一、玻璃茶具的特點
1、高硼硅(gui)玻璃(li),瞬間溫差可(ke)承受(shou)150度。
2、高透(tou)(tou)視度:全透(tou)(tou)明(ming)玻璃材質(zhi),可直(zhi)接透(tou)(tou)視沖(chong)泡過程,欣賞花草/果粒(li)伸(shen)展的美(mei)姿。
3、原味(wei)重現:因玻璃(li)無毛細孔的(de)特性,不(bu)會吸取花茶的(de)味(wei)道,讓(rang)您能品(pin)嘗(chang)到百分之百的(de)原味(wei),且容(rong)易清洗(xi),味(wei)道不(bu)殘留。
4、造(zao)型優雅:專為沖泡(pao)花(hua)草(cao)茶設(she)計(ji),晶瑩的質感,可以看到(dao)花(hua)草(cao)茶輕盈(ying)的茶色,完全(quan)享受喝(he)茶的樂(le)趣。
具有以下(xia)四個主要(yao)的特(te)點:
1、全透明玻(bo)璃(li)材質,配(pei)合細致的手工技術(shu),令茶壺總在不經(jing)意間流露出動人的光彩,煞是吸(xi)引。
2、玻(bo)璃茶壺(hu)可用(yong)酒精(jing)爐(lu),蠟燭等加熱工具進行明火(huo)加熱而不(bu)炸裂,也可從冰箱(xiang)中取出,立即(ji)注入沸(fei)騰的(de)水,具有美觀,實用(yong),方便(bian)的(de)特點。
3、玻璃(li)茶(cha)壺(hu)較一(yi)般(ban)器(qi)皿的(de)玻璃(li)不含(han)銻等(deng)金屬氧(yang)化物(wu),完全合(he)乎世界通用(yong)(yong)花茶(cha)壺(hu)標(biao)準(zhun),較常用(yong)(yong)的(de)鋁(lv),搪(tang)瓷和不銹鋼(gang),可免除鋁(lv),鉛等(deng)金屬對人體造成(cheng)的(de)危害。
4、玻(bo)璃茶(cha)(cha)壺制品長(chang)期使用不脫(tuo)片不發烏,具有教強的機械(xie)強度(du)及良好的耐熱沖擊性。玻(bo)璃茶(cha)(cha)壺適用紅茶(cha)(cha),咖啡(fei),牛奶等飲(yin)料及食品直接煮沸,也適用于(yu)以沸水砌泡各種綠茶(cha)(cha),花茶(cha)(cha)。
二、玻璃茶具泡茶技巧
1、溫壺
將(jiang)沸水沖入壺(hu)中,溫熱壺(hu)的同(tong)時清洗茶壺(hu),同(tong)時清洗壺(hu)蓋(gai)和內膽(dan)。
2、溫杯
用(yong)壺(hu)中的水(shui)溫燙品(pin)茗(ming)杯,在用(yong)茶夾夾住品(pin)茗(ming)杯溫燙完畢之(zhi)后,將溫燙品(pin)茗(ming)杯的水(shui)倒入廢水(shui)孟中。
3、欣賞干茶
由茶(cha)罐直(zhi)接將(jiang)茶(cha)倒入(ru)茶(cha)荷,由主人奉至客人面前,以(yi)供其(qi)觀看茶(cha)葉形狀,聞取茶(cha)香。
4、放入茶葉
將茶荷中(zhong)的(de)茶葉(xie)投(tou)入壺的(de)內膽中(zhong),茶量依據客人(ren)的(de)人(ren)數而定。
5、沖泡
提壺(hu)高沖入(ru)壺(hu)中(zhong),激發(fa)茶性,使干茶充分吸收水(shui)分,茶的色,香,味都會揮(hui)發(fa)出(chu)來(lai)(lai)。可以用手輕輕搖動(dong)內(nei)膽幾次,讓(rang)茶葉充分沖泡,茶湯(tang)均勻(yun)地出(chu)來(lai)(lai)。
6、分茶
將玻璃壺的(de)(de)內膽取出來,放在一旁的(de)(de)茶盤中(zhong)。擺好品(pin)茗杯(bei),將壺中(zhong)的(de)(de)茶湯分(fen)別倒(dao)(dao)入品(pin)茗杯(bei)中(zhong),不宜(yi)太(tai)滿(man),倒(dao)(dao)至杯(bei)子的(de)(de)七分(fen)滿(man)為宜(yi)。
7、品飲
先聞茶香(xiang),然后小口(kou)(kou)品飲,停留口(kou)(kou)中片刻,細飲慢品,充分體會茶的真味(wei)。
完成上述步驟之后,最后還需(xu)要將內膽中的(de)茶葉倒(dao)掉,再(zai)用開水把壺及品茗杯洗干凈,放回原位。