正確調節商用冷柜溫度的方法

商用冷柜的(de)(de)原(yuan)理(li)是(shi)壓縮機(ji)通過壓縮制冷劑而(er)產(chan)生一系(xi)列的(de)(de)物理(li)變化而(er)達到制冷的(de)(de)效果(guo)，但是(shi)它(ta)還極易受到外部環(huan)境的(de)(de)影(ying)響(xiang)，尤其是(shi)溫度變化較大的(de)(de)季節，如夏季和(he)冬季。這個時候就需要我們(men)通過調節其的(de)(de)溫度來使(shi)它(ta)正常運作了。

1、冬季溫度調節

我(wo)們(men)的(de)(de)冷藏效果一(yi)般要求控制在(zai)0-10度(du)之間(jian)的(de)(de)，但一(yi)般在(zai)冬(dong)天時(shi)(shi)，因為溫(wen)(wen)度(du)較低(di)(di)，這(zhe)樣(yang)冷藏很容易(yi)達到設定的(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)。所以(yi)(yi)我(wo)們(men)溫(wen)(wen)度(du)一(yi)般要調節到4檔以(yi)(yi)上(shang)才(cai)合適(shi)。一(yi)般環境(jing)溫(wen)(wen)度(du)低(di)(di)于(yu)16度(du)時(shi)(shi)，我(wo)們(men)可以(yi)(yi)將(jiang)柜(ju)溫(wen)(wen)調節到5檔。如果環境(jing)溫(wen)(wen)低(di)(di)于(yu)10度(du)，那(nei)更要往上(shang)調，可以(yi)(yi)調到6-7檔了(le)，這(zhe)樣(yang)還(huan)可以(yi)(yi)更加(jia)省電和方便制冷。

2、夏季溫度調節

而(er)當到了(le)(le)夏(xia)季(ji)環境溫(wen)度(du)很高的(de)季(ji)節(jie)，這(zhe)(zhe)個時候我(wo)們(men)的(de)商(shang)用冷柜內(nei)部溫(wen)度(du)下降(jiang)的(de)就會(hui)非常艱難，而(er)且開(kai)機(ji)(ji)時間會(hui)變得更長，壓縮機(ji)(ji)也(ye)會(hui)超負荷工作。這(zhe)(zhe)個時候就又需要我(wo)們(men)去(qu)對它的(de)溫(wen)度(du)進行調節(jie)了(le)(le)，并將溫(wen)度(du)調節(jie)到2-3檔(dang)。我(wo)們(men)的(de)壓縮機(ji)(ji)就不(bu)需要那(nei)么拼命的(de)工作了(le)(le)，也(ye)不(bu)會(hui)那(nei)么容(rong)易的(de)損壞，這(zhe)(zhe)樣還可以節(jie)能，更能增長其(qi)的(de)壽(shou)命。

3、制冷效果

當然我們(men)根據(ju)季節調(diao)節溫度(du)是(shi)(shi)一回事，但溫度(du)還(huan)是(shi)(shi)有(you)一定(ding)的偏差的，這就(jiu)需(xu)(xu)要我們(men)檢查好制冷(leng)(leng)效果(guo)是(shi)(shi)否足夠(gou)了。如果(guo)光(guang)從商用冷(leng)(leng)柜角度(du)考(kao)慮的話也不妥，因為柜內還(huan)有(you)需(xu)(xu)要冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)的食(shi)物的。所(suo)以我們(men)調(diao)節好溫度(du)后，還(huan)需(xu)(xu)要在運(yun)行一段時間時，去檢查柜類食(shi)物是(shi)(shi)否是(shi)(shi)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)的，以防腐敗變質(zhi)。

因此大家(jia)按照(zhao)正確的(de)方式在不同的(de)季節將溫度調到最(zui)佳的(de)狀態，這樣不但可以節能(neng)省電，并可以更好(hao)的(de)保護商用冷柜(ju)。還可以延(yan)長其的(de)使用壽命(ming)，是非(fei)常值得大家(jia)注意的(de)。

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商用冷柜保養方法

1、按照冷藏柜的容積來定

假(jia)如寄存(cun)的物(wu)品不是很多，能夠在臥(wo)式冷柜(ju)或廚房冰柜(ju)外面放置一個稍大的盛有鹽水(shui)的飲料瓶，這樣能夠到達平衡柜(ju)子(zi)外部溫差，從而增加緊縮機的開停機次數，延伸緊縮機的運用壽命(ming)。

2、放置通風位置，保持清潔

冷(leng)柜、廚(chu)房冰(bing)柜的(de)冷(leng)凝器(qi)普通都在柜體的(de)鋼板上面(mian)，因(yin)此冷(leng)藏柜、廚(chu)房冰(bing)柜該當放(fang)在通風良(liang)好(hao)的(de)位置(zhi)，要(yao)及時(shi)擦去臥式(shi)冷(leng)藏柜、廚(chu)房冰(bing)柜柜體里(li)面(mian)的(de)灰塵，這樣就(jiu)能(neng)夠提高冷(leng)凝器(qi)的(de)冷(leng)凝效(xiao)果從而到達提高制冷(leng)效(xiao)果及節電的(de)目(mu)的(de)。

3、經常除霜

冷(leng)藏(zang)(zang)柜、廚房冰柜用(yong)的(de)時(shi)間久了過后(hou)，冷(leng)藏(zang)(zang)柜、廚房冰柜的(de)內膽容易結霜，要常(chang)常(chang)（通常(chang)時(shi)周期(qi)為七天左(zuo)右）給冷(leng)藏(zang)(zang)柜、廚房冰柜除霜，從而提高制冷(leng)效果。

4、防止電風扇、空調直吹

冷柜、廚房冰柜假如是開放式的，應防止電風扇、空調直(zhi)吹(chui)，在非營業時(shi)刻應該把夜簾封閉。

5、清洗冷凝器的翅片式

冷凝器(qi)的翅片式的要每隔一個月左右用毛刷清洗一次，從(cong)而(er)提高散熱效果。