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【酒窖空調】酒窖空調有必要嗎 酒窖空調是什么 酒窖空調安裝

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摘要:酒窖空調有必要嗎?酒窖“空調是整個酒窖的“心臟”,一旦酒窖空調選擇有問題,所有的藏酒都可能被廢。葡萄酒的長期儲存需要一個恒定的溫度,大致在8到18攝氏度,如果能保持在10至12攝氏度是比較理想的狀態。低于8攝氏度,葡萄酒將進入休眠狀態,大大減弱了它成熟的歷程。高于20攝氏度,葡萄酒會快速成熟,在短期內失去了靚麗的顏色、清新的味道與豐富的香氣。溫度的急劇變化會對葡萄酒造成極大的損害,故溫度恒定是酒窖遵循的基本原則,酒窖的建設主要考慮:恒溫、恒濕、穩定的功能特性。

【酒(jiu)窖(jiao)空(kong)調(diao)】酒(jiu)窖(jiao)空(kong)調(diao)有(you)必要嗎 酒(jiu)窖(jiao)空(kong)調(diao)是什么 酒(jiu)窖(jiao)空(kong)調(diao)安裝

酒(jiu)窖(jiao)(jiao)空調,顧(gu)名思義,一般都是應用于整體(ti)酒(jiu)窖(jiao)(jiao),以保證酒(jiu)窖(jiao)(jiao)的恒(heng)溫恒(heng)濕為目的低溫精密空調。

酒窖空調有必要嗎?

酒(jiu)窖設計要求,其中最重(zhong)要的一項是酒(jiu)窖存儲環境的恒溫,亦是酒(jiu)窖空調。

葡萄酒的(de)(de)(de)(de)(de)長(chang)期儲存需要一個恒(heng)定的(de)(de)(de)(de)(de)溫度(du),大(da)致(zhi)在(zai)8到18攝氏度(du),如果能保持在(zai)10至12攝氏度(du)是比較理想的(de)(de)(de)(de)(de)狀態(tai)。低于(yu)8攝氏度(du),葡(pu)(pu)萄(tao)酒將(jiang)進入休(xiu)眠狀態(tai),大(da)大(da)減弱了它成(cheng)(cheng)熟的(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)程。高于(yu)20攝氏度(du),葡(pu)(pu)萄(tao)酒會(hui)(hui)快速成(cheng)(cheng)熟,在(zai)短(duan)期內(nei)失去了靚(jing)麗(li)的(de)(de)(de)(de)(de)顏(yan)色、清(qing)新的(de)(de)(de)(de)(de)味道與豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)香氣(qi)。溫度(du)的(de)(de)(de)(de)(de)急劇變化會(hui)(hui)對葡(pu)(pu)萄(tao)酒造成(cheng)(cheng)極(ji)大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)損害,故溫度(du)恒(heng)定是酒窖(jiao)遵循的(de)(de)(de)(de)(de)基本原則,酒窖(jiao)的(de)(de)(de)(de)(de)建(jian)設主要考慮:恒(heng)溫、恒(heng)濕、穩定的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)能特性。

酒窖空調設計是關鍵

在私(si)人別墅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)設(she)計中(zhong)(zhong),溫(wen)(wen)度的(de)(de)(de)控制是重(zhong)中(zhong)(zhong)之重(zhong)。如(ru)果沒有(you)(you)合(he)適的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)度,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)也就失去了自身的(de)(de)(de)價(jia)值。除了良好(hao)的(de)(de)(de)自然條(tiao)件外(wai)(wai),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)度設(she)備(bei)也至關重(zhong)要。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)空調有(you)(you)嚴格的(de)(de)(de)限制,主(zhu)要是為了保(bao)證酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)溫(wen)(wen)度始(shi)終處于(yu)恒(heng)溫(wen)(wen)狀(zhuang)態。根據酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)空調設(she)計的(de)(de)(de)經驗,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)空調推(tui)薦選(xuan)用歐美進口(kou)空調設(she)備(bei),有(you)(you)條(tiao)件可(ke)以安裝地源熱(re)泵(beng)中(zhong)(zhong)央(yang)空調,地源熱(re)泵(beng)一(yi)般(ban)不(bu)受外(wai)(wai)界氣候條(tiao)件影響,盡可(ke)能保(bao)證酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)處于(yu)恒(heng)溫(wen)(wen)狀(zhuang)態,此外(wai)(wai),地源熱(re)泵(beng)中(zhong)(zhong)央(yang)空調能耗(hao)很低,如(ru)果酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)空調經常開啟,使用地源熱(re)泵(beng)也可(ke)以節(jie)省不(bu)少(shao)成本(ben)。另外(wai)(wai),我(wo)們還(huan)應該(gai)在酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)加上一(yi)套新風系統(tong),在保(bao)證室(shi)內(nei)(nei)恒(heng)溫(wen)(wen)的(de)(de)(de)條(tiao)件下(xia)不(bu)停的(de)(de)(de)給(gei)室(shi)內(nei)(nei)通風換氣,避免(mian)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)發霉。總之,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)空調應該(gai)具(ju)備(bei)以下(xia)特征:

