【家(jia)居(ju)(ju)保養(yang)】家(jia)居(ju)(ju)用品都有哪(na)些 家(jia)居(ju)(ju)保養(yang)的(de)方法技巧(qiao)

泛指家具、床上用品、廚(chu)衛(wei)用(yong)具、室內配飾及(ji)日常生活需要的(de)商(shang)品，統稱(cheng)為家居用(yong)品。

一、家具

廣(guang)義的(de)(de)(de)(de)家(jia)(jia)具(ju)(ju)(ju)是指人類維(wei)持正常生(sheng)活、從事生(sheng)產實踐和(he)開展社會活動必不可(ke)少的(de)(de)(de)(de)一類器具(ju)(ju)(ju)。 狹義家(jia)(jia)具(ju)(ju)(ju)是指在生(sheng)活、工(gong)作或(huo)社會實踐中供(gong)人們坐、臥或(huo)支撐(cheng)與貯存(cun)物(wu)品(pin)的(de)(de)(de)(de)一類器具(ju)(ju)(ju)與設備。家(jia)(jia)具(ju)(ju)(ju)不僅(jin)是一種(zhong)簡單的(de)(de)(de)(de)功能(neng)物(wu)質產品(pin)，而且是一種(zhong)廣(guang)為普及的(de)(de)(de)(de)大(da)眾藝術(shu)，它既要(yao)滿足(zu)(zu)某些特定的(de)(de)(de)(de)用途，又要(yao)滿足(zu)(zu)供(gong)人們觀賞，使人在接觸和(he)使用過程中產生(sheng)某種(zhong)審(shen)美快感和(he)引發豐富聯想的(de)(de)(de)(de)精(jing)神需求。

1、主要包含：

客廳：沙發、沙發椅、長(方)茶幾(ji)、三人沙發或者單人、角幾(ji)(放電話)、電視柜(ju)、酒柜(ju)、以及(ji)裝飾柜(ju)

過道：鞋(xie)柜(ju)、衣帽柜(ju)、玄關(guan)柜(ju)、隔斷(duan)

臥室(shi)：床(chuang)、床(chuang)頭柜(ju)、榻、抱枕、衣柜(ju)、梳(shu)妝臺(tai)、梳(shu)妝鏡、掛衣架

廚房：櫥柜、吸油煙(yan)機、灶具、掛件(jian)、冰箱(xiang)、微波爐、烤箱(xiang)、餐(can)具

餐廳：餐桌、餐椅(yi)、餐邊柜(ju)、角柜(ju)、吧臺

衛生(sheng)間：洗臉盆、坐(zuo)便器、淋(lin)浴屏、浴缸、花灑、墩布池、小便斗、手紙簍(lou)、地漏、馬桶

書(shu)房：書(shu)架、書(shu)桌椅、文(wen)件柜(ju)、

門廳：鞋柜(ju)、衣帽柜(ju)、雨傘架

2、清潔保養方法

木質家具：遠離熱源和空調風口

大多數品牌沙(sha)發在處理木(mu)材(cai)時，都會(hui)先進(jin)行含水率的(de)處理。專業人士介紹，很多家(jia)具在受力(li)部(bu)分(fen)采(cai)用實木(mu)，其他部(bu)分(fen)則用高密度(du)板，也是為了防(fang)止(zhi)季節性(xing)(xing)的(de)熱脹冷縮(suo)。即使夏天的(de)濕(shi)度(du)相(xiang)對上升，木(mu)材(cai)也只會(hui)稍微膨脹，而(er)這些自然(ran)變化(hua)并不會(hui)影(ying)響優質家(jia)具的(de)耐用性(xing)(xing)。

