早熟砂梨品種,華南地(di)區6月上中(zhong)旬(xun)成熟(shu),同一地(di)區比(bi)翠冠早(zao)熟(shu)10天(tian)左(zuo)右,果(guo)實圓形,果(guo)皮淺綠(lv)色,果(guo)肉白色,脆(cui)甜多汁、細嫩化渣(zha),平均單果(guo)重220克,可溶性固形物14%以上。成熟(shu)過早(zao),個頭偏小。
又名6月雪,華(hua)南地區6月中旬(xun)成熟,果實(shi)圓形(xing),果皮綠色,果肉(rou)白(bai)色,肉(rou)質(zhi)細嫩(nen)松脆,味(wei)甜多汁,平均單果的重量為250克,大果可達400克,綜合表現佳。
又(you)名(ming)中(zhong)梨1號,華南地區6月下旬(xun)成熟,果(guo)(guo)實圓形,果(guo)(guo)皮淺綠色,果(guo)(guo)點中(zhong)大,果(guo)(guo)肉白(bai)色,細嫩多汁,味甜有香(xiang)氣,平(ping)均單果(guo)(guo)重220克,大果(guo)(guo)可(ke)達(da)380克,綜合表現好。水分(fen)把控不當易裂果(guo)(guo)。
華南地區7月上中旬(xun)成熟,果(guo)實扁(bian)圓形,有2~3條明顯縫合線,果(guo)皮褐色,果(guo)肉脆甜多汁,含糖量(liang)達(da)(da)16%以(yi)上,平均單果(guo)的(de)重量(liang)為240克,大果(guo)可以(yi)達(da)(da)750克。
華南地區7月中(zhong)下旬成熟,是目前(qian)發展前(qian)景較好(hao)的砂梨(li)品種,果(guo)(guo)形端正,果(guo)(guo)皮(pi)褐色,果(guo)(guo)肉細嫩(nen)化渣,酥(su)脆多汁,口味純甜,幾乎沒有石(shi)細胞,平均單果(guo)(guo)的重量(liang)達320克(ke),大果(guo)(guo)可達500克(ke),可溶性固形物(wu)含量(liang)15%以上。
華南地區8月(yue)上旬成(cheng)熟,套袋(dai)后果(guo)面(mian)整潔、呈淡黃色,果(guo)肉白色,脆甜多汁,果(guo)實(shi)扁(bian)圓形(xing),平均單果(guo)重250克(ke),大果(guo)可達(da)500克(ke),可溶性固形(xing)物達(da)14%以上。
華南(nan)(nan)地區(qu)位于我國南(nan)(nan)部,包括廣東、廣西、海南(nan)(nan)、澳門、香港等地區(qu),這些地方(fang)主(zhu)要有廣東、廣西、海南(nan)(nan)等地盛產梨子,以下是詳(xiang)細介紹:
1、連州水晶梨
連(lian)州(zhou)水晶(jing)(jing)梨(li)是(shi)廣(guang)東省清遠市(shi)連(lian)州(zhou)市(shi)特產,連(lian)州(zhou)市(shi)“新(xin)三寶”之一,全國農(nong)產品地理標(biao)志。連(lian)州(zhou)梨(li)的品種資源豐富,有新(xin)世(shi)紀梨(li)、翠冠(guan)梨(li)、豐水梨(li)、黃金梨(li)、黃花梨(li)、圓(yuan)黃梨(li)和(he)大果(guo)水晶(jing)(jing)梨(li)等。
2、陽山洞冠梨
陽(yang)山(shan)洞冠梨是(shi)廣東(dong)省清遠市陽(yang)山(shan)縣的(de)(de)珍貴果品,是(shi)一種沙(sha)梨,歷史上曾作為貢品,又稱“貢梨”。洞冠梨的(de)(de)特點是(shi)個(ge)大、味甜、皮薄、核小、水分含(han)量高。清遠洞冠梨什么時候(hou)成(cheng)熟(shu)?洞冠梨的(de)(de)成(cheng)熟(shu)期是(shi)7月(yue)中旬(xun)至8月(yue)中旬(xun)。
3、石巖沙梨
石(shi)(shi)巖沙(sha)梨是廣東省深圳(zhen)市的(de)特色水(shui)果,主(zhu)要分布(bu)在北(bei)半部的(de)山區,尤(you)以有水(shui)果之鄉美稱的(de)石(shi)(shi)巖為最。石(shi)(shi)巖沙(sha)梨的(de)體型較(jiao)大,個(ge)頭飽滿,梨皮細(xi)(xi)膩光滑,果肉細(xi)(xi)嫩(nen)多(duo)(duo)汁,口感(gan)清新,甜度適(shi)中。石(shi)(shi)巖沙(sha)梨因(yin)口感(gan)豐(feng)富多(duo)(duo)樣和營(ying)養價值高而(er)備受推(tui)崇,可以生吃、蒸煮、炒制(zhi)等。
4、鄒堂青皮梨
