正確調節商用冷柜溫度的方法

商用冷柜的原理是壓縮機通(tong)過壓縮制(zhi)冷劑而(er)產生一系列的物(wu)理變化而(er)達到制(zhi)冷的效果，但是它還極易受(shou)到外部環境(jing)的影響，尤其(qi)是溫度(du)變化較大的季(ji)節(jie)，如夏季(ji)和冬季(ji)。這個(ge)時候就需要我們(men)通(tong)過調節(jie)其(qi)的溫度(du)來(lai)使它正常(chang)運作了。

1、冬季溫度調節

我們(men)(men)的(de)冷(leng)藏效果一般(ban)要求控制在0-10度(du)(du)(du)之間的(de)，但一般(ban)在冬(dong)天時(shi)，因(yin)為溫(wen)度(du)(du)(du)較(jiao)低，這(zhe)樣(yang)冷(leng)藏很容易達到(dao)設定的(de)溫(wen)度(du)(du)(du)。所以(yi)(yi)(yi)我們(men)(men)溫(wen)度(du)(du)(du)一般(ban)要調(diao)(diao)節到(dao)4檔(dang)以(yi)(yi)(yi)上(shang)才合適(shi)。一般(ban)環境(jing)溫(wen)度(du)(du)(du)低于16度(du)(du)(du)時(shi)，我們(men)(men)可(ke)以(yi)(yi)(yi)將柜溫(wen)調(diao)(diao)節到(dao)5檔(dang)。如(ru)果環境(jing)溫(wen)低于10度(du)(du)(du)，那更(geng)要往上(shang)調(diao)(diao)，可(ke)以(yi)(yi)(yi)調(diao)(diao)到(dao)6-7檔(dang)了，這(zhe)樣(yang)還(huan)可(ke)以(yi)(yi)(yi)更(geng)加省電和方便(bian)制冷(leng)。

2、夏季溫度調節

而當到了夏(xia)季環境溫(wen)度(du)很高(gao)的(de)季節，這(zhe)個時(shi)候我(wo)們(men)的(de)商用(yong)冷柜(ju)內部溫(wen)度(du)下降的(de)就會(hui)非常艱難，而且開機時(shi)間(jian)會(hui)變得(de)更(geng)長(chang)，壓(ya)(ya)縮(suo)機也(ye)會(hui)超負荷工作(zuo)。這(zhe)個時(shi)候就又需(xu)要我(wo)們(men)去(qu)對它的(de)溫(wen)度(du)進(jin)行(xing)調(diao)節了，并將溫(wen)度(du)調(diao)節到2-3檔。我(wo)們(men)的(de)壓(ya)(ya)縮(suo)機就不(bu)需(xu)要那(nei)么(me)拼命的(de)工作(zuo)了，也(ye)不(bu)會(hui)那(nei)么(me)容易的(de)損壞(huai)，這(zhe)樣還(huan)可以(yi)節能(neng)，更(geng)能(neng)增長(chang)其的(de)壽命。

3、制冷效果

當然我們(men)根據季節(jie)調(diao)節(jie)溫度是(shi)一回(hui)事，但溫度還是(shi)有(you)一定的(de)偏差的(de)，這就(jiu)需要我們(men)檢(jian)查好制冷效果是(shi)否足夠(gou)了。如(ru)果光從商用冷柜(ju)(ju)角度考慮的(de)話也(ye)不妥(tuo)，因為柜(ju)(ju)內還有(you)需要冷藏的(de)食物的(de)。所以我們(men)調(diao)節(jie)好溫度后(hou)，還需要在運行一段時間時，去檢(jian)查柜(ju)(ju)類(lei)食物是(shi)否是(shi)冷藏的(de)，以防腐敗變(bian)質。

因(yin)此大家按照(zhao)正(zheng)確(que)的方式在(zai)不同的季節將溫度調(diao)到最佳的狀態，這(zhe)樣(yang)不但(dan)可以(yi)(yi)節能省電，并可以(yi)(yi)更(geng)好的保護商用冷柜。還可以(yi)(yi)延(yan)長(chang)其的使用壽(shou)命，是非常值(zhi)得(de)大家注意的。

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商用冷柜保養方法

1、按照冷藏柜的容積來定

假如寄存的(de)物品不是很多，能夠(gou)在臥式冷(leng)柜或(huo)廚(chu)房(fang)冰柜外面放(fang)置一個稍大的(de)盛有鹽水的(de)飲料瓶，這(zhe)樣能夠(gou)到(dao)達(da)平衡柜子外部(bu)溫差(cha)，從而增加緊(jin)縮機(ji)的(de)開停(ting)機(ji)次(ci)數，延伸緊(jin)縮機(ji)的(de)運用壽命。

2、放置通風位置，保持清潔

冷(leng)(leng)柜、廚(chu)(chu)房(fang)冰(bing)柜的(de)(de)冷(leng)(leng)凝器普通(tong)都在(zai)柜體的(de)(de)鋼板上面，因此冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)柜、廚(chu)(chu)房(fang)冰(bing)柜該當(dang)放在(zai)通(tong)風(feng)良好的(de)(de)位置，要(yao)及時擦去臥式冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)柜、廚(chu)(chu)房(fang)冰(bing)柜柜體里面的(de)(de)灰塵，這樣就能夠提(ti)高(gao)冷(leng)(leng)凝器的(de)(de)冷(leng)(leng)凝效果從而到達提(ti)高(gao)制(zhi)冷(leng)(leng)效果及節電的(de)(de)目的(de)(de)。

3、經常除霜

冷藏(zang)柜、廚房冰(bing)柜用(yong)的時間久了過后，冷藏(zang)柜、廚房冰(bing)柜的內膽容易結霜(shuang)，要常常（通常時周期為七天(tian)左右）給冷藏(zang)柜、廚房冰(bing)柜除霜(shuang)，從而提高制冷效果。

4、防止電風扇、空調直吹

冷柜、廚房冰柜假如是開放式的，應防止電風扇、空調直吹，在非營(ying)業時(shi)刻應該把夜簾(lian)封閉(bi)。

5、清洗冷凝器的翅片式

冷凝器的翅片式的要每隔一個月(yue)左右用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果。