但(dan)是(shi)，不管(guan)有(you)多強的耐用(yong)性，家具(ju)都是(shi)有(you)使(shi)用(yong)壽(shou)命的，為了盡可(ke)能延長(chang)使(shi)用(yong)期，要學會呵(he)護(hu)它們。專(zhuan)家建議，要將家具(ju)遠離熱源或空調風口(kou)，實(shi)木抽(chou)屜(ti)、拉(la)門可(ke)能會因過度膨脹而難以開合，可(ke)以在(zai)抽(chou)屜(ti)、拉(la)門邊緣和底部(bu)滑(hua)道上涂(tu)抹蠟或石蠟。

布藝沙發：防止灰塵遺留在纖維里

夏季，由(you)于烈日(ri)的(de)(de)暴曬、巨大的(de)(de)溫(wen)度變化(hua)、煙熏與寵物的(de)(de)破壞(huai)等(deng)因素都(dou)會使原本(ben)干爽舒(shu)適的(de)(de)布藝沙發(fa)日(ri)漸緊(jin)繃、褪(tun)色，最好經(jing)常使用吸塵器或(huo)刷子除去沙發(fa)上的(de)(de)灰(hui)塵，以此防止灰(hui)塵或(huo)污(wu)漬長時(shi)間遺留在纖維里。

皮質沙發：勤用抹布擦拭皮面

夏季更(geng)應注意真(zhen)皮沙(sha)發的保養(yang)，如(ru)果長時間保養(yang)不當，會導(dao)致其褪色、陳舊，失(shi)去光澤(ze)，使(shi)皮革缺(que)乏延(yan)展性而(er)使(shi)沙(sha)發變形(xing)。

對不慎沾(zhan)了(le)油污的(de)(de)(de)沙發(fa)，用棉布沾(zhan)適當濃度(du)的(de)(de)(de)肥(fei)皂水(shui)或氨(an)水(shui)與酒精(jing)的(de)(de)(de)混合(he)液(ye)(氨(an)水(shui)1份(fen)，酒精(jing)2份(fen)，清(qing)水(shui)2份(fen))將油污祛除，最后(hou)再用清(qing)水(shui)擦凈，以干凈棉布擦干即可(ke)。如果經常拍(pai)打真皮沙發(fa)的(de)(de)(de)落坐部位及其邊緣(yuan)，可(ke)使沙發(fa)壽命延長3至5年。因為這(zhe)可(ke)使皮料(liao)的(de)(de)(de)伸縮(suo)性得到(dao)良(liang)好維護。

藤藝家具：清潔“從小抓起”

由于藤藝家(jia)具多孔，且(qie)春季各種(zhong)蟲類繁殖猖獗，所以(yi)要(yao)定(ding)時清洗(xi)，洗(xi)則(ze)要(yao)“無(wu)孔不(bu)入(ru)”。一是看各處(chu)的(de)油漆(qi)有(you)(you)否脫落(luo)，如無(wu)，可(ke)用柳條等削尖(jian)剔除“孔”中的(de)齷齪之物，再以(yi)牙刷蘸肥皂水或植物油輕(qing)刷小孔即可(ke)。如有(you)(you)油漆(qi)脫落(luo)，則(ze)需在(zai)清洗(xi)的(de)基礎上再補(bu)上油漆(qi)。

合成皮革：重濕度避高溫

由于合成(cheng)(cheng)皮(pi)革(ge)和木料、棉麻絲織物性質不(bu)同，高(gao)溫、高(gao)濕、低(di)溫、強光、含(han)酸溶(rong)液、含(han)堿溶(rong)液對它都有影響。一(yi)位行內人士說，保(bao)養要注意(yi)兩(liang)個(ge)方面(mian)：第一(yi)切忌將之放(fang)置在(zai)高(gao)溫的(de)地方，因為這(zhe)會(hui)使合成(cheng)(cheng)皮(pi)革(ge)外觀發生變化(hua)，相互粘(zhan)連，擦(ca)拭時也不(bu)要用濕毛巾或濕布(bu)(bu)，而(er)要用干(gan)布(bu)(bu)；第二要保(bao)持適中的(de)濕度(du)，濕度(du)過高(gao)會(hui)水解皮(pi)革(ge)，損壞表面(mian)皮(pi)膜；濕度(du)過低(di)則易(yi)發生龜裂和硬化(hua)。

