【酒窖空調】酒窖空調有必要嗎 酒窖空調是什(shen)么 酒窖空調安裝(zhuang)

酒窖(jiao)空調，顧名思義，一般都是應用于(yu)整體酒窖(jiao)，以保證(zheng)酒窖(jiao)的恒溫(wen)恒濕為(wei)目(mu)的低溫(wen)精密(mi)空調。

酒窖空調有必要嗎？

酒窖設計要求(qiu)，其中最(zui)重要的(de)一項是酒窖存儲環(huan)境的(de)恒溫(wen)，亦是酒窖空調(diao)。

葡萄酒的(de)長期(qi)儲存需要一(yi)個恒(heng)定的(de)溫度(du)，大(da)致在(zai)8到18攝(she)氏(shi)度(du)，如(ru)果能(neng)保(bao)持在(zai)10至12攝(she)氏(shi)度(du)是比較(jiao)理想的(de)狀態(tai)。低于(yu)8攝(she)氏(shi)度(du)，葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)將進入休眠狀態(tai)，大(da)大(da)減(jian)弱了它成熟的(de)歷程。高于(yu)20攝(she)氏(shi)度(du)，葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)會快速成熟，在(zai)短期(qi)內(nei)失去了靚麗的(de)顏(yan)色、清(qing)新(xin)的(de)味道與(yu)豐富的(de)香(xiang)氣。溫度(du)的(de)急劇變化會對(dui)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)造成極大(da)的(de)損害，故(gu)溫度(du)恒(heng)定是酒(jiu)(jiu)(jiu)窖遵循的(de)基本原(yuan)則，酒(jiu)(jiu)(jiu)窖的(de)建設主要考慮：恒(heng)溫、恒(heng)濕、穩定的(de)功(gong)能(neng)特性(xing)。

酒窖空調設計是關鍵

在私人別墅酒(jiu)窖(jiao)設計中，溫(wen)度(du)的(de)(de)(de)控制是重(zhong)(zhong)(zhong)中之(zhi)重(zhong)(zhong)(zhong)。如果沒有合(he)適(shi)的(de)(de)(de)溫(wen)度(du)，酒(jiu)窖(jiao)也(ye)(ye)就(jiu)失去(qu)了自(zi)身的(de)(de)(de)價值。除了良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)自(zi)然條(tiao)件(jian)外(wai)，酒(jiu)窖(jiao)的(de)(de)(de)溫(wen)度(du)設備(bei)也(ye)(ye)至關重(zhong)(zhong)(zhong)要(yao)。酒(jiu)窖(jiao)空(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)有嚴格的(de)(de)(de)限(xian)制，主要(yao)是為了保(bao)證(zheng)酒(jiu)窖(jiao)溫(wen)度(du)始終處于恒(heng)溫(wen)狀態(tai)。根據(ju)酒(jiu)窖(jiao)空(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)設計的(de)(de)(de)經(jing)驗，酒(jiu)窖(jiao)空(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)推薦選(xuan)用(yong)歐(ou)美進口(kou)空(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)設備(bei)，有條(tiao)件(jian)可(ke)以(yi)安裝地源熱(re)泵中央(yang)空(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)，地源熱(re)泵一般不(bu)受外(wai)界氣候條(tiao)件(jian)影(ying)響(xiang)，盡可(ke)能保(bao)證(zheng)酒(jiu)窖(jiao)處于恒(heng)溫(wen)狀態(tai)，此外(wai)，地源熱(re)泵中央(yang)空(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)能耗很低，如果酒(jiu)窖(jiao)空(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)經(jing)常開啟，使用(yong)地源熱(re)泵也(ye)(ye)可(ke)以(yi)節(jie)省(sheng)不(bu)少成本。另(ling)外(wai)，我們還應該在酒(jiu)窖(jiao)加上一套新風系(xi)統，在保(bao)證(zheng)室(shi)內恒(heng)溫(wen)的(de)(de)(de)條(tiao)件(jian)下(xia)不(bu)停(ting)的(de)(de)(de)給室(shi)內通風換氣，避(bi)免葡萄酒(jiu)發(fa)霉。總之(zhi)，酒(jiu)窖(jiao)空(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)應該具備(bei)以(yi)下(xia)特征：

