寶寶第一口水產：淡水魚還是海魚？

一般來說，海產魚比淡水魚(yu)更容(rong)易(yi)引起過(guo)敏，帶殼(ke)的(de)(de)(de)比不帶殼(ke)的(de)(de)(de)容(rong)易(yi)引起過(guo)敏。所以在添加水產類(lei)的(de)(de)(de)食物時，建(jian)議從不容(rong)易(yi)過(guo)敏的(de)(de)(de)淡水魚(yu)類(lei)開始，并(bing)選擇媽媽在孕期和哺乳(ru)期經常吃的(de)(de)(de)魚(yu)，這樣不論從口感上(shang)(shang)，還是營養的(de)(de)(de)吸收上(shang)(shang)，寶(bao)寶(bao)會更容(rong)易(yi)接(jie)受。

該圖片由注冊用戶"八度空間"提供，版權聲明反饋

魚(yu)肉屬(shu)于精致蛋白質(zhi)，易被人體吸收，而(er)孩子處于生長發育的(de)重要階(jie)段，機體對蛋白質(zhi)的(de)需求較多(duo)，確實適合(he)通(tong)過多(duo)吃魚(yu)補(bu)充(chong)。但具體到(dao)淡水(shui)魚(yu)好(hao)，還是海水(shui)魚(yu)好(hao)，應(ying)該(gai)說各有利弊。

河(he)魚河(he)蝦(xia)要滿(man)6個月(yue)(yue)（180天）可以吃(chi)(chi)，海鮮則(ze)要到9個月(yue)(yue)后才能吃(chi)(chi)。4個月(yue)(yue)的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)剛開(kai)始添(tian)加輔食(shi)，只適(shi)合(he)比較單(dan)一化(hua)(hua)的(de)吃(chi)(chi)法，家長不(bu)要心急，不(bu)能搞很多花樣(yang)煮，吃(chi)(chi)得太(tai)雜寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)消化(hua)(hua)不(bu)了。

一周歲以內(nei)的嬰兒仍是要以奶(nai)為(wei)主，每天要在保證700~800毫升奶(nai)量的基礎上添(tian)加(jia)輔食。 因為(wei)有些寶(bao)寶(bao)本身是過敏體質或者有家族過敏史，最好(hao)將時間再拖(tuo)后(hou)(hou)一點，從九、十(shi)個月(yue)甚(shen)至(zhi)一歲以后(hou)(hou)再開始給(gei)寶(bao)寶(bao)添(tian)加(jia)。

寶寶什么時候開始吃魚？

說到吃魚，這里必須先說一說寶寶什么時候可以開始吃魚。魚類為孩子的成長提供很多重要的營養物質，比如寶媽最喜歡的DHA，可以促進寶寶大腦和視網膜的發育，而且這種營養物質在其他食物中很難找到，這也是提倡給寶寶吃魚的重要原因。除此之外，魚類還含有優質的蛋白質、維生素和(he)礦物質，所以中國(guo)膳(shan)食指南建(jian)議寶寶每周吃2-3次魚。

但(dan)不幸(xing)的(de)是，魚(yu)也是一種容易引(yin)起過敏的(de)食(shi)物，所以很(hen)多醫生(sheng)建議寶(bao)寶(bao)在添加其(qi)他輔食(shi)之后再吃魚(yu)，也就是說當寶(bao)寶(bao)已經完成了米粉、蔬(shu)菜、水果、肉類等輔食(shi)的(de)添加以后，再開始吃魚(yu)。

寶寶吃海鮮8大原則

1、首次“河鮮(xian)(xian)”為(wei)主——河魚(yu)河蝦引發過敏的幾率比海鮮(xian)(xian)相對小一(yi)些，可作為(wei)初次給(gei)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)添加魚(yu)蝦的選(xuan)擇。中國營養協會(hui)建議：給(gei)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)添加海鮮(xian)(xian)時最好先從(cong)白色(se)(se)魚(yu)肉(比如鱈魚(yu)）開(kai)始，而后再添加紅(hong)色(se)(se)魚(yu)肉（比如三文魚(yu)）。給(gei)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)添加魚(yu)類時要選(xuan)擇肉嫩刺(ci)兒少的，這種魚(yu)肉寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吃起來方(fang)便而且容易咀嚼消化。

2、警惕過敏——寶寶初次嘗試(shi)魚蝦時(shi)，微量即可(ke)，待確認沒有過敏表(biao)現時(shi)方可(ke)逐漸加(jia)量。

3、少(shao)油(you)炸(zha)、多燉蒸——油(you)炸(zha)易(yi)使多不(bu)飽(bao)和脂(zhi)肪酸氧化(hua)破壞，不(bu)但營養降級，還會產生(sheng)有害(hai)的脂(zhi)質過氧化(hua)物。

4、死魚(yu)(yu)死蝦不要碰(peng)——細菌的滋生可不是(shi)從(cong)魚(yu)(yu)皮開始的，除(chu)非確(que)定魚(yu)(yu)蝦“剛剛過世(shi)”。

5、“小(xiao)(xiao)比(bi)大好”——體積大、份量重的(de)魚體內容易蓄積更多的(de)有(you)毒重金屬，小(xiao)(xiao)于(yu)兩(liang)斤的(de)魚安全系數更高(gao)哦。

6、多(duo)≠好——每周3-4頓、每頓2-3兩是最適(shi)宜的量。過(guo)于(yu)頻繁吃魚蝦(xia)會導致營養失衡，同(tong)時也有重金屬超標的危險。

7、清洗重點——魚(yu)頭和魚(yu)腹內的黑(hei)膜往往藏著寄生蟲(chong)和重金屬(shu)，一(yi)定要清除。

8、湯水(shui)(shui)為輔——魚蝦(xia)含蛋白(bai)質、鈣、鈉的(de)量都高(gao)，食后需要更多的(de)水(shui)(shui)分來幫(bang)助消(xiao)化，因此，更適合安排(pai)在早午(wu)餐(can)中，并搭(da)配青菜湯；下(xia)午(wu)和傍(bang)晚則注意給(gei)寶(bao)寶(bao)多喝清水(shui)(shui)。

帶魚(yu)屬于海魚(yu)，其中DHA的(de)含(han)(han)量(liang)(liang)并不多，而且魚(yu)刺(ci)較多，在給寶寶吃的(de)時候一定要小心。另外，蝦(xia)和貝類中也含(han)(han)有一定量(liang)(liang)的(de)DHA，汞含(han)(han)量(liang)(liang)也較低(di)，平(ping)時也可以給寶寶選(xuan)擇。