【家居(ju)保養】家居(ju)用品都有哪些(xie) 家居(ju)保養的方(fang)法技巧

泛指家具、床上用品、廚衛用具、室內配飾及日常生活(huo)需要的(de)商品(pin)，統稱為(wei)家居用品(pin)。

一、家具

廣義的(de)(de)家(jia)(jia)具是指(zhi)人(ren)(ren)類(lei)維持正常生活(huo)、從事生產實踐(jian)和開展社會活(huo)動必不(bu)(bu)可少的(de)(de)一(yi)類(lei)器(qi)具。 狹義家(jia)(jia)具是指(zhi)在生活(huo)、工作或(huo)(huo)社會實踐(jian)中供人(ren)(ren)們坐、臥或(huo)(huo)支撐與貯存(cun)物(wu)(wu)品(pin)的(de)(de)一(yi)類(lei)器(qi)具與設(she)備。家(jia)(jia)具不(bu)(bu)僅是一(yi)種(zhong)簡(jian)單的(de)(de)功能(neng)物(wu)(wu)質產品(pin)，而且是一(yi)種(zhong)廣為(wei)普及的(de)(de)大眾藝術，它既要(yao)滿(man)(man)足某些特定的(de)(de)用途，又要(yao)滿(man)(man)足供人(ren)(ren)們觀賞，使人(ren)(ren)在接觸和使用過程中產生某種(zhong)審(shen)美(mei)快(kuai)感和引(yin)發豐富(fu)聯(lian)想的(de)(de)精神需求。

1、主要包含：

客廳(ting)：沙發、沙發椅、長(方)茶幾(ji)、三人沙發或者單人、角幾(ji)(放(fang)電話)、電視柜(ju)、酒柜(ju)、以及裝飾柜(ju)

過道：鞋柜、衣帽柜、玄(xuan)關柜、隔斷

臥室：床(chuang)、床(chuang)頭柜(ju)、榻、抱(bao)枕、衣(yi)柜(ju)、梳妝(zhuang)臺、梳妝(zhuang)鏡、掛衣(yi)架

廚房：櫥柜、吸(xi)油煙機、灶(zao)具、掛(gua)件(jian)、冰箱(xiang)、微波爐(lu)、烤(kao)箱(xiang)、餐具

餐(can)(can)廳(ting)：餐(can)(can)桌(zhuo)、餐(can)(can)椅、餐(can)(can)邊柜、角柜、吧臺

衛生間：洗臉盆、坐便器、淋浴屏、浴缸、花灑、墩布池、小便斗(dou)、手紙簍、地漏、馬桶

書(shu)房：書(shu)架、書(shu)桌椅、文件(jian)柜、

門廳：鞋(xie)柜、衣帽柜、雨傘架(jia)

2、清潔保養方法

木質家具：遠離熱源和空調風口

大多數品牌(pai)沙發在處理木(mu)材時，都會(hui)先進(jin)行含水率的處理。專業人士介紹，很多家(jia)具(ju)在受力部分采用實木(mu)，其他部分則用高密度(du)板(ban)，也是為(wei)了防止(zhi)季節性(xing)的熱脹冷(leng)縮。即(ji)使(shi)夏天(tian)的濕度(du)相(xiang)對上升，木(mu)材也只會(hui)稍(shao)微(wei)膨脹，而這些自然(ran)變化并(bing)不會(hui)影響優質家(jia)具(ju)的耐用性(xing)。

但是，不管有(you)多強的(de)耐(nai)用(yong)(yong)性，家(jia)具(ju)都是有(you)使用(yong)(yong)壽命的(de)，為了盡可(ke)能延長使用(yong)(yong)期，要學會呵護它們。專家(jia)建(jian)議，要將家(jia)具(ju)遠離熱(re)源(yuan)或空調風(feng)口，實(shi)木(mu)抽(chou)屜(ti)、拉門可(ke)能會因過度膨脹(zhang)而(er)難以(yi)開合(he)，可(ke)以(yi)在抽(chou)屜(ti)、拉門邊緣和(he)底部滑道上涂抹蠟(la)或石蠟(la)。

