【酒(jiu)窖(jiao)空調】酒(jiu)窖(jiao)空調有必要(yao)嗎(ma) 酒(jiu)窖(jiao)空調是什么(me) 酒(jiu)窖(jiao)空調安(an)裝

酒(jiu)窖空調，顧名(ming)思(si)義，一般都是(shi)應用于整體酒(jiu)窖，以保證酒(jiu)窖的恒溫恒濕(shi)為目的低溫精密空調。

酒窖空調有必要嗎？

酒(jiu)窖設計(ji)要(yao)求，其中最重要(yao)的(de)一(yi)項(xiang)是酒(jiu)窖存儲環境的(de)恒溫，亦是酒(jiu)窖空調。

葡萄酒的(de)長期(qi)(qi)儲存需要一個恒定(ding)的(de)溫度(du)(du)，大(da)致(zhi)在8到18攝氏(shi)(shi)度(du)(du)，如果能(neng)保持在10至(zhi)12攝氏(shi)(shi)度(du)(du)是比較理(li)想的(de)狀態(tai)。低于(yu)8攝氏(shi)(shi)度(du)(du)，葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)將進入(ru)休眠狀態(tai)，大(da)大(da)減弱(ruo)了(le)它成熟的(de)歷程。高(gao)于(yu)20攝氏(shi)(shi)度(du)(du)，葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)會(hui)快(kuai)速成熟，在短期(qi)(qi)內失去了(le)靚麗的(de)顏色、清新的(de)味道(dao)與豐(feng)富(fu)的(de)香(xiang)氣。溫度(du)(du)的(de)急劇(ju)變化會(hui)對葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)造成極(ji)大(da)的(de)損害，故溫度(du)(du)恒定(ding)是酒(jiu)(jiu)(jiu)窖遵循的(de)基本(ben)原則，酒(jiu)(jiu)(jiu)窖的(de)建設主要考慮：恒溫、恒濕、穩定(ding)的(de)功(gong)能(neng)特性。

酒窖空調設計是關鍵

在(zai)私人(ren)別墅酒窖(jiao)(jiao)設計中(zhong)，溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)的(de)(de)控制是重(zhong)中(zhong)之重(zhong)。如果沒有合適的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)，酒窖(jiao)(jiao)也(ye)就失去了(le)自身(shen)的(de)(de)價值。除了(le)良(liang)好的(de)(de)自然條(tiao)件外(wai)，酒窖(jiao)(jiao)的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)設備(bei)也(ye)至關(guan)重(zhong)要。酒窖(jiao)(jiao)空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)有嚴格的(de)(de)限制，主要是為了(le)保證酒窖(jiao)(jiao)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)始(shi)終處于(yu)恒溫(wen)(wen)(wen)狀態。根據酒窖(jiao)(jiao)空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)設計的(de)(de)經驗，酒窖(jiao)(jiao)空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)推薦(jian)選用歐美進口空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)設備(bei)，有條(tiao)件可以(yi)安裝(zhuang)地源熱(re)(re)(re)泵(beng)中(zhong)央空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)，地源熱(re)(re)(re)泵(beng)一(yi)般不(bu)受(shou)外(wai)界(jie)氣候條(tiao)件影響(xiang)，盡可能(neng)保證酒窖(jiao)(jiao)處于(yu)恒溫(wen)(wen)(wen)狀態，此(ci)外(wai)，地源熱(re)(re)(re)泵(beng)中(zhong)央空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)能(neng)耗很(hen)低，如果酒窖(jiao)(jiao)空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)經常開(kai)啟，使用地源熱(re)(re)(re)泵(beng)也(ye)可以(yi)節省不(bu)少成本。另外(wai)，我們(men)還應該在(zai)酒窖(jiao)(jiao)加上一(yi)套(tao)新(xin)風(feng)系統，在(zai)保證室內恒溫(wen)(wen)(wen)的(de)(de)條(tiao)件下(xia)不(bu)停的(de)(de)給室內通風(feng)換氣，避免葡萄(tao)酒發(fa)霉。總之，酒窖(jiao)(jiao)空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)應該具備(bei)以(yi)下(xia)特征：

1、按環境控制要求可分為高精度、普通精度、高精密(mi)可靠型；

2、按冷卻方式可分為風冷和水冷型；

3、按用途可分為(wei)常(chang)規系(xi)列(lie)(lie)、凈(jing)化系(xi)列(lie)(lie)、高溫(wen)系(xi)列(lie)(lie)、低溫(wen)系(xi)列(lie)(lie)、低濕系(xi)列(lie)(lie)、低溫(wen)低濕系(xi)列(lie)(lie)；

4、按除濕特征可分(fen)為(wei)冷凍、轉輪、聯合恒溫恒濕機(ji)組系(xi)列；

5、按形體結構可(ke)分為柜式(shi)、臥(wo)式(shi)；按送(song)回風方式(shi)可(ke)分為直吹式(shi)和(he)管道式(shi)

當(dang)然，私人(ren)(ren)別(bie)墅酒(jiu)(jiu)窖設(she)計還要考慮(lv)很多(duo)其(qi)它因素(su)，酒(jiu)(jiu)窖文化的(de)(de)成型需要時間的(de)(de)沉淀，需要主人(ren)(ren)悉心的(de)(de)呵護，更重要的(de)(de)是(shi)，主人(ren)(ren)對生活品味(wei)的(de)(de)追求，對酒(jiu)(jiu)文化的(de)(de)熱(re)愛，才是(shi)私人(ren)(ren)別(bie)墅酒(jiu)(jiu)窖設(she)計最高(gao)的(de)(de)藝術。

