【酒窖空(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)】酒窖空(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)有必要嗎 酒窖空(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)是什么 酒窖空(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)安裝
酒窖(jiao)空調,顧名思(si)義(yi),一般都是(shi)應用(yong)于(yu)整體酒窖(jiao),以保(bao)證酒窖(jiao)的(de)(de)恒溫(wen)恒濕為目的(de)(de)低溫(wen)精密空調。
酒窖空調有必要嗎?
酒窖(jiao)設計要求,其中(zhong)最重(zhong)要的一(yi)項(xiang)是酒窖(jiao)存儲(chu)環境的恒溫,亦是酒窖(jiao)空調。
葡萄酒的(de)長期儲存需(xu)要(yao)一個(ge)恒(heng)定(ding)的(de)溫度(du)(du)(du)(du),大致在8到18攝氏(shi)度(du)(du)(du)(du),如果能保持在10至(zhi)12攝氏(shi)度(du)(du)(du)(du)是比較理(li)想的(de)狀態(tai)(tai)。低于(yu)8攝氏(shi)度(du)(du)(du)(du),葡(pu)萄(tao)酒(jiu)將進入(ru)休眠狀態(tai)(tai),大大減弱(ruo)了(le)它成(cheng)熟的(de)歷程。高(gao)于(yu)20攝氏(shi)度(du)(du)(du)(du),葡(pu)萄(tao)酒(jiu)會(hui)快速成(cheng)熟,在短(duan)期內失(shi)去了(le)靚(jing)麗的(de)顏色、清(qing)新(xin)的(de)味道與豐富的(de)香氣。溫度(du)(du)(du)(du)的(de)急劇變化會(hui)對葡(pu)萄(tao)酒(jiu)造成(cheng)極大的(de)損害,故溫度(du)(du)(du)(du)恒(heng)定(ding)是酒(jiu)窖遵循(xun)的(de)基本(ben)原則,酒(jiu)窖的(de)建(jian)設主要(yao)考慮:恒(heng)溫、恒(heng)濕、穩定(ding)的(de)功能特(te)性。
酒窖空調設計是關鍵
在(zai)私人別墅酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)設(she)計中,溫(wen)(wen)(wen)度(du)的(de)(de)控制(zhi)是重(zhong)中之(zhi)重(zhong)。如(ru)果沒有(you)合適的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du),酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)也就(jiu)失去了自(zi)身的(de)(de)價值。除了良(liang)好的(de)(de)自(zi)然條件(jian)(jian)外(wai),酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)設(she)備也至關重(zhong)要(yao)。酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)空(kong)調(diao)(diao)有(you)嚴格的(de)(de)限制(zhi),主要(yao)是為了保證酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)溫(wen)(wen)(wen)度(du)始終處于恒(heng)溫(wen)(wen)(wen)狀態。根據酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)空(kong)調(diao)(diao)設(she)計的(de)(de)經驗(yan),酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)空(kong)調(diao)(diao)推薦選(xuan)用歐(ou)美進口空(kong)調(diao)(diao)設(she)備,有(you)條件(jian)(jian)可以安裝地源熱(re)泵(beng)中央空(kong)調(diao)(diao),地源熱(re)泵(beng)一(yi)般不(bu)受外(wai)界(jie)氣候條件(jian)(jian)影響,盡可能保證酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)處于恒(heng)溫(wen)(wen)(wen)狀態,此外(wai),地源熱(re)泵(beng)中央空(kong)調(diao)(diao)能耗很低(di),如(ru)果酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)空(kong)調(diao)(diao)經常(chang)開啟,使用地源熱(re)泵(beng)也可以節省(sheng)不(bu)少成本。