【腹(fu)瀉吃什么蔬(shu)菜】腹(fu)瀉吃什么蔬(shu)菜好?拉肚子適合吃什么蔬(shu)菜?
腹瀉吃什么蔬菜好?
1、胡蘿卜
胡蘿卜含有大(da)量的(de)胡(hu)蘿(luo)卜素,其轉變(bian)成的(de)維生素A,是機體(ti)生長(chang)的(de)要素,對促進生長(chang)發(fa)育具(ju)有重要意義。同時胡(hu)蘿(luo)卜有健脾和(he)胃(wei)、補(bu)肝明目等功效,所(suo)含的(de)果膠能促使大(da)便成形(xing),吸附(fu)腸黏膜上的(de)細菌(jun)和(he)毒(du)素,是一種良好的(de)止(zhi)瀉(xie)食物。
2、扁豆
扁豆具有(you)消暑(shu)除濕,健脾止(zhi)瀉的功效,特別適宜腹瀉嘔吐、飲食(shi)減少、脾胃(wei)不和(he)(he)的人食(shi)用。但有(you)一點需要(yao)(yao)注意,一定要(yao)(yao)加(jia)熱煮熟,只有(you)這樣才能讓(rang)對人體有(you)毒(du)的凝集素和(he)(he)溶血素失性。
3、土豆
土豆含有(you)大量(liang)淀粉以及(ji)蛋白質、B族維生素、維生素C等,有(you)和(he)中(zhong)養胃、健脾利濕的功能。同時又是一種堿(jian)性蔬菜(cai),有(you)利于體內酸堿(jian)平衡(heng),中(zhong)和(he)體內代(dai)謝后產生的酸性物質。
4、淮山
淮山味(wei)甘(gan),性涼,具有健(jian)脾養胃的功效(xiao),用淮山粉來(lai)治療脾胃虛弱、腹瀉、食少(shao)腹脹不(bu)僅有效(xiao),而且容易被孩(hai)子接(jie)受(shou),而且效(xiao)果顯著。
5、大蒜
大(da)蒜(suan)對治(zhi)療和預防(fang)拉肚子(zi)都能(neng)起(qi)到很好(hao)的作用,這是因為大(da)蒜(suan)本身具有(you)很好(hao)的殺菌抗菌的作用,可以幫助(zhu)我們殺死(si)一些身體(ti)內的有(you)害細菌,從而(er)起(qi)到防(fang)治(zhi)腹瀉的功效(xiao)。患有(you)細菌性腹瀉的患者,可以在三餐的時候(hou)就幾顆大(da)蒜(suan)來吃。
6、大豆
拉肚子的朋友們還可以多吃一點豆腐,多喝一點豆漿。我們這里所說(shuo)的(de)(de)豆(dou)腐(fu)(fu)不是油(you)炸豆(dou)腐(fu)(fu),請大家買的(de)(de)時候注(zhu)意。豆(dou)腐(fu)(fu)可以益氣和(he)胃(wei),多喝豆(dou)漿還可以起到清熱解(jie)毒的(de)(de)作用,豆(dou)腐(fu)(fu)以及豆(dou)漿都能夠治(zhi)療各種拉肚子的(de)(de)情況。
腹瀉不能吃什么?
1、刺激性的食物
辣(la)椒、芥茉(mo)、胡(hu)椒、大蒜等刺激(ji)性強側食(shi)物刺激(ji)消化(hua)道(dao)粘膜,容易(yi)引起腹瀉或消化(hua)道(dao)炎癥,更不利(li)于消化(hua)道(dao)功(gong)能的(de)恢復(fu)。
2、過油(you)膩的食物
過于(yu)油(you)膩的(de)食物(wu)會增(zeng)加胃(wei)的(de)負擔,也會因為(wei)消化不(bu)良而引起腹瀉,也就是(shi)典型(xing)的(de)脂肪瀉,所以(yi)對(dui)于(yu)拉肚子的(de)人更加不(bu)能吃油(you)膩的(de)食物(wu),這(zhe)樣只(zhi)會加重腹瀉。
3、過冷的食物
涼飲(yin)、涼菜等過冷的東西(xi),會刺激腸道(dao),使(shi)腸道(dao)蠕(ru)動(dong)加快,使(shi)腹瀉更加嚴重。
4、通(tong)便潤腸的(de)食物
如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤腸功(gong)效的食物(wu),食用(yong)后會加(jia)重(zhong)病(bing)情。
5、雞蛋
雞蛋屬于高蛋白食物(wu),不利于消化,吃雞蛋不但(dan)起不到滋(zi)補身體的作用,反而加重病情。