塑合板家具的保養

一(yi)(yi)般(ban)來說，合板(ban)中最高級的(de)就屬塑合板(ban)家(jia)具。它本為實木心合板(ban)的(de)一(yi)(yi)種，但(dan)因為總工(gong)會制(zhi)造工(gong)夫更加精密(mi)，所以被廣泛的(de)使用。不(bu)過，它不(bu)同于一(yi)(yi)般(ban)的(de)三(san)夾板(ban)。由於臺灣比較(jiao)高級的(de)家(jia)具品牌或進(jin)口家(jia)具也都(dou)以原木和(he)塑合板(ban)做為家(jia)具的(de)材(cai)料，因此(ci)塑合板(ban)家(jia)具的(de)保養也是(shi)要特(te)別仔(zi)細下功夫的(de)。

① 由於塑合板(ban)組裝時(shi)相當容易，所以在(zai)購買(mai)時(shi)你(ni)就得先詢問(wen)門市組裝時(shi)應該(gai)注意的(de)(de)地方(fang)，這(zhe)樣一旦松(song)脫了(le)才有辦法自己重新做簡易的(de)(de)組裝。

②塑合板類家具(ju)的踢腳板如果是(shi)封(feng)密式的設計，那麼你可以在(zai)(zai)組裝前先放些乾燥(zao)劑(ji)和除蟲(chong)劑(ji)在(zai)(zai)里頭，保持其乾燥(zao)潔凈。

③對(dui)於塑合板上的污垢可(ke)以用(yong)啤酒(jiu)來清(qing)除，再用(yong)抹布沾清(qing)水擦拭(shi)一遍，就可(ke)常(chang)保(bao)光(guang)亮如新。

④ 板面如果有小刮(gua)(gua)傷(shang)的話，可(ke)以使用和板面顏色(se)(se)相近的蠟(la)筆來做刮(gua)(gua)痕的補色(se)(se)，另外再(zai)打上(shang)無色(se)(se)蠟(la)即可(ke)。

⑤塑合板均(jun)有(you)封邊(bian)處(chu)理來防止水分滲透，保(bao)護家(jia)具的壽(shou)命(ming)。而一旦發現(xian)有(you)脫(tuo)落的現(xian)象，可以趕快以熨斗墊上軟布在(zai)其(qi)上來回(hui)的加熱，使其(qi)恢復原狀。

⑥ 塑合(he)板類(lei)家(jia)具抽屜多屬滑軌式，平常只要用蠟燭(zhu)在(zai)滑輪上打上一層蠟質，以維(wei)持滑動的順暢。

⑦至於平時(shi)的清理，以居家平時(shi)使(shi)用的清潔劑(ji)來擦拭就可(ke)以了，唯一要注意的就是不(bu)要用揮發性(xing)油劑(ji)涂(tu)抹。

二、床上用品

床上用(yong)品指擺放于床上，供人在睡眠時使(shi)用(yong)的物品，包括(kuo)被(bei)褥(ru)、被(bei)套(tao)、床單(dan)、床罩(zhao)、床笠、枕(zhen)套(tao)、枕(zhen)芯、毯子、涼席和蚊帳(zhang)。

1、主要包含

①散件：六、四、三件套(tao)；包含：被套(tao)、夏罩(zhao)、床(chuang)單、床(chuang)笠、抱枕、夏枕套(tao)(信(xin)封枕套(tao))

②枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)類：初略可分為枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)套(tao)(tao)、枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)芯，枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)套(tao)(tao)又(you)分為短枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)套(tao)(tao)、長枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)套(tao)(tao)、方枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)套(tao)(tao)等(deng)，枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)芯又(you)分為四孔纖維枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、方枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、木棉枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、磁性(xing)枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、乳膠枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、菊花枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、蕎(qiao)麥(mai)枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、決明子枕(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等(deng)。

③被褥類：七孔(kong)被、四孔(kong)被、冷氣被、保護墊(dian)；

④套(tao)件(jian)：四(si)件(jian)套(tao)、五(wu)件(jian)套(tao)、六件(jian)套(tao)、七件(jian)套(tao)。

2、清潔保養方法

①床上用(yong)品(pin)(不(bu)含芯(xin)類(lei)），清洗頻率可根據個(ge)人(ren)的衛生習(xi)慣而定。初次(ci)使用(yong)前(qian)，可先下(xia)水(shui)漂洗一次(ci)，可將表面的漿質及印染浮色(se)洗掉，使用(yong)起來會比較柔軟(ruan)，將來清洗時也不(bu)大容易褪(tun)色(se)。

②除(chu)了較(jiao)特殊的(de)(de)材質(zhi)以(yi)及注明不(bu)能(neng)水(shui)洗者（如真絲），一(yi)般(ban)而言，洗滌(di)程序為：先將中(zhong)性洗滌(di)劑倒入(ru)(ru)洗衣機的(de)(de)水(shui)中(zhong)，水(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)不(bu)要(yao)超過30℃，待洗滌(di)劑完全(quan)溶解(jie)后(hou)再放入(ru)(ru)床上用(yong)品(pin)(pin)，浸泡(pao)的(de)(de)時(shi)間不(bu)要(yao)太久(jiu)(jiu)。因為使用(yong)堿性洗滌(di)劑或(huo)水(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)太高(gao)或(huo)洗滌(di)劑沒有(you)平均溶解(jie)或(huo)浸泡(pao)太久(jiu)(jiu)都(dou)可能(neng)造成不(bu)必要(yao)的(de)(de)褪色情形。同(tong)時(shi)，清洗時(shi)淺色產品(pin)(pin)要(yao)與深色產品(pin)(pin)分(fen)開洗滌(di)，避免互相染(ran)色。清洗后(hou)在室外(wai)通(tong)風處(chu)晾干即可，若要(yao)使用(yong)烘干機，請選用(yong)低溫(wen)(wen)(wen)(wen)烘干，溫(wen)(wen)(wen)(wen)度不(bu)要(yao)超過35℃,可以(yi)避免它過度縮水(shui)。

總之，清洗(xi)前(qian)應仔細(xi)閱讀有關產(chan)品(pin)的洗(xi)滌(di)說明，有裝飾附件(jian)的產(chan)品(pin)洗(xi)滌(di)前(qian)一定要注意把花邊、墜子等先取下，避免(mian)損壞。

③收(shou)藏時請(qing)先清洗干凈(jing)，徹底晾(liang)干，折疊(die)整齊，并放入(ru)一定量的樟腦丸（不能與產(chan)品直接接觸），宜(yi)放在暗處、濕(shi)度低、通(tong)風良好的地(di)方。長期不使(shi)用(yong)的被類(lei)產(chan)品在重新使(shi)用(yong)前可先在陽光下(xia)晾(liang)曬，使(shi)其恢復(fu)蓬松。

④特別注意事項：

A、亞麻(ma)產(chan)品洗滌(di)時不能用力搓、擰（因為纖維較脆，易起毛，影響(xiang)外觀和壽命(ming)）。

B、棉、麻(ma)產(chan)品(pin)收藏時(shi)要注意(yi)保持環(huan)境清潔干凈(jing)，防(fang)止霉(mei)變。淺色(se)(se)和深色(se)(se)的產(chan)品(pin)要注意(yi)分開(kai)存放(fang)，防(fang)止影色(se)(se)、泛黃。