布藝沙發：防止灰塵遺留在纖維里

夏(xia)季，由(you)于(yu)烈日的(de)暴曬、巨大的(de)溫度變化、煙熏(xun)與寵(chong)物的(de)破壞等(deng)因(yin)素都會使原本干爽舒適的(de)布(bu)藝沙(sha)發(fa)日漸緊繃、褪色，最(zui)好經常使用吸塵器或刷子(zi)除去沙(sha)發(fa)上的(de)灰塵，以此防止灰塵或污(wu)漬長時間遺(yi)留在纖維里。

皮質沙發：勤用抹布擦拭皮面

夏季更應注(zhu)意(yi)真皮(pi)沙發(fa)的保養，如果長時間保養不(bu)當，會導致其褪色(se)、陳舊，失去光澤，使皮(pi)革缺乏延(yan)展性而使沙發(fa)變(bian)形。

對不慎沾了(le)油(you)污的沙(sha)發(fa)，用(yong)棉(mian)布沾適當(dang)濃度的肥皂水或氨(an)水與(yu)酒精(jing)的混合液(氨(an)水1份，酒精(jing)2份，清水2份)將油(you)污祛除，最后(hou)再用(yong)清水擦凈，以(yi)干凈棉(mian)布擦干即(ji)可(ke)(ke)。如果經常拍打真皮沙(sha)發(fa)的落(luo)坐部位(wei)及其邊緣，可(ke)(ke)使沙(sha)發(fa)壽(shou)命(ming)延長3至(zhi)5年(nian)。因為這可(ke)(ke)使皮料的伸縮性得到良好維護。

藤藝家具：清潔“從小抓起”

由于藤藝家具多(duo)孔，且春季各種蟲類(lei)繁(fan)殖猖獗(jue)，所以要(yao)定(ding)時清洗，洗則要(yao)“無孔不入”。一是看各處(chu)的(de)油(you)漆(qi)(qi)有否脫落，如(ru)(ru)無，可用柳條等削(xue)尖剔除“孔”中的(de)齷齪之(zhi)物，再以牙刷(shua)蘸肥(fei)皂(zao)水或植物油(you)輕刷(shua)小孔即可。如(ru)(ru)有油(you)漆(qi)(qi)脫落，則需在清洗的(de)基礎上再補上油(you)漆(qi)(qi)。

合成皮革：重濕度避高溫

由于合(he)成皮(pi)革(ge)(ge)和(he)木料、棉麻絲織(zhi)物(wu)性質不同，高(gao)溫、高(gao)濕(shi)(shi)、低溫、強光、含(han)酸溶液、含(han)堿溶液對(dui)它都有影響。一位(wei)行(xing)內人士說(shuo)，保養要(yao)注意兩個方(fang)面(mian)：第一切(qie)忌(ji)將之放置在高(gao)溫的地方(fang)，因(yin)為這會使(shi)合(he)成皮(pi)革(ge)(ge)外觀發生(sheng)變化(hua)，相互(hu)粘連，擦拭時也不要(yao)用(yong)濕(shi)(shi)毛巾或(huo)濕(shi)(shi)布，而要(yao)用(yong)干布；第二要(yao)保持適中(zhong)的濕(shi)(shi)度，濕(shi)(shi)度過高(gao)會水解皮(pi)革(ge)(ge)，損壞(huai)表面(mian)皮(pi)膜；濕(shi)(shi)度過低則易發生(sheng)龜裂和(he)硬化(hua)。

