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一、葵花籽油的功效

從葵花籽(zi)(zi)中提(ti)取的(de)(de)油(you)類稱葵花籽(zi)(zi)油(you)，油(you)色金黃(huang)、清(qing)明透(tou)亮，有令(ling)人(ren)喜食的(de)(de)清(qing)香味。葵花籽(zi)(zi)油(you)含有大(da)量植物蛋白和(he)植物甾醇，還含有一(yi)些(xie)礦物質鉀、磷、鈣以及多種對人(ren)體有益(yi)的(de)(de)氨基(ji)酸和(he)維生素，具有補充營養強壯身(shen)體、調節(jie)情緒、健腦益(yi)智、預防貧血、動脈硬(ying)化、高血壓、冠(guan)心病等作用。

二、葵花籽油有轉基因的嗎

葵花籽油是沒有轉基因的，目前用于榨油的葵花籽大部分都是雜交品種，沒有轉基因。如果葵花籽油標注了轉基因，那就是在加工的過程中，加入了轉基因的豆油或者玉米油。選購葵花籽油品牌時要注意看油(you)的色澤、注意油(you)的外包裝和保質(zhi)期，可以通過辨味道(dao)、聞香味的方法來選(xuan)購優質(zhi)葵花籽(zi)油(you)。

三、葵花籽油的好處和害處

葵(kui)花籽油營養豐富(fu)，經常食用(yong)(yong)(yong)(yong)葵(kui)花籽油對人體是(shi)有益(yi)的，不(bu)過也要(yao)(yao)注意食用(yong)(yong)(yong)(yong)方(fang)法，不(bu)要(yao)(yao)過量(liang)食用(yong)(yong)(yong)(yong)葵(kui)花籽油，而(er)且(qie)不(bu)能(neng)在過高溫(wen)度下使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)，否則(ze)容易加(jia)重肝(gan)臟負擔，影響(xiang)到正常肝(gan)功(gong)能(neng)發(fa)(fa)揮，導致形成脂(zhi)肪肝(gan)或者(zhe)肝(gan)功(gong)能(neng)障礙。甚至(zhi)是(shi)引發(fa)(fa)肝(gan)硬(ying)化或者(zhe)是(shi)壞死的情況發(fa)(fa)生(sheng)。此外，葵(kui)花籽油中會(hui)對男性(xing)的睪(gao)丸帶來不(bu)良的影響(xiang)，輕(qing)則(ze)是(shi)造(zao)成睪(gao)丸萎縮，重則(ze)造(zao)成不(bu)育。所以(yi)，建議青壯年(nian)男性(xing)要(yao)(yao)適量(liang)食用(yong)(yong)(yong)(yong)葵(kui)花籽油。

四、葵花籽油和玉米油哪個好

玉(yu)米油(you)和葵花(hua)籽油(you)是生(sheng)活(huo)中(zhong)極為(wei)常見(jian)的(de)食(shi)用(yong)油(you)，兩者在很(hen)多(duo)方面都(dou)非常相似(si)，綜合(he)來看，營養構成和口感(gan)方面，玉(yu)米油(you)要(yao)更勝一籌；而功效方面這兩種油(you)是不相上(shang)下(xia)的(de)。實際上(shang)，這兩種植(zhi)物(wu)油(you)沒有誰(shui)好誰(shui)壞(huai)的(de)說(shuo)法，人體也(ye)不適合(he)長(chang)時間只(zhi)吃(chi)一種油(you)，幾種油(you)換著吃(chi)才是健康(kang)的(de)生(sheng)活(huo)方式(shi)。