一、香雪的面粉多少錢一袋
香雪的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)種類較(jiao)多,價(jia)(jia)格一般(ban)在20-40元左右。比(bi)較(jiao)常見的(de)(de)有香(xiang)雪(xue)(xue)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)美味富強粉(fen)中筋(jin)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)5kg的(de)(de)價(jia)(jia)格是(shi)20.9元;香(xiang)雪(xue)(xue)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)筋(jin)爽餃子粉(fen)小(xiao)麥面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)5kg是(shi)的(de)(de)價(jia)(jia)格是(shi)31.9元;香(xiang)雪(xue)(xue)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)多用途麥芯粉(fen)的(de)(de)價(jia)(jia)格是(shi)34.4元;香(xiang)雪(xue)(xue)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)尚品雪(xue)(xue)花粉(fen)中筋(jin)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)5kg的(de)(de)價(jia)(jia)格是(shi)42.9元。香(xiang)雪(xue)(xue)不同品種的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)粉(fen)價(jia)(jia)格有所(suo)不同,適合(he)做(zuo)的(de)(de)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)食也不同,大家可(ke)以根(gen)據自己的(de)(de)需要(yao),合(he)理選購。
二、香雪面粉怎么選購
香(xiang)雪面粉我們(men)可(ke)以從(cong)以下幾個(ge)方面進行(xing)選(xuan)購:
1、看
首先(xian)要在正規的(de)市(shi)場購(gou)買,如大(da)型超市(shi)。像購(gou)買所有商品一樣,看(kan)香雪面(mian)粉包裝(zhuang)上(shang)的(de)內容,包括包裝(zhuang)上(shang)的(de)生產廠家(jia)、生產日期、保質期、質量等級等。
到(dao)家(jia)后(hou),要看香雪面粉(fen)顏(yan)色(se):大(da)家(jia)都知道面粉(fen)是由小麥研磨而成(cheng),在(zai)這個過(guo)(guo)程中,第一次出(chu)來的(de)(de)面粉(fen)叫做(zuo)“頭道粉(fen)”,這也是最(zui)好(hao)的(de)(de)面粉(fen),剩(sheng)余(yu)的(de)(de)部分(fen)就是一些(xie)摻了(le)小麥皮、雜(za)質比較多的(de)(de)面粉(fen)了(le)。又(you)因為面粉(fen)中含有胡蘿卜素的(de)(de)成(cheng)分(fen),所以稍微(wei)會有一些(xie)淡黃色(se),如果買的(de)(de)面粉(fen)過(guo)(guo)于白,很明顯就是在(zai)打磨的(de)(de)過(guo)(guo)程中被放了(le)增白劑導致的(de)(de),當然如果你購(gou)買的(de)(de)面粉(fen)顏(yan)色(se)太重,可能就是受潮導致的(de)(de)。
2、聞
就是聞聞香雪的面粉有(you)沒有(you)麥(mai)香味。如果有(you)異(yi)味,則可能是添加增白劑過量或者面粉超過了(le)保質期。
3、捏
符(fu)合國家(jia)標(biao)準(zhun)的面(mian)粉手(shou)感(gan)綿軟、均勻。抓一把香雪面(mian)粉捏在手(shou)心,松手(shou)后(hou)面(mian)粉隨之散開,這是(shi)水分(fen)含量(liang)達(da)標(biao)的好面(mian)粉,若面(mian)粉結團不散,說明水分(fen)超(chao)標(biao),容易在儲存時變質。
4、嘗
可以將一點香雪的干面粉放在嘴里嘗一嘗,好面粉應口感細膩,如果有異物感,說明面粉含砂量高。香雪面粉產品大全>>