阿克蘇蘋果產地
阿克蘇蘋果栽培歷史悠久,主產區位于最適(shi)宜蘋果種植的塔里木(mu)盆地北緣、天山南麓的渭干河(he)流域、阿克蘇河(he)流域。這里年(nian)日照時數2600小時以上(shang),年(nian)平均氣溫(wen)(wen)7.9—11.29℃,生長季平均氣溫(wen)(wen)16.7—19.89℃,溫(wen)(wen)量指數81.8—103.99℃,5℃日數年(nian)平均210天以上(shang)。
蘋(pin)果(guo)產區地(di)形(xing)(xing)平坦(tan),地(di)貌簡(jian)單(dan),日照時間長(chang),熱量充足,多晴少雨,空氣干(gan)燥(zao),水(shui)源充沛,10℃左右的(de)(de)晝(zhou)夜溫差,最(zui)利(li)于(yu)果(guo)實的(de)(de)著色和糖分的(de)(de)積累(lei);獨特(te)的(de)(de)土壤,果(guo)園用水(shui)通過灌溉調節水(shui)分與氣候,為阿(a)克蘇蘋(pin)果(guo)別樣品質的(de)(de)形(xing)(xing)成提供了最(zui)佳(jia)條件,得天獨厚的(de)(de)光能資(zi)源又(you)為阿(a)克蘇蘋(pin)果(guo)品質的(de)(de)提高起(qi)到了極佳(jia)的(de)(de)輔助作(zuo)用。
蘋果(guo)采(cai)摘時間嚴格控制在(zai)每年(nian)的(de)(de)(de)10月(yue)25日之(zhi)后,較長的(de)(de)(de)生長期讓阿克(ke)蘇(su)蘋果(guo)更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)汲取了(le)大自(zi)然的(de)(de)(de)天(tian)地(di)精華,從10月(yue)上旬開始,日最低(di)溫度多(duo)在(zai)-6℃以上的(de)(de)(de)天(tian)氣,可(ke)持(chi)續40余天(tian),它(ta)又為果(guo)實(shi)較長采(cai)收(shou)期給足了(le)有(you)效(xiao)時空,充分保障(zhang)了(le)果(guo)實(shi)可(ke)耐(nai)-4—-6℃的(de)(de)(de)低(di)溫需求;高(gao)海(hai)拔的(de)(de)(de)生長環(huan)境,低(di)溫偏(pian)涼的(de)(de)(de)中晚期生長氣候,有(you)效(xiao)地(di)降低(di)了(le)果(guo)品生長期病蟲害的(de)(de)(de)發生;沙性土壤(rang)栽培、無污(wu)染冰(bing)川雪融河流(liu)水的(de)(de)(de)澆灌、讓阿克(ke)蘇(su)蘋果(guo)的(de)(de)(de)果(guo)核部分糖分堆(dui)積成(cheng)透(tou)明(ming)狀(zhuang),形成(cheng)優秀的(de)(de)(de)獨特品質。
阿克蘇蘋果和紅富士蘋果有什么區別
1、在產地上:紅富士蘋果是(shi)由日本培(pei)育出來的,后來逐漸傳播到世界各(ge)地,目前在(zai)歐洲、美洲和中國(guo)等地都(dou)有(you)大(da)量(liang)栽(zai)種;阿克(ke)(ke)蘇(su)蘋果原產于我國(guo)新疆伊犁市(shi)阿克(ke)(ke)蘇(su)地區。
2、在外(wai)形上(shang):紅(hong)富(fu)士蘋果(guo)(guo)(guo)的外(wai)觀呈現出(chu)紅(hong)色(se)和黃色(se)的混合色(se),表皮光潔,果(guo)(guo)(guo)實略(lve)扁,果(guo)(guo)(guo)徑較大(da),口感清(qing)脆爽口;阿克蘇蘋果(guo)(guo)(guo)則以外(wai)形規整、果(guo)(guo)(guo)實圓形、表皮光滑、果(guo)(guo)(guo)皮色(se)澤黃綠(lv)、潔白晶(jing)瑩、棗(zao)紅(hong)色(se)暈處明(ming)顯,果(guo)(guo)(guo)肉(rou)較硬、略(lve)帶(dai)漏酸味為(wei)特點。
3、在口(kou)感(gan)上:紅富士蘋(pin)(pin)果口(kou)感(gan)清脆(cui)甜(tian)美,汁水充足;阿克蘇(su)蘋(pin)(pin)果的甜(tian)度適中(zhong),口(kou)感(gan)較(jiao)硬,不太容易(yi)糊化,有一定酸味。
阿克蘇蘋果怎么吃
1、鮮食(shi):將蘋果洗干(gan)凈直接吃。
2、榨汁:將蘋果(guo)洗干(gan)凈(jing),削皮榨汁,將果(guo)汁入鍋煮(zhu)沸(fei),調入蜂蜜即可。
3、煮湯:蘋果洗凈切塊,山藥、麥芽、芡(qian)實洗凈與蘋果一同入(ru)鍋,加適量(liang)水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時即可(ke)。
4、熬粥(zhou):蘋果洗凈,去皮核切碎,與淘洗干凈的山(shan)楂(zha)、大棗、粳米一起,加水(shui)煮成粥(zhou)即可。
5、做(zuo)菜:先將蘋果(guo)切(qie)成(cheng)碎(sui)塊,面包撕碎(sui),蘋果(guo)和(he)雞蛋(dan)以及豬(zhu)肉混合制成(cheng)丸子下鍋。