C、白色真絲產品(pin)不能放(fang)樟腦(nao)丸(wan)或(huo)放(fang)在樟木箱內，否則會泛(fan)黃(huang)。

D、除單孔(kong)纖維枕外，其他均(jun)可洗滌(di)，但因其有厚度，一定要保證(zheng)充分晾(liang)曬，使(shi)其完(wan)全(quan)干燥才不影響再次使(shi)用。平時(shi)最好使(shi)用枕套，免去洗滌(di)的麻煩(fan)。

三、廚房用具

廚房用具多指鍋碗瓢盆、灶臺、吸油煙機、小家電等等；廚房是一個家庭重要組成部分，隨著生活水平提高，人們對于廚房生活品質也在不斷追求，特別是一些時尚女性對于現代廚房要求更高。綠色環保是當今世界流(liu)行(xing)主題，有(you)很多(duo)(duo)新型產(chan)品用具進入到(dao)我們的(de)廚(chu)房(fang)，特別(bie)值得關注(zhu)是花色家居硅膠產(chan)品，其(qi)按照國(guo)際(ji)標(biao)準(zhun)精選(xuan)納米硅膠、玻璃、陶瓷、不銹鋼等(deng)多(duo)(duo)種高品質環(huan)保(bao)材料，設(she)計生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)刀(dao)具、鍋具、餐(can)具、茶具、保(bao)鮮(xian)用具等(deng)整套廚(chu)房(fang)用品，它們有(you)著綠色環(huan)保(bao)、輕便實用等(deng)優點，為那些熱愛生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)、追求生(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)品質的(de)人提供了新的(de)選(xuan)擇。

廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)是廚(chu)房用具(ju)(ju)(ju)(ju)的統稱。廚(chu)房用具(ju)(ju)(ju)(ju)主(zhu)要(yao)包括(kuo)以下5大類(lei)(lei) ： 第一類(lei)(lei)是儲(chu)藏用具(ju)(ju)(ju)(ju)；第二類(lei)(lei)是洗滌用具(ju)(ju)(ju)(ju)；第三類(lei)(lei)是調理用具(ju)(ju)(ju)(ju)；第四(si)類(lei)(lei)是烹調用具(ju)(ju)(ju)(ju)；第五類(lei)(lei)是進餐(can)用具(ju)(ju)(ju)(ju)。

（一）主要包含

儲藏用具：分為(wei)食品(pin)(pin)儲(chu)藏(zang)和(he)器物(wu)用品(pin)(pin)儲(chu)藏(zang)兩大部(bu)分。食品(pin)(pin)儲(chu)藏(zang)又分為(wei)冷(leng)藏(zang)和(he)非冷(leng)儲(chu)藏(zang)，冷(leng)藏(zang)是(shi)通(tong)過廚(chu)房內的電(dian)冰箱(xiang)、冷(leng)藏(zang)柜等(deng)實現的。器物(wu)用品(pin)(pin)儲(chu)藏(zang)是(shi)為(wei)餐具、炊具、器皿等(deng)提供(gong)存(cun)儲(chu)的空間(jian)。儲(chu)藏(zang)用具是(shi)通(tong)過各種底柜、吊柜、角柜、多功(gong)能(neng)裝飾(shi)柜等(deng)完成的。

洗滌用具：包括冷熱水(shui)的供(gong)應系統(tong)、排(pai)水(shui)設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)物(wu)(wu)盆、洗(xi)物(wu)(wu)柜(ju)等，洗(xi)滌后在廚(chu)房(fang)(fang)操(cao)作中產生的垃(la)圾，應設(she)置(zhi)垃(la)圾箱或衛生桶等，現代家庭廚(chu)房(fang)(fang)還應配備(bei)(bei)消毒柜(ju)、食(shi)品垃(la)圾粉碎器等設(she)備(bei)(bei)。

