早熟砂梨品種,華(hua)南地區(qu)6月(yue)上(shang)中(zhong)旬成(cheng)熟(shu),同一(yi)地區(qu)比翠冠早熟(shu)10天左右(you),果實圓形(xing),果皮(pi)淺綠色(se),果肉白色(se),脆甜多汁、細嫩化(hua)渣(zha),平均單果重220克,可(ke)溶性固形(xing)物14%以上(shang)。成(cheng)熟(shu)過早,個(ge)頭偏小。
又名6月(yue)雪,華南地區6月(yue)中旬成(cheng)熟,果(guo)(guo)(guo)實圓(yuan)形(xing),果(guo)(guo)(guo)皮綠色,果(guo)(guo)(guo)肉(rou)白色,肉(rou)質細嫩松(song)脆,味甜(tian)多汁,平均單(dan)果(guo)(guo)(guo)的重量為(wei)250克,大(da)果(guo)(guo)(guo)可達400克,綜(zong)合表(biao)現佳。
又名中梨1號,華南地(di)區(qu)6月下旬成熟,果(guo)(guo)實圓形(xing),果(guo)(guo)皮淺綠色(se),果(guo)(guo)點中大(da),果(guo)(guo)肉白色(se),細嫩多汁,味甜有(you)香氣,平均單果(guo)(guo)重(zhong)220克,大(da)果(guo)(guo)可(ke)達380克,綜合表現好(hao)。水分(fen)把控不(bu)當易裂果(guo)(guo)。
華(hua)南(nan)地(di)區7月上中旬成熟,果實扁圓形(xing),有2~3條明(ming)顯縫(feng)合線,果皮褐色,果肉脆甜多汁(zhi),含(han)糖量(liang)(liang)達16%以上,平均單果的重量(liang)(liang)為(wei)240克,大果可(ke)以達750克。
華南(nan)地區7月中(zhong)下旬成(cheng)熟,是目前發展前景較好的砂梨品種,果形端正,果皮褐色,果肉(rou)細嫩化(hua)渣(zha),酥脆(cui)多汁,口味(wei)純甜,幾乎沒有石細胞,平均單果的重量(liang)達320克,大果可達500克,可溶(rong)性(xing)固形物(wu)含量(liang)15%以上。
華南(nan)地區8月(yue)上旬成熟,套袋后果面整潔、呈(cheng)淡黃色,果肉白色,脆甜多(duo)汁,果實扁圓形,平均單果重250克,大果可達500克,可溶(rong)性固形物(wu)達14%以上。
華南(nan)(nan)(nan)地區位于我國南(nan)(nan)(nan)部,包括廣(guang)東(dong)、廣(guang)西、海(hai)南(nan)(nan)(nan)、澳門、香港等(deng)地區,這些地方(fang)主要有廣(guang)東(dong)、廣(guang)西、海(hai)南(nan)(nan)(nan)等(deng)地盛產梨子,以下是詳細介紹:
1、連州水晶梨
連(lian)州水(shui)晶梨(li)(li)(li)是(shi)廣東(dong)省清遠市連(lian)州市特產(chan),連(lian)州市“新(xin)三寶(bao)”之一,全國農產(chan)品(pin)地理標志。連(lian)州梨(li)(li)(li)的品(pin)種資源豐富(fu),有新(xin)世紀梨(li)(li)(li)、翠冠梨(li)(li)(li)、豐水(shui)梨(li)(li)(li)、黃金(jin)梨(li)(li)(li)、黃花(hua)梨(li)(li)(li)、圓(yuan)黃梨(li)(li)(li)和大果水(shui)晶梨(li)(li)(li)等。
2、陽山洞冠梨
陽山(shan)(shan)洞(dong)(dong)冠(guan)梨(li)(li)(li)是(shi)廣東省清遠(yuan)市(shi)陽山(shan)(shan)縣(xian)的珍貴果品(pin),是(shi)一種(zhong)沙梨(li)(li)(li),歷史上曾作為貢品(pin),又稱“貢梨(li)(li)(li)”。洞(dong)(dong)冠(guan)梨(li)(li)(li)的特(te)點是(shi)個大、味甜、皮薄(bo)、核小(xiao)、水分(fen)含量高。清遠(yuan)洞(dong)(dong)冠(guan)梨(li)(li)(li)什么時候成熟(shu)?洞(dong)(dong)冠(guan)梨(li)(li)(li)的成熟(shu)期是(shi)7月中旬至8月中旬。
3、石巖沙梨