1、按環境控(kong)制(zhi)要求可(ke)(ke)分為高精(jing)度(du)、普(pu)通精(jing)度(du)、高精(jing)密可(ke)(ke)靠型；

2、按冷(leng)卻方(fang)式可分為(wei)風冷(leng)和水冷(leng)型；

3、按用途可分為常規系(xi)列(lie)、凈化系(xi)列(lie)、高(gao)溫(wen)系(xi)列(lie)、低(di)(di)溫(wen)系(xi)列(lie)、低(di)(di)濕系(xi)列(lie)、低(di)(di)溫(wen)低(di)(di)濕系(xi)列(lie)；

4、按除濕特(te)征可分為冷凍、轉輪(lun)、聯合(he)恒(heng)溫(wen)恒(heng)濕機組(zu)系列；

5、按形體結構可分為柜式(shi)(shi)(shi)、臥式(shi)(shi)(shi)；按送(song)回風(feng)方式(shi)(shi)(shi)可分為直吹式(shi)(shi)(shi)和(he)管道式(shi)(shi)(shi)

當然，私人(ren)(ren)別墅(shu)酒(jiu)窖(jiao)設計(ji)還(huan)要考(kao)慮很(hen)多其它因素，酒(jiu)窖(jiao)文(wen)(wen)化(hua)的(de)成型需要時間的(de)沉淀，需要主人(ren)(ren)悉(xi)心的(de)呵護，更重要的(de)是(shi)，主人(ren)(ren)對生活品味的(de)追求，對酒(jiu)文(wen)(wen)化(hua)的(de)熱愛，才是(shi)私人(ren)(ren)別墅(shu)酒(jiu)窖(jiao)設計(ji)最高的(de)藝術。

普通空調和酒窖空調對比

1、普通空(kong)調最低(di)溫度(du)只能(neng)達到17、18度(du)不(bu)符合酒窖(jiao)的(de)儲存(cun)條(tiao)件；不(bu)能(neng)滿(man)足葡萄酒6-12℃的(de)儲存(cun)條(tiao)件。而酒窖(jiao)空(kong)調可以很好地達到酒窖(jiao)所(suo)需要(yao)的(de)溫度(du)。

2、酒(jiu)窖(jiao)空(kong)(kong)調是完(wan)全符合(he)酒(jiu)窖(jiao)的(de)儲存條(tiao)件(jian)的(de)。而普通空(kong)(kong)調的(de)室內容(rong)設計(ji)在偏離(li)設計(ji)工況時(shi)效(xiao)率(lv)下(xia)降得很快；效(xiao)率(lv)低不節能。

3、震動小(xiao)對紅酒儲存影響小(xiao)，多數酒窖空(kong)調采用國際(ji)先(xian)進的(de)名牌壓縮機，減少(shao)空(kong)調機組振動。

4、體積小(xiao)，節(jie)(jie)省(sheng)(sheng)空(kong)(kong)間(jian)(jian)，室內機(ji)采用(yong)合理(li)的優化(hua)結構設(she)計，具有(you)小(xiao)型化(hua)特點，安裝空(kong)(kong)間(jian)(jian)要求小(xiao)，從而為房間(jian)(jian)節(jie)(jie)省(sheng)(sheng)了(le)大(da)量空(kong)(kong)間(jian)(jian)，使房間(jian)(jian)的空(kong)(kong)間(jian)(jian)得以有(you)效利用(yong)于(yu)其它方(fang)(fang)面，增(zeng)加了(le)房間(jian)(jian)的使用(yong)價值。尤其對現(xian)代的商家(jia)來(lai)說，節(jie)(jie)省(sheng)(sheng)了(le)商業空(kong)(kong)間(jian)(jian)，帶來(lai)了(le)更(geng)大(da)方(fang)(fang)便及效益。

5、靜音(yin)(yin)運轉，低(di)噪(zao)(zao)(zao)音(yin)(yin)，采(cai)(cai)用(yong)大口徑風(feng)(feng)扇和優化的渦輪(lun)形風(feng)(feng)道設計，使送(song)風(feng)(feng)更強更遠，噪(zao)(zao)(zao)音(yin)(yin)更小(xiao)；，降低(di)空調(diao)運轉噪(zao)(zao)(zao)音(yin)(yin)；采(cai)(cai)用(yong)國際最新型隔音(yin)(yin)降噪(zao)(zao)(zao)材料(liao)，真正做到(dao)超靜音(yin)(yin)設計，同(tong)時(shi)防止空氣質量污染(ran)。