1、按環境控制要求(qiu)可(ke)分為高精(jing)度、普通(tong)精(jing)度、高精(jing)密可(ke)靠型(xing);

2、按冷卻方式可分為風(feng)冷和水(shui)冷型;

3、按用途可分(fen)為常規(gui)系(xi)(xi)(xi)列、凈化系(xi)(xi)(xi)列、高溫系(xi)(xi)(xi)列、低(di)溫系(xi)(xi)(xi)列、低(di)濕(shi)系(xi)(xi)(xi)列、低(di)溫低(di)濕(shi)系(xi)(xi)(xi)列;

4、按除濕特征可分(fen)為(wei)冷(leng)凍、轉輪(lun)、聯(lian)合恒(heng)溫恒(heng)濕機組系列;

5、按形(xing)體結(jie)構可(ke)分(fen)為柜式(shi)、臥式(shi);按送回風方式(shi)可(ke)分(fen)為直吹式(shi)和管道式(shi)

當然,私(si)人別墅酒窖設計還要(yao)(yao)考(kao)慮很多其(qi)它因素,酒窖文化的(de)(de)成型需要(yao)(yao)時(shi)間的(de)(de)沉淀,需要(yao)(yao)主人悉心的(de)(de)呵護(hu),更重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)是(shi),主人對生活品味的(de)(de)追求,對酒文化的(de)(de)熱愛,才是(shi)私(si)人別墅酒窖設計最(zui)高的(de)(de)藝術。

普通空調和酒窖空調對比

1、普(pu)通空調最(zui)低溫(wen)度(du)只(zhi)能達到17、18度(du)不符合酒窖(jiao)(jiao)的儲(chu)存條件(jian);不能滿足葡萄(tao)酒6-12℃的儲(chu)存條件(jian)。而酒窖(jiao)(jiao)空調可以很好地達到酒窖(jiao)(jiao)所需要的溫(wen)度(du)。

2、酒(jiu)窖空調是完(wan)全符(fu)合酒(jiu)窖的儲存條件的。而(er)普通空調的室內容設計(ji)在(zai)偏離設計(ji)工況時效(xiao)率下(xia)降(jiang)得很(hen)快(kuai);效(xiao)率低不節能。

3、震(zhen)動小對紅(hong)酒儲存(cun)影響小,多(duo)數(shu)酒窖空調(diao)采(cai)用國際先進(jin)的(de)名牌壓縮機,減少空調(diao)機組振動。

4、體(ti)積小(xiao),節省空(kong)間(jian),室(shi)內機采(cai)用合理的(de)優化(hua)結構設計,具有(you)小(xiao)型化(hua)特點,安裝(zhuang)空(kong)間(jian)要(yao)求小(xiao),從而為房間(jian)節省了(le)大量空(kong)間(jian),使(shi)(shi)房間(jian)的(de)空(kong)間(jian)得(de)以(yi)有(you)效(xiao)利用于(yu)其它方面(mian),增加(jia)了(le)房間(jian)的(de)使(shi)(shi)用價值。尤其對現代的(de)商家(jia)來說,節省了(le)商業(ye)空(kong)間(jian),帶來了(le)更大方便及效(xiao)益。