塑合板家具的保養

一(yi)(yi)般來說，合(he)板中最高級的(de)(de)就屬塑合(he)板家(jia)具(ju)。它(ta)本為(wei)實木心合(he)板的(de)(de)一(yi)(yi)種，但因為(wei)總工會制造(zao)工夫(fu)更加精密，所(suo)以(yi)被(bei)廣泛的(de)(de)使用(yong)。不過，它(ta)不同于一(yi)(yi)般的(de)(de)三(san)夾(jia)板。由於臺灣比(bi)較(jiao)高級的(de)(de)家(jia)具(ju)品(pin)牌或進口家(jia)具(ju)也都以(yi)原木和塑合(he)板做為(wei)家(jia)具(ju)的(de)(de)材料，因此塑合(he)板家(jia)具(ju)的(de)(de)保養也是(shi)要特別仔細下功夫(fu)的(de)(de)。

① 由於塑(su)合板組裝時相當容易，所以在購(gou)買時你(ni)就得先詢問門市組裝時應該注意(yi)的地方(fang)，這樣一旦松脫(tuo)了(le)才有(you)辦法自己重新(xin)做簡易的組裝。

②塑合板(ban)(ban)類(lei)家(jia)具的(de)(de)踢腳板(ban)(ban)如果(guo)是封密(mi)式(shi)的(de)(de)設計，那麼(ma)你(ni)可以在組(zu)裝前先放些乾(qian)燥劑和除蟲劑在里頭，保持其乾(qian)燥潔凈。

③對於塑(su)合板上的污垢可以用啤酒來清除，再用抹(mo)布沾清水擦(ca)拭(shi)一遍，就可常保(bao)光亮如新(xin)。

④ 板(ban)面(mian)(mian)如果有小刮傷(shang)的(de)話，可(ke)以使用和板(ban)面(mian)(mian)顏色相近(jin)的(de)蠟筆來做刮痕的(de)補色，另外再打上(shang)無色蠟即(ji)可(ke)。

⑤塑合(he)板均有(you)封邊處(chu)理來防止水分滲透，保護家具(ju)的(de)壽命。而(er)一旦發現有(you)脫落(luo)的(de)現象(xiang)，可以趕快以熨斗墊上軟布在(zai)其(qi)上來回的(de)加(jia)熱，使(shi)其(qi)恢復(fu)原狀。

⑥ 塑合板類家具抽(chou)屜多屬滑軌(gui)式(shi)，平(ping)常只要用蠟燭(zhu)在滑輪上打上一(yi)層蠟質(zhi)，以維持滑動的順暢。

⑦至於平時(shi)的(de)清理，以居家平時(shi)使(shi)用(yong)的(de)清潔劑來(lai)擦拭(shi)就可以了，唯(wei)一(yi)要注(zhu)意的(de)就是不要用(yong)揮發性油劑涂(tu)抹。

二、床上用品

床(chuang)(chuang)(chuang)上用品(pin)指擺放于(yu)床(chuang)(chuang)(chuang)上，供人在睡眠時使用的物品(pin)，包括被褥、被套、床(chuang)(chuang)(chuang)單(dan)、床(chuang)(chuang)(chuang)罩、床(chuang)(chuang)(chuang)笠(li)、枕套、枕芯、毯(tan)子、涼席和蚊帳。

1、主要包含

①散件：六、四(si)、三(san)件套；包(bao)含(han)：被套、夏罩、床單(dan)、床笠、抱枕(zhen)(zhen)、夏枕(zhen)(zhen)套(信封(feng)枕(zhen)(zhen)套)

②枕(zhen)類：初略可(ke)分為(wei)枕(zhen)套(tao)、枕(zhen)芯(xin)，枕(zhen)套(tao)又分為(wei)短枕(zhen)套(tao)、長(chang)枕(zhen)套(tao)、方(fang)枕(zhen)套(tao)等，枕(zhen)芯(xin)又分為(wei)四(si)孔纖維枕(zhen)、方(fang)枕(zhen)、木棉枕(zhen)、磁性枕(zhen)、乳膠枕(zhen)、菊花枕(zhen)、蕎麥枕(zhen)、決(jue)明子(zi)枕(zhen)等。

