早熟砂梨品種,華南地(di)區(qu)6月(yue)上(shang)中旬成熟(shu),同一(yi)地(di)區(qu)比(bi)翠冠早熟(shu)10天左右,果實圓形(xing),果皮淺綠色(se),果肉(rou)白色(se),脆(cui)甜多汁、細嫩化渣(zha),平均單果重220克,可溶性固形(xing)物14%以上(shang)。成熟(shu)過早,個(ge)頭偏小。
又名(ming)6月雪,華南地區6月中旬成熟,果(guo)(guo)實(shi)圓形,果(guo)(guo)皮綠(lv)色,果(guo)(guo)肉白色,肉質細嫩松脆,味甜多汁(zhi),平均單果(guo)(guo)的(de)重量(liang)為250克(ke),大(da)果(guo)(guo)可(ke)達(da)400克(ke),綜合(he)表(biao)現(xian)佳。
又名中(zhong)梨(li)1號,華南地(di)區(qu)6月下(xia)旬成熟,果(guo)(guo)實圓(yuan)形,果(guo)(guo)皮淺(qian)綠色,果(guo)(guo)點中(zhong)大(da),果(guo)(guo)肉(rou)白色,細嫩多汁,味甜有香氣(qi),平均單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)220克,大(da)果(guo)(guo)可達380克,綜合表現好。水分把(ba)控不當(dang)易(yi)裂果(guo)(guo)。
華南地區7月上中旬成熟,果(guo)實扁圓形,有2~3條明顯縫合線(xian),果(guo)皮(pi)褐色(se),果(guo)肉脆甜多汁,含糖(tang)量(liang)達(da)16%以上,平均單果(guo)的重(zhong)量(liang)為240克(ke),大(da)果(guo)可(ke)以達(da)750克(ke)。
華南地區7月中下(xia)旬成熟,是目(mu)前發展前景(jing)較好(hao)的(de)砂梨(li)品(pin)種,果(guo)(guo)形(xing)端正(zheng),果(guo)(guo)皮(pi)褐色,果(guo)(guo)肉(rou)細(xi)嫩化渣(zha),酥脆多汁,口味純甜(tian),幾乎沒有石細(xi)胞,平均單果(guo)(guo)的(de)重(zhong)量達(da)320克,大果(guo)(guo)可達(da)500克,可溶性(xing)固形(xing)物(wu)含量15%以(yi)上(shang)。
華(hua)南地區8月上旬成熟(shu),套袋(dai)后果面整潔、呈(cheng)淡黃色(se),果肉白(bai)色(se),脆甜多汁,果實扁圓(yuan)形,平均單(dan)果重250克,大果可達500克,可溶性固形物(wu)達14%以上。
華(hua)南(nan)地(di)區位(wei)于我國(guo)南(nan)部(bu),包括廣東、廣西(xi)、海南(nan)、澳門、香(xiang)港等地(di)區,這些(xie)地(di)方主(zhu)要有廣東、廣西(xi)、海南(nan)等地(di)盛產梨子,以下是詳細介紹:
1、連州水晶梨
連(lian)(lian)州水(shui)晶(jing)梨(li)(li)(li)(li)(li)是廣東省清遠市連(lian)(lian)州市特產(chan)(chan),連(lian)(lian)州市“新(xin)三寶(bao)”之一,全國農(nong)產(chan)(chan)品(pin)地(di)理標志。連(lian)(lian)州梨(li)(li)(li)(li)(li)的品(pin)種資源(yuan)豐(feng)(feng)富,有新(xin)世紀梨(li)(li)(li)(li)(li)、翠冠梨(li)(li)(li)(li)(li)、豐(feng)(feng)水(shui)梨(li)(li)(li)(li)(li)、黃(huang)金梨(li)(li)(li)(li)(li)、黃(huang)花梨(li)(li)(li)(li)(li)、圓黃(huang)梨(li)(li)(li)(li)(li)和大(da)果水(shui)晶(jing)梨(li)(li)(li)(li)(li)等。
2、陽山洞冠梨
陽山洞(dong)(dong)冠梨(li)(li)是(shi)廣東省清遠市(shi)陽山縣的珍貴果品,是(shi)一種沙梨(li)(li),歷(li)史上曾作(zuo)為貢(gong)品,又稱“貢(gong)梨(li)(li)”。洞(dong)(dong)冠梨(li)(li)的特點(dian)是(shi)個大、味甜、皮薄、核小、水(shui)分含(han)量(liang)高。清遠洞(dong)(dong)冠梨(li)(li)什么(me)時(shi)候(hou)成熟?洞(dong)(dong)冠梨(li)(li)的成熟期是(shi)7月(yue)(yue)中旬至8月(yue)(yue)中旬。