鄒(zou)(zou)堂青皮梨(li)是馳名國內外的嶺(ling)南(nan)佳果之(zhi)一,產自廣東(dong)省揭陽市白桑浦山(shan)東(dong)南(nan)麓丘(qiu)陵地(di)(di)帶,也就是地(di)(di)都鎮(zhen)南(nan)隴、仙埔、烏(wu)美諸村后面山(shan)地(di)(di)。鄒(zou)(zou)堂青皮梨(li)皮薄(bo)肉厚,心細汁多,酸甜爽口,營(ying)養豐(feng)富(fu)。
1、灌陽雪梨
灌(guan)陽(yang)雪梨為我國(guo)南方梨的(de)(de)優良品種,是廣(guang)西(xi)壯(zhuang)族自治區桂林市(shi)灌(guan)陽(yang)縣的(de)(de)名特優水果(guo),其(qi)果(guo)大質優、外(wai)形美觀、果(guo)皮薄、肉(rou)質細嫩(nen)、汁(zhi)多風味濃、香甜(tian)可口、清(qing)脆化(hua)渣、果(guo)心(xin)小(xiao)、可食率高,因其(qi)果(guo)肉(rou)雪白細嫩(nen)而(er)得(de)名。經測定(ding)可溶(rong)性固形物(wu)達13.6%,有(you)潤肺心(xin)、化(hua)痰止咳和清(qing)熱解毒(du)等功效(xiao),深受人們的(de)(de)青瞇。
2、桂林鵝梨
廣西桂林的鵝(e)梨因形如鵝(e)蛋而得名(ming),果實(shi)比較(jiao)大,肉厚核小,肉質嫩白(bai)細膩,香甜多汁(zhi),味道甘蜜(mi),素有(you)“賽(sai)雪梨”之美(mei)稱。鵝(e)梨在河(he)南鶴(he)壁等地也有(you)種(zhong)植(zhi)。
3、南丹瑤山紅梨
南(nan)丹(dan)瑤山(shan)紅(hong)梨(li)(li),原名南(nan)丹(dan)糖梨(li)(li),是從南(nan)丹(dan)縣傳(chuan)統(tong)栽培的(de)梨(li)(li)樹品(pin)種中(zhong)篩選出來的(de)優(you)良(liang)早熟梨(li)(li)品(pin)種,因其果實外觀(guan)褐紅(hong)色而得名。南(nan)丹(dan)瑤山(shan)紅(hong)梨(li)(li)為地理標志證明(ming)商標。南(nan)丹(dan)瑤山(shan)紅(hong)梨(li)(li)的(de)肉質中(zhong)細(xi)酥脆,濃甜蜜香,果汁多(duo),品(pin)質上等。
4、富川黃花梨
富川黃(huang)(huang)花(hua)(hua)梨(li)是(shi)廣西賀(he)州的(de)特(te)產水果,是(shi)一(yi)種新穎(ying)的(de)梨(li)中(zhong)珍品(pin)(pin),其(qi)皮薄、核小、味甜(tian)、肉(rou)嫩(nen)、質細、水足(zu)的(de)特(te)征(zheng),足(zu)使品(pin)(pin)嘗者(zhe)愛不釋手。黃(huang)(huang)花(hua)(hua)梨(li)每年的(de)3月底開(kai)花(hua)(hua),8月份成熟。黃(huang)(huang)花(hua)(hua)梨(li)果皮黃(huang)(huang)褐(he)色(se)(se),肉(rou)色(se)(se)潔白,肉(rou)質細嫩(nen)且脆,汁(zhi)多味甜(tian),品(pin)(pin)質上乘,果較耐(nai)貯,是(shi)我國南方早熟梨(li)中(zhong)的(de)精(jing)品(pin)(pin)。
5、里高青花梨
里(li)高(gao)青(qing)花梨(li)(li)是(shi)廣西壯族自(zi)治區柳(liu)州(zhou)市柳(liu)江縣(xian)里(li)高(gao)鎮的特(te)產。青(qing)花梨(li)(li)屬于特(te)早熟(shu)梨(li)(li)品種(zhong)(zhong),其肉(rou)質細嫩,果(guo)汁豐沛,口感香甜。里(li)高(gao)鎮有廣西境內(nei)最大的青(qing)花梨(li)(li)種(zhong)(zhong)植基(ji)地。柳(liu)江縣(xian)里(li)高(gao)鎮被稱(cheng)為(wei)“青(qing)花梨(li)(li)之(zhi)鄉”。
翠冠梨具(ju)有較強的(de)(de)適(shi)應性,能夠(gou)在海南(nan)地區正常生長和結果。翠冠梨(li)(li)是一種富含多種營養(yang)物質的(de)(de)水果,口(kou)感鮮美、汁多味厚,被譽(yu)為"水果皇后"。翠冠梨(li)(li)的(de)(de)果實外形飽滿豐盈、果色(se)近黃、果面(mian)光滑,儲存性能好,在全(quan)國范圍(wei)內有著(zhu)廣泛的(de)(de)市場需求。