③被褥類：七孔(kong)被、四孔(kong)被、冷氣被、保護墊；

④套(tao)(tao)件(jian)(jian)：四件(jian)(jian)套(tao)(tao)、五(wu)件(jian)(jian)套(tao)(tao)、六件(jian)(jian)套(tao)(tao)、七(qi)件(jian)(jian)套(tao)(tao)。

2、清潔保養方法

①床上(shang)用(yong)品(不含芯類），清(qing)洗頻率可根(gen)據個人的衛生習慣而定。初次使用(yong)前(qian)，可先下水(shui)漂洗一次，可將(jiang)表面的漿質及印染浮色(se)洗掉，使用(yong)起(qi)來會比(bi)較柔(rou)軟(ruan)，將(jiang)來清(qing)洗時也不大容易褪色(se)。

②除了較特殊的(de)材質(zhi)以及注明不能(neng)水(shui)洗(xi)(xi)(xi)者（如真絲），一般而言(yan)，洗(xi)(xi)(xi)滌(di)程序為：先將中(zhong)性(xing)洗(xi)(xi)(xi)滌(di)劑倒(dao)入洗(xi)(xi)(xi)衣機的(de)水(shui)中(zhong)，水(shui)溫(wen)(wen)不要(yao)(yao)(yao)超(chao)過(guo)30℃，待洗(xi)(xi)(xi)滌(di)劑完(wan)全溶(rong)解后(hou)再放入床上用品，浸(jin)(jin)泡的(de)時(shi)間(jian)不要(yao)(yao)(yao)太久。因為使(shi)用堿性(xing)洗(xi)(xi)(xi)滌(di)劑或(huo)水(shui)溫(wen)(wen)太高(gao)或(huo)洗(xi)(xi)(xi)滌(di)劑沒(mei)有平均溶(rong)解或(huo)浸(jin)(jin)泡太久都(dou)可能(neng)造成不必(bi)要(yao)(yao)(yao)的(de)褪色情形。同時(shi)，清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)時(shi)淺色產品要(yao)(yao)(yao)與深色產品分開洗(xi)(xi)(xi)滌(di)，避免互相染色。清(qing)(qing)洗(xi)(xi)(xi)后(hou)在(zai)室外通風處晾干(gan)即可，若要(yao)(yao)(yao)使(shi)用烘干(gan)機，請選(xuan)用低溫(wen)(wen)烘干(gan)，溫(wen)(wen)度不要(yao)(yao)(yao)超(chao)過(guo)35℃,可以避免它過(guo)度縮水(shui)。

總之，清(qing)洗前應仔細閱讀有關產(chan)品的洗滌說明(ming)，有裝(zhuang)飾附件(jian)的產(chan)品洗滌前一定要注意把花邊(bian)、墜(zhui)子等先取(qu)下(xia)，避(bi)免(mian)損(sun)壞。

③收(shou)藏(zang)時請先清(qing)洗干凈，徹(che)底晾(liang)干，折疊整齊，并放入一定(ding)量的樟腦丸（不能與(yu)產品直接接觸），宜放在(zai)(zai)暗處、濕度低、通(tong)風良(liang)好的地(di)方。長期不使(shi)用的被類產品在(zai)(zai)重新(xin)使(shi)用前可(ke)先在(zai)(zai)陽光下晾(liang)曬(shai)，使(shi)其(qi)恢復蓬松。

④特別注(zhu)意事(shi)項：

A、亞麻產品洗滌時不能用力搓、擰（因為(wei)纖維較脆，易起毛，影響外觀和壽命）。

B、棉(mian)、麻產品(pin)收(shou)藏時(shi)要注意保持環境清潔干凈，防止霉變(bian)。淺(qian)色(se)(se)(se)和深色(se)(se)(se)的產品(pin)要注意分開存放，防止影(ying)色(se)(se)(se)、泛黃。