5、靜音(yin)(yin)(yin)運(yun)轉,低噪音(yin)(yin)(yin),采用(yong)大(da)口(kou)徑(jing)風(feng)(feng)扇和優化的渦輪形風(feng)(feng)道設計(ji),使送風(feng)(feng)更強更遠,噪音(yin)(yin)(yin)更小;,降低空調(diao)運(yun)轉噪音(yin)(yin)(yin);采用(yong)國際(ji)最(zui)新型隔音(yin)(yin)(yin)降噪材料,真正做(zuo)到超(chao)靜音(yin)(yin)(yin)設計(ji),同時防止(zhi)空氣(qi)質量污染。

6、濕度能準確的控制在60~70%左右,更適宜(yi)葡萄酒(jiu)的存(cun)放(fang)及發酵。

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酒窖空調設備的安裝方法

一:分體式酒窖空調安裝

1、空調前進場準備

別(bie)墅裝(zhuang)(zhuang)修時,預留空調冷媒管孔,外機和內機的(de)安(an)(an)裝(zhuang)(zhuang)位置,加濕器安(an)(an)裝(zhuang)(zhuang)和電源位置(需詳(xiang)細見(jian)設計圖紙和安(an)(an)裝(zhuang)(zhuang)說(shuo)明書)。

2、酒窖設備的安裝

(1)按照圖紙要求安裝內機(ji)

(2)按(an)照圖紙(zhi)要(yao)求安(an)裝(zhuang)外機

(3)連接外機(ji)和內機(ji)的冷媒管(guan)

3、空調的走線和冷凝水泵的安裝

(1)將(jiang)水泵安(an)裝在預(yu)留位置上

(2)剪(jian)去(qu)空調和水(shui)泵多余(yu)的(de)電(dian)源線

(3)插上電源,空調試運行

二:整體式空調機安裝流程

1、空調進場前的準備

在別墅裝(zhuang)修時(shi),預留空調的(de)進排風管口和(he)電源插座(zuo)的(de)位置,空調冷(leng)凝(ning)水(shui)的(de)排水(shui)管,加(jia)濕器的(de)安(an)裝(zhuang)位置與電源位置。(需詳細見設計圖紙和(he)安(an)裝(zhuang)說明書)

2、酒窖設備的安裝

(1)空調設(she)備(bei)機(ji)架的安裝(按(an)照設(she)計圖紙,固定設(she)備(bei)機(ji)架)

(2)設備(bei)(bei)的安(an)裝(加(jia)濕器和空(kong)調設備(bei)(bei)按圖紙要求的定(ding)位)

3、空調的走線和冷凝水泵的安裝

(1)將水泵(beng)安裝在預留(liu)位置上

(2)剪去空調和水泵多余的(de)電源線

(3)插上(shang)電(dian)源,空調試運行

嵌入式空調機安裝流程

1、空調進場前的準備

空調孔的預留(liu),空調電源插座、冷凝水泵位置的預留(liu),加(jia)濕器(qi)的電源和安裝位置(需詳細(xi)見設計圖紙)

(1)在別墅裝(zhuang)修時,預(yu)留空調(diao)孔(詳細(xi)(xi)見設計(ji)圖紙),預(yu)留孔的(de)大(da)小以空調(diao)木框的(de)尺寸為準(詳細(xi)(xi)見安裝(zhuang)說明書(shu))

(2)在空調熱風(feng)側下方1.5米處,安裝空調電源(yuan)插座(zuo),并將冷凝水泵(beng)定位(wei)。

2、空調的安裝

(1)拆(chai)卸空調熱(re)風則(ze)外殼

(2)將空調(diao)放入預留孔

(3)上緊(jin)螺絲(si),將空調固定在木框上

3、空調的走線和冷凝水泵的安裝

(1)將水泵安裝在(zai)預留位置(zhi)上

(2)剪去空(kong)調和水泵多余的電(dian)源線(xian)

(3)插(cha)上電(dian)源(yuan),空調試運行

注:針對酒窖空調,個人意見(jian):業主可根據(ju)實際(ji)酒窖(jiao)面積來選用適用于項目(mu)的(de)專用空調,不能只是(shi)一味的(de)認為貴的(de)就是(shi)好的(de),現國內(nei)很多廠家都(dou)已(yi)經很成熟(shu)了(le)針對于酒窖(jiao)空調這(zhe)塊,廣州深圳等地(di)區較多。

標簽: 酒柜 空調 大家電
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