普通空調和酒窖空調對比

1、普通空調最低溫度只能(neng)達(da)到17、18度不(bu)符合酒窖的儲(chu)存條件；不(bu)能(neng)滿足葡萄酒6-12℃的儲(chu)存條件。而酒窖空調可以很(hen)好地達(da)到酒窖所需要的溫度。

2、酒窖空調是完全符合酒窖的儲存條件的。而普通空調的室內(nei)容設計(ji)在(zai)偏(pian)離設計(ji)工況時效(xiao)率(lv)下降得很(hen)快(kuai)；效(xiao)率(lv)低不節能。

3、震動小對(dui)紅(hong)酒(jiu)儲存(cun)影(ying)響小，多數酒(jiu)窖空(kong)調采用國際先進(jin)的名牌壓縮機，減少空(kong)調機組振動。

4、體積(ji)小，節(jie)省(sheng)(sheng)空間(jian)，室內機采用(yong)合理的(de)(de)優化結構設計，具有小型化特點，安(an)裝空間(jian)要求小，從而為房(fang)(fang)間(jian)節(jie)省(sheng)(sheng)了大(da)量空間(jian)，使房(fang)(fang)間(jian)的(de)(de)空間(jian)得以有效利用(yong)于其(qi)它方面(mian)，增(zeng)加了房(fang)(fang)間(jian)的(de)(de)使用(yong)價值。尤(you)其(qi)對(dui)現代的(de)(de)商(shang)家來(lai)(lai)說，節(jie)省(sheng)(sheng)了商(shang)業空間(jian)，帶來(lai)(lai)了更大(da)方便及效益。

5、靜音(yin)運轉，低噪音(yin)，采(cai)用大口徑風扇和(he)優化(hua)的渦(wo)輪形風道設(she)計(ji)，使(shi)送風更強更遠，噪音(yin)更小(xiao)；，降低空調運轉噪音(yin)；采(cai)用國際最新型隔音(yin)降噪材料，真正做到超靜音(yin)設(she)計(ji)，同時防止空氣質量污染。

6、濕度能準確的(de)控制(zhi)在60~70%左(zuo)右，更適(shi)宜葡萄(tao)酒的(de)存(cun)放及發酵。

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酒窖空調設備的安裝方法

一：分體式酒窖空調安裝

1、空調前進場準備

別墅裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)修時(shi)，預留空調冷媒(mei)管(guan)孔，外機(ji)和(he)內(nei)機(ji)的安(an)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)位置，加濕(shi)器(qi)安(an)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)和(he)電源位置（需詳細見設計圖(tu)紙和(he)安(an)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)說明書）。

2、酒窖設備的安裝

（1）按照圖紙要求(qiu)安裝內(nei)機

（2）按(an)照圖(tu)紙要求(qiu)安(an)裝外機

（3）連接外機和內(nei)機的冷媒管

3、空調的走線和冷凝水泵的安裝

（1）將水泵(beng)安裝在(zai)預留位置上

（2）剪去(qu)空調和水泵(beng)多(duo)余的電源線

（3）插上電(dian)源，空調試運行

二：整體式空調機安裝流程

1、空調進場前的準備

在別墅裝(zhuang)修時，預(yu)留空調的進排風管口和電源插座的位置，空調冷凝(ning)水的排水管，加濕器(qi)的安裝(zhuang)位置與電源位置。（需詳(xiang)細見(jian)設計(ji)圖紙(zhi)和安裝(zhuang)說明書）

2、酒窖設備的安裝

（1）空(kong)調(diao)設(she)備機(ji)架的(de)安裝（按照設(she)計圖紙，固(gu)定設(she)備機(ji)架）

（2）設備(bei)的安(an)裝（加(jia)濕器和空調設備(bei)按圖紙要求(qiu)的定位）

3、空調的走線和冷凝水泵的安裝

（1）將水泵(beng)安(an)裝在預(yu)留位(wei)置上

（2）剪去(qu)空調(diao)和水泵多余的電源線

（3）插上電源，空調試運行

嵌入式空調機安裝流程

1、空調進場前的準備

空調孔的(de)預留，空調電(dian)源插座(zuo)、冷凝水泵位置(zhi)的(de)預留，加濕器的(de)電(dian)源和安(an)裝位置(zhi)（需詳(xiang)細見設計圖紙(zhi)）

（1）在別(bie)墅裝修(xiu)時，預留空調(diao)孔(kong)（詳細(xi)見設計圖紙），預留孔(kong)的(de)大小以空調(diao)木框的(de)尺寸為(wei)準(詳細(xi)見安(an)裝說明書(shu))

（2）在(zai)空(kong)(kong)調(diao)熱風側下方1.5米處(chu)，安裝(zhuang)空(kong)(kong)調(diao)電源插座，并將冷凝水泵定位。

2、空調的安裝

（1）拆卸空調熱(re)風則(ze)外(wai)殼

（2）將空調放入預留孔

（3）上緊螺(luo)絲，將空調固定在木(mu)框(kuang)上

3、空調的走線和冷凝水泵的安裝

（1）將水(shui)泵安(an)裝在預留位置上

（2）剪去空調(diao)和(he)水泵多余的電源線

（3）插上(shang)電(dian)源，空調試運行

注：針對酒窖空調，個(ge)人意(yi)見：業主可根據實際酒(jiu)窖面積(ji)來選用適用于項目的(de)專用空(kong)調，不能(neng)只(zhi)是一味(wei)的(de)認(ren)為貴的(de)就是好的(de)，現國內(nei)很(hen)多廠(chang)家都已經很(hen)成(cheng)熟了(le)針對于酒(jiu)窖空(kong)調這塊，廣(guang)州深圳等地區較多。