C、白色真絲(si)產品不能放樟(zhang)腦丸或放在樟(zhang)木箱內，否則(ze)會泛黃。

D、除(chu)單孔纖(xian)維枕(zhen)(zhen)外，其(qi)他均可洗(xi)滌，但(dan)因其(qi)有厚度，一定要保證充(chong)分(fen)晾曬，使其(qi)完全(quan)干(gan)燥才(cai)不影響再次使用。平時最(zui)好使用枕(zhen)(zhen)套，免去洗(xi)滌的(de)麻(ma)煩。

三、廚房用具

廚房用具多指鍋碗瓢盆、灶臺、吸油煙機、小家電等等；廚房是一個家庭重要組成部分，隨著生活水平提高，人們對于廚房生活品質也在不斷追求，特別是一些時尚女性對于現代廚房要求更高。綠色環保是當(dang)今(jin)世界(jie)流行主題，有很多(duo)新型產(chan)品(pin)用具(ju)進入到我們(men)的(de)廚房，特別值得關(guan)注是花色家居硅膠(jiao)產(chan)品(pin)，其按照國際標準(zhun)精選(xuan)納米硅膠(jiao)、玻璃(li)、陶(tao)瓷(ci)、不(bu)銹鋼等(deng)多(duo)種高品(pin)質(zhi)環(huan)保材料，設計生產(chan)刀具(ju)、鍋具(ju)、餐具(ju)、茶具(ju)、保鮮用具(ju)等(deng)整套廚房用品(pin)，它們(men)有著綠色環(huan)保、輕便實用等(deng)優點，為那些熱愛生活、追求生活品(pin)質(zhi)的(de)人提(ti)供(gong)了新的(de)選(xuan)擇。

廚具(ju)(ju)是(shi)廚房(fang)用(yong)具(ju)(ju)的統稱。廚房(fang)用(yong)具(ju)(ju)主要(yao)包括以下5大類 ： 第(di)一類是(shi)儲藏用(yong)具(ju)(ju)；第(di)二類是(shi)洗滌用(yong)具(ju)(ju)；第(di)三(san)類是(shi)調理(li)用(yong)具(ju)(ju)；第(di)四類是(shi)烹(peng)調用(yong)具(ju)(ju)；第(di)五(wu)類是(shi)進餐(can)用(yong)具(ju)(ju)。

（一）主要包含

儲藏用具：分為食(shi)品儲(chu)藏(zang)(zang)和器物用(yong)品儲(chu)藏(zang)(zang)兩大部分。食(shi)品儲(chu)藏(zang)(zang)又分為冷(leng)藏(zang)(zang)和非冷(leng)儲(chu)藏(zang)(zang)，冷(leng)藏(zang)(zang)是通過廚房(fang)內的(de)電冰(bing)箱、冷(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)(ju)(ju)等實現的(de)。器物用(yong)品儲(chu)藏(zang)(zang)是為餐具、炊(chui)具、器皿等提供存儲(chu)的(de)空間。儲(chu)藏(zang)(zang)用(yong)具是通過各種底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)等完成的(de)。

洗滌用具：包(bao)括(kuo)冷(leng)熱(re)水的(de)供(gong)應系(xi)統、排水設備(bei)、洗物(wu)盆、洗物(wu)柜等，洗滌后在廚(chu)(chu)房操(cao)作中產生(sheng)的(de)垃(la)(la)圾，應設置垃(la)(la)圾箱或衛生(sheng)桶等，現代(dai)家庭廚(chu)(chu)房還應配備(bei)消毒柜、食品垃(la)(la)圾粉碎器等設備(bei)。

調理用具：主要包(bao)括調(diao)(diao)理的(de)臺面，整理、切菜、配料(liao)、調(diao)(diao)制的(de)工具(ju)和器皿。隨著科(ke)技的(de)進步，家(jia)庭廚房用(yong)食品(pin)切削機(ji)(ji)具(ju)、榨壓汁機(ji)(ji)具(ju)、調(diao)(diao)制機(ji)(ji)具(ju)等(deng)也(ye)在不斷增加。