6、濕度能(neng)準(zhun)確的控制在(zai)60~70%左右，更適宜葡(pu)萄酒的存(cun)放及發酵。

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酒窖空調設備的安裝方法

一：分體式酒窖空調安裝

1、空調前進場準備

別墅裝(zhuang)修時，預留空調冷媒管孔，外機和(he)內機的安(an)(an)裝(zhuang)位置(zhi)，加濕器安(an)(an)裝(zhuang)和(he)電源位置(zhi)（需詳細見設(she)計(ji)圖紙和(he)安(an)(an)裝(zhuang)說明書）。

2、酒窖設備的安裝

（1）按照圖紙要求安裝內機

（2）按照圖紙要求安裝外機

（3）連接(jie)外機(ji)(ji)和(he)內機(ji)(ji)的(de)冷媒管

3、空調的走線和冷凝水泵的安裝

（1）將水(shui)泵安裝在預留(liu)位置上

（2）剪去空調和水泵多余的電源線

（3）插上電源，空調試運行

二：整體式空調機安裝流程

1、空調進場前的準備

在別墅裝修(xiu)時，預(yu)留空(kong)調的進(jin)排風(feng)管(guan)口和(he)電源(yuan)插座的位置(zhi)(zhi)，空(kong)調冷凝水的排水管(guan)，加濕器(qi)的安(an)裝位置(zhi)(zhi)與電源(yuan)位置(zhi)(zhi)。（需詳細見設(she)計圖紙和(he)安(an)裝說明書）

2、酒窖設備的安裝

（1）空調設備機架的安(an)裝（按照設計(ji)圖紙，固(gu)定(ding)設備機架）

（2）設備的安裝（加濕器(qi)和空調(diao)設備按(an)圖紙要求(qiu)的定位）

3、空調的走線和冷凝水泵的安裝

（1）將水泵安裝在預留位置(zhi)上

（2）剪去空調(diao)和(he)水泵(beng)多余(yu)的(de)電源(yuan)線(xian)

（3）插上電源，空調試(shi)運行

嵌入式空調機安裝流程

1、空調進場前的準備

空(kong)調(diao)孔的(de)(de)預(yu)留(liu)，空(kong)調(diao)電源插座、冷凝水(shui)泵位(wei)置的(de)(de)預(yu)留(liu)，加濕器的(de)(de)電源和安裝位(wei)置（需詳細見設計(ji)圖(tu)紙）

（1）在別墅裝修時，預留空調(diao)(diao)孔(kong)（詳(xiang)細(xi)見設計圖紙），預留孔(kong)的(de)大小以空調(diao)(diao)木(mu)框(kuang)的(de)尺寸為準(詳(xiang)細(xi)見安裝說明書)

（2）在空調(diao)熱風側(ce)下(xia)方(fang)1.5米(mi)處，安裝空調(diao)電源插座，并將冷凝水泵(beng)定位。

2、空調的安裝

（1）拆卸空調熱風則外殼

（2）將空調放(fang)入預(yu)留(liu)孔(kong)

（3）上(shang)緊螺絲，將空調(diao)固定在木(mu)框上(shang)

3、空調的走線和冷凝水泵的安裝

（1）將水(shui)泵安(an)裝在(zai)預留位置(zhi)上

（2）剪去空調和(he)水(shui)泵多(duo)余(yu)的電(dian)源線

（3）插上(shang)電(dian)源，空調試運(yun)行

注：針對酒窖空調，個人意見(jian)：業(ye)主可根據實(shi)際酒窖面積來選用(yong)適(shi)用(yong)于項目的(de)(de)專用(yong)空調(diao)，不能只是(shi)一(yi)味的(de)(de)認為貴的(de)(de)就(jiu)是(shi)好的(de)(de)，現國內很(hen)多廠(chang)家都已經很(hen)成熟了針對于酒窖空調(diao)這塊，廣州深圳等地區較多。