一、糧油機械設備有哪些
糧油機械工業是糧油工業的重要組成部分。糧油機械工業包括米、面、油、飼料加工設備的制造;糧油倉儲、運輸設備的制造;糧油食品深加工以及包裝、計量、銷售設備;糧油檢測化驗儀器設備等,選購糧油機械設備時注意選擇的糧油機械品牌要(yao)生產(chan)技(ji)術過硬,使用的材料(liao)要(yao)好,同(tong)時注(zhu)意(yi)配(pei)件(jian)的質量問題。
二、碾米機原理
碾米(mi)機(ji)是利用(yong)(yong)機(ji)械作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)力對(dui)糙(cao)米(mi)進(jin)(jin)行去皮碾白(bai)(bai)的機(ji)器,其工作(zuo)(zuo)原理(li)是這樣的:糙(cao)米(mi)由進(jin)(jin)料斗(dou)經流(liu)量調節機(ji)構(gou)進(jin)(jin)入碾白(bai)(bai)室后,被螺旋頭送到砂輥并沿砂輥表(biao)面(mian)螺旋前進(jin)(jin),按一(yi)定線(xian)速旋轉地金剛砂砂輥表(biao)面(mian)銳利的砂刃,碾削糙(cao)米(mi)皮層,并使米(mi)粒與米(mi)粒,米(mi)粒與米(mi)篩相(xiang)互摩擦碰(peng)撞,使其開(kai)糙(cao)及碾白(bai)(bai),同(tong)時,通過(guo)噴(pen)風作(zuo)(zuo)用(yong)(yong),迫使糠(kang)粉脫離米(mi)粒,排出篩孔。
三、糧油機械設備保養方法
糧(liang)油(you)機械設備應進行日常保養,要進行每日的(de)(de)巡回檢查(cha)(cha),如(ru)發現異常聲(sheng)響,應立即(ji)停車查(cha)(cha)明原(yuan)因;要定期檢查(cha)(cha)各(ge)托(tuo)輥(gun)及滾筒(tong)是否轉動(dong)自(zi)如(ru),如(ru)有問題則及時更換托(tuo)輥(gun)或頭尾滾筒(tong)的(de)(de)軸承(cheng)、甚(shen)至托(tuo)輥(gun);及時補充和(he)更換潤滑(hua)油(you)料;膠(jiao)帶輸(shu)送機的(de)(de)所有傳動(dong)部件都必須安(an)裝安(an)全(quan)防(fang)護罩(zhao);為防(fang)止(zhi)物料及塵埃(ai)飛揚,必要時也可(ke)在輸(shu)送機全(quan)長安(an)置專門設計的(de)(de)防(fang)塵罩(zhao)。
四、面粉機的工作原理
面(mian)粉(fen)(fen)機是依(yi)靠外部動力(li)(如電動機產(chan)生(sheng)(sheng)的(de)(de)動力(li))將(jiang)小麥研磨成小顆(ke)粒(li)并通過調整(zheng)篩孔的(de)(de)大小使不同大小的(de)(de)面(mian)粉(fen)(fen)顆(ke)粒(li)分離獲得面(mian)粉(fen)(fen)小顆(ke)粒(li)的(de)(de)小麥加(jia)工機械,加(jia)工時,磨粉(fen)(fen)部分系用帶有斜(xie)度的(de)(de)牙齒的(de)(de)兩磨輥把(ba)糧食(shi)卷入逐漸(jian)縮小的(de)(de)磨口(kou)產(chan)生(sheng)(sheng)擠壓,又因(yin)兩個(ge)磨輥的(de)(de)轉(zhuan)(zhuan)速快慢(man)不一樣,而(er)產(chan)生(sheng)(sheng)磨削力(li)使糧食(shi)破碎成粉(fen)(fen),破碎成粉(fen)(fen)的(de)(de)糧食(shi)流入篩理部分圓羅(luo),圓羅(luo)被旋(xuan)轉(zhuan)(zhuan)地風扇攪拌拋(pao)出使篩絹(juan)流入出面(mian)口(kou),渣(zha)送(song)至(zhi)后面(mian)出渣(zha)口(kou)。再(zai)進行加(jia)工,這樣依(yi)次循(xun)環,可達到任意(yi)所需出粉(fen)(fen)率。