烹調用具：主要有爐具、灶具和烹調(diao)時的(de)相關工具和器皿。隨著(zhu)廚(chu)房革(ge)命(ming)的(de)進程，電(dian)(dian)飯鍋。高(gao)頻電(dian)(dian)磁灶、微波(bo)爐、微波(bo)烤(kao)箱(xiang)等也開始大量進入家庭(ting)。

進餐用具：主要包括餐廳中的(de)家(jia)具(ju)和進餐時的(de)用具(ju)和器(qi)皿等。

（二）清潔保養方法

柜體門板

1、普通門板(ban)用柔軟的棉布擦(ca)拭清(qing)潔(jie)(jie)，高光面門板(ban)用柔軟的絨毛布擦(ca)拭清(qing)潔(jie)(jie)，不要用鋼絲球或粗糙的毛刷清(qing)洗(xi)，以(yi)免損壞門板(ban)表面。

2、一般的(de)油漬(zi)污(wu)垢用中性清潔劑(ji)或肥皂水擦(ca)(ca)拭(shi)，并用干布擦(ca)(ca)干；較頑固的(de)污(wu)漬(zi)用去污(wu)粉(fen)和百潔布擦(ca)(ca)拭(shi)，不可用高濃(nong)度或腐(fu)蝕性強的(de)溶劑(ji)擦(ca)(ca)拭(shi)。

3、金屬(shu)配件每(mei)隔半年向活動部(bu)位滴(di)加(jia)潤滑油保(bao)養。

人造臺面

1、一(yi)般的污垢用(yong)中性清潔(jie)劑(ji)或肥皂水擦(ca)拭，并用(yong)干布擦(ca)干。

2、較頑固的油漬或(huo)茶水(shui)印先用(yong)800#-1200#水(shui)砂紙(zhi)磨光，再用(yong)百潔布擦拭干凈。

3、灼傷、劃(hua)痕、刀痕先(xian)用400#-600#水砂紙(zhi)磨光，再用百潔布擦(ca)拭干(gan)凈。

（三）清洗要點

1、不銹鋼灶(zao)具不能(neng)用硬質百潔布、鋼絲球或化學(xue)劑擦，要用軟(ruan)毛巾(jin)、軟(ruan)百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮(liang)劑擦亮(liang)。

2、大理石臺(tai)面不能用甲(jia)苯擦(ca)，否則(ze)難(nan)以(yi)清除花白(bai)斑(ban)。宜(yi)用軟百(bai)潔布擦(ca)。

3、水槽、洗(xi)面具、馬(ma)桶、浴缸等陶(tao)瓷制(zhi)品上的油(you)污，不(bu)能用含有(you)研(yan)磨顆粒的百潔(jie)布、鋼(gang)絲球、金屬刷，用中(zhong)性(xing)、弱堿(jian)性(xing)清潔(jie)劑為宜。

4、水垢(gou)不能(neng)使用酸性較強(qiang)的潔(jie)廁粉、稀鹽酸等，會(hui)損壞釉(you)面，失去光亮。

5、鐵(tie)銹撒上清潔(jie)劑長時間不清潔(jie)，瓷釉會(hui)變色。應(ying)用潔(jie)瓷寶等(deng)及時清潔(jie)。

（四）清洗竅門

1、設個碗碟架

不少家庭習慣把洗過的碗和碟(die)子(zi)摞在一起(qi)放在櫥柜(ju)里，剛洗過的碗碟(die)朝上(shang)疊放在一起(qi)很(hen)容(rong)易積水，加上(shang)櫥柜(ju)密閉、不通風(feng)，水分很(hen)難蒸發出去，自然會滋生細菌。