3、石巖沙梨
石(shi)(shi)巖沙梨(li)是廣東省深圳市的特色水(shui)果,主(zhu)要分布(bu)在北(bei)半部的山區,尤以有水(shui)果之鄉美稱的石(shi)(shi)巖為(wei)最(zui)。石(shi)(shi)巖沙梨(li)的體型較(jiao)大,個頭飽滿,梨(li)皮細膩光滑(hua),果肉細嫩(nen)多(duo)汁,口(kou)感清新,甜度適(shi)中。石(shi)(shi)巖沙梨(li)因口(kou)感豐富多(duo)樣(yang)和營養價值高(gao)而備受推崇,可以生吃、蒸(zheng)煮、炒(chao)制等。
4、鄒堂青皮梨
鄒堂青(qing)皮梨是馳名國(guo)內外的嶺南佳果之一,產自(zi)廣(guang)東省揭陽市白桑浦山東南麓丘陵地帶,也就是地都(dou)鎮南隴、仙埔(pu)、烏美諸村后面山地。鄒堂青(qing)皮梨皮薄(bo)肉厚,心細汁(zhi)多,酸甜爽口,營(ying)養豐富(fu)。
1、灌陽雪梨
灌(guan)陽(yang)雪(xue)梨為我國南方(fang)梨的優(you)良品種,是廣西壯(zhuang)族自治區桂林市灌(guan)陽(yang)縣的名(ming)特優(you)水果(guo),其果(guo)大質(zhi)優(you)、外形美觀、果(guo)皮薄、肉(rou)質(zhi)細嫩、汁多風味濃、香甜可(ke)(ke)口、清(qing)(qing)脆化渣、果(guo)心小、可(ke)(ke)食率高,因(yin)其果(guo)肉(rou)雪(xue)白細嫩而得(de)名(ming)。經測(ce)定(ding)可(ke)(ke)溶性固形物達13.6%,有潤(run)肺心、化痰止咳和(he)清(qing)(qing)熱解毒等功(gong)效,深(shen)受人們的青瞇。
2、桂林鵝梨
廣(guang)西桂林的鵝(e)梨(li)因形如鵝(e)蛋而得名,果實比(bi)較大,肉(rou)厚核小,肉(rou)質(zhi)嫩白細膩(ni),香甜多汁,味(wei)道甘蜜,素有“賽(sai)雪梨(li)”之美(mei)稱(cheng)。鵝(e)梨(li)在河(he)南鶴壁等地也有種植。
3、南丹瑤山紅梨
南(nan)丹瑤(yao)山(shan)紅梨,原名(ming)南(nan)丹糖梨,是從南(nan)丹縣傳統(tong)栽培的(de)梨樹品種中(zhong)篩選出來的(de)優良早熟(shu)梨品種,因其果(guo)實外觀褐紅色(se)而得(de)名(ming)。南(nan)丹瑤(yao)山(shan)紅梨為地理標志(zhi)證明商標。南(nan)丹瑤(yao)山(shan)紅梨的(de)肉質中(zhong)細酥脆,濃甜(tian)蜜香(xiang),果(guo)汁多,品質上等(deng)。
4、富川黃花梨
富川(chuan)黃(huang)花(hua)(hua)梨(li)(li)是廣西(xi)賀州的特(te)產(chan)水(shui)果(guo),是一種新穎的梨(li)(li)中(zhong)珍品,其皮薄(bo)、核小、味甜、肉嫩(nen)、質細(xi)、水(shui)足(zu)的特(te)征,足(zu)使(shi)品嘗者(zhe)愛不釋手。黃(huang)花(hua)(hua)梨(li)(li)每年(nian)的3月(yue)底(di)開花(hua)(hua),8月(yue)份成熟。黃(huang)花(hua)(hua)梨(li)(li)果(guo)皮黃(huang)褐(he)色,肉色潔(jie)白,肉質細(xi)嫩(nen)且脆(cui),汁(zhi)多味甜,品質上(shang)乘,果(guo)較耐貯,是我國南方早熟梨(li)(li)中(zhong)的精品。
5、里高青花梨
里(li)高(gao)青花梨(li)是廣(guang)西(xi)壯族自(zi)治區柳(liu)州市柳(liu)江縣里(li)高(gao)鎮(zhen)的特產。青花梨(li)屬于(yu)特早熟梨(li)品種(zhong),其肉質細嫩,果(guo)汁豐沛,口感香(xiang)甜。里(li)高(gao)鎮(zhen)有廣(guang)西(xi)境內最大的青花梨(li)種(zhong)植基地。柳(liu)江縣里(li)高(gao)鎮(zhen)被(bei)稱為“青花梨(li)之(zhi)鄉”。
翠冠梨具(ju)有較強的(de)適應性,能夠在海南(nan)地(di)區正常生長和結果(guo)。翠冠梨是一(yi)種富含多種營養物(wu)質的(de)水果(guo),口感鮮美、汁多味(wei)厚,被(bei)譽為(wei)"水果(guo)皇后"。翠冠梨的(de)果(guo)實外(wai)形飽滿豐盈、果(guo)色近黃、果(guo)面光滑,儲存性能好,在全國范圍內有著廣泛的(de)市場需求(qiu)。