速度(du)不低于12次／時(shi)為宜(yi)。

（3）提取結(jie)束，將溶劑杯放在烘箱(xiang)內干燥時，瓶口(kou)向一側傾斜(xie)45℃放置使揮(hui)發(fa)物易與空氣形成(cheng)對流，這樣(yang)干燥迅速。

（4）樣(yang)品及醚(mi)提出物在烘(hong)箱內烘(hong)干時間不要(yao)過(guo)長，因為一些很不飽(bao)和的(de)脂肪(fang)酸(suan)，容易(yi)在加(jia)熱過(guo)程中(zhong)被氧(yang)(yang)化(hua)成(cheng)不溶于乙醚(mi)的(de)物質；中(zhong)等不飽(bao)和脂肪(fang)酸(suan)，受熱容易(yi)被氧(yang)(yang)化(hua)而增加(jia)重量．在沒有(you)真空干燥(zao)箱的(de)條件下，可以在100-105℃干燥(zao)1.5-3小時。

3、試驗后注意

（1）及時清(qing)洗溶劑杯，并干燥。

（2）加熱(re)盤(pan)冷(leng)至室溫(wen)后，重(zhong)新放好六(liu)個(ge)溶劑杯，回收儀器中的溶劑。

（3）若冬天，實驗環(huan)境低于零度，則需排出冷凝管中(zhong)的自來水(shui)，以防凍(dong)裂。

（4）把電源線拔(ba)掉，機器放(fang)在(zai)干燥地方(fang)。