調理用具：主要(yao)包括調(diao)理的臺面(mian)，整理、切菜、配料、調(diao)制的工具(ju)和器皿。隨著科(ke)技的進(jin)步，家(jia)庭廚房(fang)用(yong)食品(pin)切削機具(ju)、榨壓汁機具(ju)、調(diao)制機具(ju)等也(ye)在(zai)不斷增加。

烹調用具：主要有(you)爐(lu)具、灶(zao)具和烹(peng)調(diao)時的相(xiang)關工具和器皿。隨著(zhu)廚房革(ge)命的進程，電(dian)飯鍋(guo)。高頻電(dian)磁灶(zao)、微(wei)(wei)波爐(lu)、微(wei)(wei)波烤(kao)箱等也開始大量(liang)進入家庭。

進餐用具：主要(yao)包括餐(can)(can)廳(ting)中的家具(ju)和進(jin)餐(can)(can)時(shi)的用具(ju)和器皿等。

（二）清潔保養方法

柜體門板

1、普通(tong)門板(ban)用(yong)柔軟的(de)棉布(bu)擦(ca)拭(shi)清(qing)潔，高光面門板(ban)用(yong)柔軟的(de)絨毛布(bu)擦(ca)拭(shi)清(qing)潔，不要用(yong)鋼絲(si)球(qiu)或粗糙的(de)毛刷清(qing)洗(xi)，以免(mian)損壞門板(ban)表面。

2、一般(ban)的(de)油漬污(wu)垢用中性清潔(jie)劑或肥皂(zao)水擦(ca)拭，并用干布擦(ca)干；較頑固的(de)污(wu)漬用去污(wu)粉和百潔(jie)布擦(ca)拭，不可(ke)用高濃(nong)度(du)或腐蝕(shi)性強的(de)溶劑擦(ca)拭。

3、金屬(shu)配(pei)件(jian)每(mei)隔半年向活動部位滴加潤滑油保養。

人造臺面

1、一般的污垢用中性清(qing)潔劑或肥皂水擦拭，并用干(gan)(gan)布擦干(gan)(gan)。

2、較頑固(gu)的油漬(zi)或茶水印先用800#-1200#水砂紙磨光(guang)，再用百潔(jie)布(bu)擦拭干凈(jing)。

3、灼傷、劃痕(hen)、刀痕(hen)先用400#-600#水砂紙磨光，再用百潔布擦拭干凈。

（三）清洗要點

1、不(bu)銹(xiu)鋼灶(zao)具不(bu)能用(yong)硬質百潔布、鋼絲球(qiu)或(huo)化學劑擦(ca)，要用(yong)軟毛巾(jin)、軟百潔布帶水擦(ca)或(huo)用(yong)不(bu)銹(xiu)鋼光亮(liang)劑擦(ca)亮(liang)。

2、大(da)理石臺(tai)面不能(neng)用甲苯擦，否則難以清除花(hua)白斑。宜用軟百(bai)潔布擦。

3、水(shui)槽、洗(xi)面(mian)具、馬桶、浴缸(gang)等陶瓷(ci)制品上的油污(wu)，不(bu)能(neng)用(yong)含有研磨顆(ke)粒的百潔布、鋼絲球(qiu)、金(jin)屬刷，用(yong)中性、弱(ruo)堿性清潔劑為宜。

4、水(shui)垢(gou)不能(neng)使用酸(suan)性較強的潔廁粉、稀(xi)鹽酸(suan)等(deng)，會損壞釉(you)面，失去(qu)光亮(liang)。

5、鐵銹撒(sa)上清潔(jie)劑長(chang)時間(jian)不清潔(jie)，瓷(ci)釉(you)會變色。應用潔(jie)瓷(ci)寶等(deng)及時清潔(jie)。