石巖沙梨是(shi)廣東省深圳(zhen)市的特色(se)水果,主要(yao)分布在北半部的山區,尤(you)以(yi)有(you)水果之鄉(xiang)美(mei)稱的石巖為最。石巖沙梨的體型較大,個頭飽滿,梨皮(pi)細膩光滑,果肉細嫩多(duo)汁(zhi),口感(gan)清(qing)新,甜度適中。石巖沙梨因(yin)口感(gan)豐富多(duo)樣(yang)和營養價值高而備受推(tui)崇,可以(yi)生(sheng)吃、蒸煮、炒制等。
4、鄒堂青皮梨
鄒堂(tang)青(qing)皮梨(li)是馳名國內外的(de)嶺(ling)南(nan)佳果之一,產(chan)自(zi)廣東省揭陽(yang)市白(bai)桑浦山東南(nan)麓丘(qiu)陵地帶,也就是地都(dou)鎮南(nan)隴、仙埔、烏美諸村(cun)后(hou)面山地。鄒堂(tang)青(qing)皮梨(li)皮薄肉厚,心細汁多(duo),酸甜爽(shuang)口,營養豐富(fu)。
1、灌陽雪梨
灌陽雪梨為我國(guo)南方(fang)梨的優(you)良品種,是廣西壯(zhuang)族自治區桂林市灌陽縣的名特優(you)水果(guo)(guo),其果(guo)(guo)大質優(you)、外形美(mei)觀(guan)、果(guo)(guo)皮薄、肉質細嫩、汁多風(feng)味濃、香甜可(ke)(ke)口、清脆(cui)化(hua)渣、果(guo)(guo)心小、可(ke)(ke)食率高,因其果(guo)(guo)肉雪白細嫩而(er)得名。經測定可(ke)(ke)溶性固形物達13.6%,有潤肺心、化(hua)痰止(zhi)咳(ke)和(he)清熱解毒(du)等功效,深受人們的青瞇。
2、桂林鵝梨
廣(guang)西桂林(lin)的鵝梨因形如鵝蛋而得(de)名,果實比較大,肉(rou)厚核小(xiao),肉(rou)質嫩白細(xi)膩,香甜多汁(zhi),味道(dao)甘蜜(mi),素有“賽雪(xue)梨”之美稱。鵝梨在河南鶴(he)壁(bi)等地也有種植。
3、南丹瑤山紅梨
南(nan)(nan)丹(dan)(dan)瑤(yao)(yao)山紅(hong)梨(li),原名南(nan)(nan)丹(dan)(dan)糖梨(li),是從(cong)南(nan)(nan)丹(dan)(dan)縣傳統栽培(pei)的梨(li)樹品(pin)種中篩選出來的優良早(zao)熟梨(li)品(pin)種,因其果實外觀褐紅(hong)色而得名。南(nan)(nan)丹(dan)(dan)瑤(yao)(yao)山紅(hong)梨(li)為地(di)理標(biao)志證(zheng)明商標(biao)。南(nan)(nan)丹(dan)(dan)瑤(yao)(yao)山紅(hong)梨(li)的肉質中細酥(su)脆,濃甜蜜香,果汁(zhi)多,品(pin)質上等。
4、富川黃花梨
富(fu)川黃(huang)花(hua)梨是廣西賀州(zhou)的特產水(shui)果,是一種新(xin)穎(ying)的梨中珍品(pin),其皮(pi)薄、核(he)小、味(wei)(wei)甜、肉(rou)(rou)嫩、質(zhi)細、水(shui)足(zu)(zu)的特征(zheng),足(zu)(zu)使品(pin)嘗(chang)者(zhe)愛不釋手。黃(huang)花(hua)梨每年的3月(yue)底開花(hua),8月(yue)份成熟。黃(huang)花(hua)梨果皮(pi)黃(huang)褐色,肉(rou)(rou)色潔(jie)白,肉(rou)(rou)質(zhi)細嫩且脆,汁多味(wei)(wei)甜,品(pin)質(zhi)上乘,果較耐貯,是我國南方(fang)早(zao)熟梨中的精品(pin)。
5、里高青花梨
里(li)高(gao)青花(hua)(hua)梨是廣(guang)西壯族自(zi)治區柳州市柳江縣里(li)高(gao)鎮(zhen)的特產。青花(hua)(hua)梨屬于特早熟(shu)梨品(pin)種(zhong),其肉(rou)質細嫩,果汁(zhi)豐沛,口(kou)感香甜。里(li)高(gao)鎮(zhen)有廣(guang)西境(jing)內最大(da)的青花(hua)(hua)梨種(zhong)植(zhi)基地。柳江縣里(li)高(gao)鎮(zhen)被(bei)稱(cheng)為(wei)“青花(hua)(hua)梨之鄉”。
翠冠梨具有較(jiao)強的(de)適應(ying)性,能(neng)夠在(zai)海(hai)南地區(qu)正常生長(chang)和結(jie)果。翠冠梨(li)是(shi)一(yi)種(zhong)富含多(duo)種(zhong)營養(yang)物質的(de)水果,口感鮮(xian)美(mei)、汁多(duo)味厚,被譽為"水果皇(huang)后(hou)"。翠冠梨(li)的(de)果實外形(xing)飽滿豐盈、果色近黃、果面(mian)光(guang)滑,儲存(cun)性能(neng)好,在(zai)全國范(fan)圍(wei)內有著廣泛的(de)市場需求(qiu)。