另外(wai),我(wo)們(men)還應該(gai)在(zai)酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)加(jia)上一(yi)套(tao)新風(feng)(feng)系統,在(zai)保證室內(nei)恒(heng)溫(wen)(wen)(wen)的(de)(de)條件(jian)(jian)下(xia)不(bu)停的(de)(de)給室內(nei)通風(feng)(feng)換(huan)氣,避(bi)免葡萄酒(jiu)(jiu)發霉(mei)。總之(zhi),酒(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)(jiao)空(kong)調(diao)(diao)應該(gai)具備以下(xia)特(te)征:
1、按環境控制要求可分為(wei)高精(jing)度、普通精(jing)度、高精(jing)密可靠(kao)型(xing);
2、按冷(leng)卻方式可分為風冷(leng)和水冷(leng)型;
3、按用途可分(fen)為常規系(xi)(xi)列(lie)、凈(jing)化系(xi)(xi)列(lie)、高溫(wen)系(xi)(xi)列(lie)、低(di)溫(wen)系(xi)(xi)列(lie)、低(di)濕系(xi)(xi)列(lie)、低(di)溫(wen)低(di)濕系(xi)(xi)列(lie);
4、按(an)除(chu)濕特征(zheng)可(ke)分為冷凍、轉輪(lun)、聯合恒(heng)溫恒(heng)濕機組(zu)系列;
5、按(an)形體(ti)結(jie)構可分為柜式(shi)(shi)、臥式(shi)(shi);按(an)送回風方式(shi)(shi)可分為直吹(chui)式(shi)(shi)和(he)管道式(shi)(shi)
當(dang)然,私(si)(si)人別墅(shu)酒窖設(she)計還要考慮很(hen)多其它因素(su),酒窖文(wen)化的(de)(de)成(cheng)型需(xu)要時間(jian)的(de)(de)沉淀,需(xu)要主人悉心的(de)(de)呵護,更重(zhong)要的(de)(de)是,主人對(dui)生活(huo)品味的(de)(de)追求,對(dui)酒文(wen)化的(de)(de)熱愛,才是私(si)(si)人別墅(shu)酒窖設(she)計最(zui)高的(de)(de)藝術。
普通空調和酒窖空調對比
1、普通(tong)空調最低溫度只(zhi)能(neng)(neng)達到17、18度不符合(he)酒(jiu)窖(jiao)的儲存條(tiao)(tiao)件;不能(neng)(neng)滿足葡萄酒(jiu)6-12℃的儲存條(tiao)(tiao)件。而酒(jiu)窖(jiao)空調可以很(hen)好地(di)達到酒(jiu)窖(jiao)所需要的溫度。
2、酒窖空調是(shi)完全符合酒窖的儲存條件的。而普(pu)通空調的室(shi)內容(rong)設(she)計在(zai)偏(pian)離設(she)計工況時效率下降得很快;效率低(di)不節能。
3、震動(dong)小對紅(hong)酒儲存影(ying)響小,多數酒窖空(kong)調采用國(guo)際先進的名牌壓縮機(ji)(ji),減少空(kong)調機(ji)(ji)組振動(dong)。
4、體積小(xiao),節(jie)省空間(jian),室內(nei)機采用(yong)合理的(de)(de)優化結(jie)構設計,具(ju)有小(xiao)型化特點,安裝(zhuang)空間(jian)要(yao)求(qiu)小(xiao),從而為(wei)房(fang)(fang)間(jian)節(jie)省了大量空間(jian),使房(fang)(fang)間(jian)的(de)(de)空間(jian)得以(yi)有效(xiao)利用(yong)于(yu)其它方面(mian),增加了房(fang)(fang)間(jian)的(de)(de)使用(yong)價(jia)值(zhi)。尤其對現代(dai)的(de)(de)商(shang)家來說(shuo),節(jie)省了商(shang)業空間(jian),帶來了更大方便及效(xiao)益(yi)。