（四）清洗竅門

1、設個碗碟架

不(bu)少家庭習慣把洗(xi)過(guo)的(de)碗和碟子摞在(zai)一(yi)起放(fang)在(zai)櫥柜里，剛(gang)洗(xi)過(guo)的(de)碗碟朝上(shang)疊放(fang)在(zai)一(yi)起很(hen)容(rong)易積水，加(jia)上(shang)櫥柜密(mi)閉(bi)、不(bu)通風，水分很(hen)難蒸發出(chu)去，自(zi)然會滋生細菌(jun)。

有人喜(xi)歡(huan)用干(gan)(gan)抹布(bu)把(ba)碗擦干(gan)(gan)，但是(shi)抹布(bu)上帶(dai)有許多(duo)細菌(jun)，這種貌似(si)“干(gan)(gan)凈”的做(zuo)法適得其反。此外，碗碟摞在一(yi)起，上一(yi)個(ge)(ge)碗碟底部的臟(zang)物全都沾在下一(yi)個(ge)(ge)碗碟上，很不衛生。

專家(jia)建議，可以(yi)在(zai)洗(xi)碗池旁邊設一個碗碟(die)架。清洗(xi)完畢，順手把碟(die)子(zi)豎放、把碗倒(dao)扣(kou)在(zai)架子(zi)上，很快就能(neng)使碗碟(die)自然風干，既省事又衛生。

2、筷筒和刀架要透氣

有些(xie)人把筷子洗(xi)完后放在櫥柜里，或(huo)放在不透(tou)氣的塑料筷筒里，這些(xie)做法(fa)都是不可取的，最好是選擇不銹鋼絲做成的、透(tou)氣性(xing)良好的筷筒，并把它釘在墻上(shang)或(huo)放在通(tong)風處，這樣能很快把水瀝干。

另外，把菜刀放在不通(tong)風(feng)的(de)(de)抽屜和刀架上也是不可取(qu)的(de)(de)，同(tong)樣應(ying)該選擇透(tou)氣性(xing)良好的(de)(de)刀架。

3、把廚具掛起來

很多(duo)人習慣把廚房用具(ju)放(fang)到抽屜里，或放(fang)在鍋和炒勺里，并蓋(gai)上(shang)蓋(gai)子，這同樣不利于保持干(gan)燥。

切菜板容易吸水，表面(mian)多有劃痕和細縫，經(jing)常藏有生鮮食物的殘渣(zha)。如果清潔不(bu)徹底、存放(fang)不(bu)當，食物殘渣(zha)腐(fu)爛后會使細菌(jun)大量繁殖。

要解決這幾個問題，不妨在(zai)(zai)廚(chu)房里進行一(yi)(yi)場小小的(de)革命：在(zai)(zai)吊(diao)柜和櫥柜之間，或(huo)在(zai)(zai)墻上(shang)方(fang)便的(de)地方(fang)安裝一(yi)(yi)根結實的(de)橫桿(gan)，并在(zai)(zai)橫桿(gan)上(shang)裝上(shang)掛(gua)鉤，把清洗后的(de)鍋鏟、漏(lou)勺(shao)、打蛋器、洗菜籃等掛(gua)在(zai)(zai)上(shang)面，這樣可(ke)以瀝干水分；在(zai)(zai)離這些用具(ju)較遠的(de)一(yi)(yi)端(duan)掛(gua)抹布、洗碗布和擦手毛巾(jin)，在(zai)(zai)橫桿(gan)的(de)另(ling)一(yi)(yi)端(duan)則(ze)裝一(yi)(yi)個更結實的(de)掛(gua)鉤，把切菜板也懸掛(gua)起來(lai)，這樣就能(neng)保證其干爽。

采用這種橫桿掛物的辦(ban)法，還能使廚房保持整潔，各種用具拿(na)起來也很順手(shou)，可謂一舉(ju)多得。

需要(yao)注意的(de)是，懸掛、放置在櫥柜外的(de)物品在自(zi)然風干(gan)的(de)同時也會(hui)沾染塵埃，使用前(qian)應認真沖洗干(gan)凈。