有人(ren)喜歡用干抹布(bu)把(ba)碗(wan)(wan)擦(ca)干，但是抹布(bu)上帶有許多細菌，這(zhe)種(zhong)貌似“干凈(jing)”的做法適得(de)其(qi)反。此外(wai)，碗(wan)(wan)碟(die)摞在一起，上一個(ge)碗(wan)(wan)碟(die)底部的臟物全(quan)都沾在下一個(ge)碗(wan)(wan)碟(die)上，很不衛(wei)生(sheng)。

專家建議，可以在(zai)洗(xi)碗池旁邊設一個碗碟(die)架(jia)。清洗(xi)完(wan)畢，順(shun)手(shou)把(ba)碟(die)子豎放、把(ba)碗倒扣在(zai)架(jia)子上，很快就能使碗碟(die)自然風干，既(ji)省事又衛生(sheng)。

2、筷筒和刀架要透氣

有(you)些(xie)人(ren)把筷(kuai)子洗完(wan)后放(fang)在(zai)櫥柜里，或(huo)(huo)放(fang)在(zai)不透(tou)氣(qi)的(de)塑料筷(kuai)筒里，這(zhe)些(xie)做法都是(shi)不可取的(de)，最好(hao)是(shi)選擇不銹鋼絲做成的(de)、透(tou)氣(qi)性良好(hao)的(de)筷(kuai)筒，并把它(ta)釘(ding)在(zai)墻上或(huo)(huo)放(fang)在(zai)通風處，這(zhe)樣能很快把水瀝(li)干。

另外，把菜刀(dao)放在不通(tong)風(feng)的抽屜和刀(dao)架上也是(shi)不可取的，同樣(yang)應該選擇(ze)透(tou)氣(qi)性良好(hao)的刀(dao)架。

3、把廚具掛起來

很多人習慣把廚房(fang)用具放到抽屜(ti)里，或放在鍋和炒勺(shao)里，并蓋(gai)上蓋(gai)子(zi)，這(zhe)同(tong)樣不利于保(bao)持干(gan)燥(zao)。

切菜板容易吸水，表面多有(you)劃痕(hen)和(he)細縫，經常藏有(you)生(sheng)鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底、存(cun)放不當，食物殘渣腐爛(lan)后會使(shi)細菌大量繁殖。

要解(jie)決(jue)這(zhe)幾個問題，不妨(fang)在(zai)廚(chu)房里進行(xing)一(yi)場小(xiao)小(xiao)的革命(ming)：在(zai)吊柜(ju)和(he)櫥柜(ju)之(zhi)間，或在(zai)墻上(shang)方(fang)便的地方(fang)安(an)裝一(yi)根結(jie)實(shi)的橫(heng)桿，并在(zai)橫(heng)桿上(shang)裝上(shang)掛(gua)(gua)鉤(gou)，把(ba)清(qing)洗(xi)后的鍋鏟、漏勺、打蛋(dan)器、洗(xi)菜籃等(deng)掛(gua)(gua)在(zai)上(shang)面，這(zhe)樣可以(yi)瀝干(gan)水分；在(zai)離這(zhe)些用具較遠的一(yi)端掛(gua)(gua)抹布、洗(xi)碗布和(he)擦手毛巾，在(zai)橫(heng)桿的另一(yi)端則(ze)裝一(yi)個更(geng)結(jie)實(shi)的掛(gua)(gua)鉤(gou)，把(ba)切菜板(ban)也懸掛(gua)(gua)起來，這(zhe)樣就能保證其干(gan)爽。

采用這種橫桿(gan)掛物的辦法，還能使廚(chu)房保持整(zheng)潔，各種用具拿起來也很順手，可謂一舉多(duo)得(de)。

需要(yao)注意的(de)是，懸掛、放置在(zai)櫥(chu)柜外的(de)物品在(zai)自(zi)然風干的(de)同時也會沾染塵埃，使(shi)用(yong)前應(ying)認真沖洗干凈。