一、香雪面粉如何辨別真假
要識別香雪面粉(fen)的真假,你可以(yi)通過以(yi)下(xia)幾種方法:
1、觀察包裝:真品香(xiang)雪(xue)面粉(fen)的包裝袋(dai)印刷(shua)清晰,色(se)彩(cai)飽(bao)滿(man),袋(dai)子上會(hui)有(you)明顯的商(shang)(shang)標(biao)(biao)、生產(chan)日(ri)期、保(bao)質期等信息。如果包裝袋(dai)印刷(shua)模糊,色(se)彩(cai)不(bu)飽(bao)滿(man),或(huo)者(zhe)沒(mei)有(you)明顯的商(shang)(shang)標(biao)(biao)、生產(chan)日(ri)期、保(bao)質期等信息,可能是假冒(mao)的香(xiang)雪(xue)面粉(fen)。
2、觀察面粉的顏色:真正的(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)雪(xue)面(mian)(mian)粉顏(yan)色(se)應該是自(zi)然的(de)(de)(de)淺(qian)黃色(se),如(ru)果顏(yan)色(se)過白或(huo)者過深,可(ke)能(neng)是假(jia)冒的(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)雪(xue)面(mian)(mian)粉。
3、聞氣味:真正的(de)香(xiang)雪面(mian)粉(fen)應該有(you)明顯(xian)的(de)麥香(xiang)味(wei),如果有(you)其他(ta)異味(wei)或者香(xiang)味(wei)過濃,可(ke)能是假冒的(de)香(xiang)雪面(mian)粉(fen)。
4、觀察手感:真正的香雪面(mian)粉(fen)(fen)手感(gan)有明(ming)顯的顆粒感(gan),而假(jia)冒的面(mian)粉(fen)(fen)手感(gan)可能(neng)就沒(mei)有。
5、查詢生產許可證號和產品標識:真正的香雪(xue)面粉應該(gai)有生產許可證號和明確的產品標(biao)識,可以通過相關渠道查詢這(zhe)些(xie)信息是(shi)否(fou)真實有效。
總之,購(gou)買香雪面粉時最好選(xuan)擇正(zheng)規(gui)(gui)渠道(dao),購(gou)買有生產(chan)許可證(zheng)號和明(ming)確(que)產(chan)品標識的正(zheng)規(gui)(gui)產(chan)品,以保障自己的權益(yi)。
二、香雪面粉怎么選
1、先看質量等級
面(mian)粉總共區(qu)分有4個等(deng)級,分別是一(yi)等(deng)、二等(deng),還(huan)有標準等(deng)、次等(deng),按順序依次排下來,屬(shu)質(zhi)量(liang)等(deng)級為一(yi)級的(de)面(mian)粉,營養價值(zhi)含量(liang)最高。因此我們可以查看香雪面(mian)粉外包裝的(de)產品等(deng)級。
2、看配料表
面粉就是通過小麥研磨而成,所以優質的面粉在配料成分上,僅有(you)小(xiao)麥粉(fen)這一成分。如果在香雪面粉(fen)配料表一欄里,還看到有(you)除了(le)小(xiao)麥以外(wai)其他的添加劑成分,就(jiu)不是品質(zhi)好的面粉(fen)了(le)。
3、看產品執行標準
面粉在生產打磨的過程中,會根據打磨小麥的程度及其勁道,來區分高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。對應執行標準號分別是GB-T8607、GB-T1355、GB-T8608。每款筋度不一樣的面粉,都有屬于它的執行標準號。可以按需選擇不同等級的香雪面粉。香雪面粉產品大全>>