5、靜音(yin)運轉,低噪(zao)音(yin),采用(yong)(yong)大口徑風扇(shan)和(he)優化的(de)渦輪形風道(dao)設計(ji),使送(song)風更強更遠,噪(zao)音(yin)更小;,降(jiang)低空調(diao)運轉噪(zao)音(yin);采用(yong)(yong)國際最新型隔音(yin)降(jiang)噪(zao)材料,真正(zheng)做到超靜音(yin)設計(ji),同時防止空氣質量污染(ran)。
6、濕度能準(zhun)確的(de)控(kong)制在60~70%左右,更適(shi)宜葡萄酒的(de)存放及發(fa)酵。
酒窖空調設備的安裝方法
一:分體式酒窖空調安裝
1、空調前進場準備
別(bie)墅裝(zhuang)修時,預(yu)留空調冷媒管(guan)孔,外(wai)機(ji)和內機(ji)的安(an)裝(zhuang)位(wei)置(zhi),加濕(shi)器安(an)裝(zhuang)和電源位(wei)置(zhi)(需詳細見設計(ji)圖紙和安(an)裝(zhuang)說明(ming)書(shu))。
2、酒窖設備的安裝
(1)按照圖紙(zhi)要求(qiu)安裝內機
(2)按(an)照圖(tu)紙要求安裝(zhuang)外機(ji)
(3)連接外機和內機的冷媒管
3、空調的走線和冷凝水泵的安裝
(1)將(jiang)水(shui)泵安裝在(zai)預留位置上
(2)剪去(qu)空調和(he)水泵多余的電源(yuan)線
(3)插上電(dian)源,空調試運行
二:整體式空調機安裝流程
1、空調進場前的準備
在(zai)別墅裝修(xiu)時(shi),預留空調(diao)的(de)進排風(feng)管口和(he)電(dian)(dian)源插座的(de)位(wei)置(zhi)(zhi),空調(diao)冷凝(ning)水的(de)排水管,加濕(shi)器(qi)的(de)安(an)裝位(wei)置(zhi)(zhi)與電(dian)(dian)源位(wei)置(zhi)(zhi)。(需詳(xiang)細見(jian)設(she)計圖(tu)紙和(he)安(an)裝說(shuo)明書(shu))
2、酒窖設備的安裝
(1)空調設(she)備機架的安裝(zhuang)(按照設(she)計(ji)圖紙(zhi),固定設(she)備機架)
(2)設(she)備的(de)安裝(加濕器和(he)空(kong)調(diao)設(she)備按圖紙要求(qiu)的(de)定位)
3、空調的走線和冷凝水泵的安裝
(1)將(jiang)水泵安裝(zhuang)在預留位(wei)置上
(2)剪(jian)去空調和(he)水泵多余的(de)電(dian)源線
(3)插上電源,空調(diao)試運行(xing)
嵌入式空調機安裝流程
1、空調進場前的準備
空(kong)調(diao)孔的預留,空(kong)調(diao)電源(yuan)插座、冷(leng)凝水(shui)泵位(wei)置的預留,加濕(shi)器(qi)的電源(yuan)和安(an)裝位(wei)置(需詳(xiang)細見設(she)計圖(tu)紙)
(1)在別墅裝修時,預(yu)留空調(diao)孔(詳細(xi)見(jian)設計圖紙),預(yu)留孔的(de)大小(xiao)以(yi)空調(diao)木框的(de)尺寸為(wei)準(詳細(xi)見(jian)安(an)裝說(shuo)明書)
(2)在空調(diao)熱風側下方1.5米處,安裝(zhuang)空調(diao)電源插座(zuo),并(bing)將冷凝水(shui)泵定位(wei)。
2、空調的安裝
(1)拆卸空調熱風(feng)則(ze)外殼
(2)將空調放入預留孔
(3)上緊(jin)螺絲,將空調固定在(zai)木框上
3、空調的走線和冷凝水泵的安裝
(1)將水泵安裝在預留位置上(shang)
(2)剪去空(kong)調和水泵多余的電源線
(3)插上電(dian)源,空調試(shi)運行
注:針對酒窖空調,個人(ren)意見(jian):業主可根據(ju)實際酒窖(jiao)面積來選用適用于(yu)項目的(de)(de)專用空(kong)調,不能(neng)只(zhi)是一味(wei)的(de)(de)認為貴的(de)(de)就是好的(de)(de),現國(guo)內很多廠家都已經很成熟(shu)了針對于(yu)酒窖(jiao)空(kong)調這塊,廣(guang)州深圳等地區較(jiao)多。