一次性紙杯的制作材質是什么
一般來說,市售紙杯(bei)都是食(shi)品級(ji)木漿(jiang)紙和(he)食(shi)品級(ji)PE薄膜制作(zuo)而(er)成(cheng)的,這(zhe)兩種材料合在一起(qi),才(cai)能(neng)有效防止木漿(jiang)紙因為接觸水分(fen)和(he)失去原本該有的挺度和(he)韌(ren)性,其(qi)耐熱(re)溫度都在100度以內(nei),如果杯(bei)身再(zai)薄一點的話,耐熱(re)度甚至不(bu)到70度。
劣質的(de)紙(zhi)杯一(yi)般是回(hui)收的(de)廢紙(zhi)和(he)聚(ju)乙烯(xi)制作而(er)成的(de),有些黑心廠(chang)家甚至使用工業石蠟和(he)“聚(ju)氯(lv)乙烯(xi)”來制作的(de)紙(zhi)杯,這(zhe)些紙(zhi)杯都是不符合(he)國家相關生(sheng)產(chan)規定的(de)。紙(zhi)杯在生(sheng)產(chan)中(zhong)為(wei)了(le)達到隔(ge)水(shui)(shui)效果,會在內壁涂一(yi)層聚(ju)乙烯(xi)隔(ge)水(shui)(shui)膜(mo)。聚(ju)乙烯(xi)是食物加工中(zhong)最安全的(de)化學物質,但如果所選用的(de)材料不好(hao)或(huo)加工工藝(yi)不過(guo)關,在聚(ju)乙烯(xi)熱熔或(huo)涂抹到紙(zhi)杯過(guo)程(cheng)中(zhong),可(ke)能會氧化為(wei)羰基化合(he)物。羰基化合(he)物在常溫下不易揮(hui)發(fa),在紙(zhi)杯倒入熱水(shui)(shui)時,就可(ke)能揮(hui)發(fa)出(chu)來,所以人們會聞到有怪味。
如何鑒別一次性紙杯的好壞
1、聞
打開(kai)紙(zhi)杯(bei)的(de)(de)外包裝,聞一下(xia)紙(zhi)杯(bei)的(de)(de)氣(qi)味(wei),合(he)格的(de)(de)紙(zhi)杯(bei)應當無異味(wei)。不合(he)格的(de)(de)紙(zhi)杯(bei),例如(ru)(ru)采(cai)用了(le)工業石蠟,淋(lin)膜沒有用食品(pin)級而是采(cai)用非(fei)食品(pin)級的(de)(de)回收再利用的(de)(de)PE,就(jiu)可能(neng)有一些不穩(wen)定(ding)的(de)(de)低分子(zi)的(de)(de)成分游離出來,釋(shi)放出異味(wei),如(ru)(ru)果盛裝熱水等(deng),異味(wei)可能(neng)會更(geng)明顯,這樣的(de)(de)情況就(jiu)要小心對(dui)待(dai)了(le)。
2、捏
國家標(biao)準(zhun)對紙杯(bei)有杯(bei)身挺度(du)和杯(bei)底強度(du)的要求。材質很軟、稍稍一捏就扁的紙杯(bei),有可(ke)能是(shi)偷工減料(liao)的產品,不便于使(shi)用,使(shi)用這(zhe)種紙杯(bei)接熱(re)水易引起燙傷等意外(wai)傷害。
3、照
紙杯中是(shi)不允許使(shi)(shi)用(yong)(yong)熒(ying)(ying)光(guang)增白劑的(de)。一(yi)些(xie)不法(fa)產(chan)品因為(wei)采用(yong)(yong)再生紙制造,白度不夠(gou),就加入熒(ying)(ying)光(guang)增白劑充作原(yuan)漿紙使(shi)(shi)用(yong)(yong)。雖然目前沒有(you)證明熒(ying)(ying)光(guang)劑吸收多少(shao)會(hui)對人體造成傷害,但(dan)熒(ying)(ying)光(guang)劑已被列為(wei)潛在(zai)致癌因素之一(yi)。如(ru)果含(han)有(you)熒(ying)(ying)光(guang)物質(zhi),用(yong)(yong)紫外(wai)(wai)光(guang)照(zhao)射會(hui)發出藍色的(de)熒(ying)(ying)光(guang),消費者可(ke)利用(yong)(yong)此(ci)原(yuan)理使(shi)(shi)用(yong)(yong)可(ke)發射紫外(wai)(wai)光(guang)的(de)驗鈔(chao)筆進(jin)行初(chu)步驗證。盡管在(zai)有(you)淋膜的(de)情況下(xia),熒(ying)(ying)光(guang)劑往(wang)(wang)往(wang)(wang)不會(hui)很快滲(shen)透、遷移到(dao)食品中,但(dan)仍(reng)然存在(zai)潛在(zai)危(wei)害,按照(zhao)標準(zhun),如(ru)果杯身發出熒(ying)(ying)光(guang)的(de)面積超過(guo)5%,就是(shi)不合格產(chan)品。
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