隨著消費水平的(de)不斷(duan)升(sheng)級(ji),大眾在購買(mai)月(yue)(yue)餅時,早已不再單單考慮月(yue)(yue)餅的(de)口味,對月(yue)(yue)餅的(de)包裝(zhuang)和月(yue)(yue)餅的(de)內涵的(de)追求也越來越高(gao)。如今市(shi)面上各(ge)種文創月(yue)(yue)餅、聯名月(yue)(yue)餅紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)上市(shi),其(qi)精美的(de)包裝(zhuang)和其(qi)中蘊含(han)的(de)文化特質極大地吸引了消費者的(de)目光(guang)。
2016年,三星(xing)堆的(de)異形月餅一經上市,就憑借其新奇又可愛的(de)外表受(shou)到了(le)大眾的(de)關(guan)注。2020年,三星堆帶(dai)著他的三款月餅禮(li)盒再次出(chu)場。
這款(kuan)禮盒的包裝(zhuang)設計源(yuan)自三星堆(dui)博物館(guan)的代表之作青銅壁畫,禮盒以“金面罩銅?頭像”為中?點,四周采用銀河水波紋(wen)、星空、圓(yuan)月(yue)、祥云、文物紋(wen)路等多種元素,傳達“月(yue)圓(yuan)人圓(yuan)家團圓(yuan)”的美(mei)好愿(yuan)望,辨識(shi)度(du)頗(po)高。
打(da)開之后(hou),每一(yi)枚月(yue)餅都(dou)是(shi)三(san)星堆經典(dian)的(de)文物造型,濃(nong)濃(nong)的(de)歷史氣韻鋪面(mian)而來(lai)。
這款禮盒(he)(he)(he)以“三星祈月”為主題(ti),是(shi)一(yi)款劇情向的(de)(de)中秋禮盒(he)(he)(he)。打(da)開(kai)(kai)盒(he)(he)(he)身的(de)(de)第一(yi)層,可(ke)以看到一(yi)輪月球燈(deng)照(zhao)亮(liang)盒(he)(he)(he)子內的(de)(de)“古蜀(shu)國(guo)小世界”,祈月臺(tai)下,三星堆的(de)(de)子民們對著月色祈禱。盒(he)(he)(he)內第二(er)層是(shi)一(yi)片“有福(fu)之地”:月餅就(jiu)藏(zang)在不(bu)沾手、安(an)全可(ke)玩的(de)(de)太空沙里。打(da)開(kai)(kai)禮盒(he)(he)(he),就(jiu)像(xiang)打(da)開(kai)(kai)了一(yi)個古老(lao)時代的(de)(de)大門,神秘又有趣。
親子款(kuan):三星堆祈(qi)福派對
“古蜀國(guo)小世界”
這款禮盒(he)采用了(le)經典的(de)Tiffany blue,鏤空及(ji)浮雕的(de)設計融入月光元素。當燈光亮(liang)起(qi),映襯出神樹的(de)剪影(ying),便好像月光下搖曳(ye)的(de)樹影(ying)一般,氣氛十足(zu)。禮盒(he)內(nei)含香酥奶黃(huang)、日式抹茶、紅酒蔓越莓(mei)及(ji)榴蓮流(liu)心四中口味(wei)的(de)月餅各一枚。
眾籌款:月起(qi)云樹間(jian)
成都(dou)(dou)金(jin)(jin)(jin)沙遺(yi)址(zhi)博(bo)物館推出(chu)的(de)“月滿金(jin)(jin)(jin)沙”月餅(bing)禮(li)盒(he)顏值(zhi)相(xiang)(xiang)當高(gao)(gao)。禮(li)盒(he)的(de)包裝和月餅(bing)外(wai)觀都(dou)(dou)是黑色與金(jin)(jin)(jin)色相(xiang)(xiang)搭配,顯(xian)得神(shen)秘浪(lang)漫又高(gao)(gao)級。禮(li)盒(he)內含6款(kuan)(kuan)月餅(bing),每款(kuan)(kuan)月餅(bing)的(de)餅(bing)模都(dou)(dou)脫胎于金(jin)(jin)(jin)沙遺(yi)址(zhi)博(bo)物館的(de)經典文物:太(tai)陽(yang)神(shen)鳥金(jin)(jin)(jin)箔、蛙形(xing)金(jin)(jin)(jin)箔、銅龍首、銅人(ren)形(xing)器、金(jin)(jin)(jin)人(ren)面像、卷云紋金(jin)(jin)(jin)喇叭形(xing)器。
值得一(yi)(yi)提的是(shi),制作(zuo)月餅的過程用(yong)到了國家級非物質文化(hua)遺(yi)產——“南京金箔鍛制技(ji)藝”,該項技(ji)藝已有(you)2500多年的生產歷史,素有(you)“中華一(yi)(yi)絕”之稱,常被用(yong)作(zuo)裝飾高端食品(pin)或建筑表面。此次金沙選用(yong)食品(pin)裝飾級金陵(ling)金箔,以極佳(jia)的還(huan)原度“復刻”金沙鎮(zhen)館之寶(bao),將中華傳統文化(hua)巧妙地(di)展(zhan)現(xian)出來。
值(zhi)得一(yi)提的(de)是,制作月餅的(de)過(guo)程用(yong)到了國家(jia)級(ji)非(fei)物質文(wen)化遺產(chan)——“南京金(jin)(jin)箔鍛制技(ji)藝(yi)”,該項(xiang)技(ji)藝(yi)已有2500多年的(de)生產(chan)歷史,素有“中(zhong)華(hua)一(yi)絕”之稱,常被用(yong)作裝飾(shi)高端食品或建(jian)筑表面。此次金(jin)(jin)沙(sha)選用(yong)食品裝飾(shi)級(ji)金(jin)(jin)陵(ling)金(jin)(jin)箔,以極佳的(de)還(huan)原度“復刻(ke)”金(jin)(jin)沙(sha)鎮(zhen)館之寶,將中(zhong)華(hua)傳(chuan)統(tong)文(wen)化巧妙(miao)地展現出來。
本套禮盒月餅,以(yi)6種(zhong)圖案對應柳橙冰(bing)沙、豆乳芝士、蔓越莓、藤椒牛肉、五(wu)谷雜糧和紫薯奶黃(huang)6種(zhong)口味(wei),有咸(xian)有甜,可以(yi)滿足不同人的口味(wei)。
相比普通月餅,文創月餅的價格(ge)要貴的多,但是文創月餅依(yi)然(ran)受到許多消費者(zhe)的青睞。查看(kan)買(mai)家評論可以發現,消費者(zhe)購買(mai)文創月餅的原因主要是文創月餅的包(bao)裝(zhuang)好看(kan),送禮(li)更加“有面(mian)子”。
月餅中(zhong)秋節的(de)特有(you)食品,其蘊含的(de)情(qing)(qing)感(gan)價(jia)(jia)值(zhi)已經逐(zhu)漸超(chao)越(yue)食用價(jia)(jia)值(zhi)。中(zhong)秋節寓意著(zhu)團圓,而月餅作為禮品無疑是傳(chuan)遞親友(you)之間(jian)情(qing)(qing)感(gan)的(de)重要載(zai)體。文(wen)創(chuang)月餅的(de)文(wen)化(hua)內(nei)涵更為豐(feng)富,包裝也更為精致,自然也更受(shou)歡(huan)迎。中(zhong)國食品產業分(fen)析師朱丹蓬認為,隨著(zhu)消費(fei)升級(ji),現在消費(fei)者不僅需要單一的(de)產品,更需要情(qing)(qing)感(gan)的(de)訴求,因此,國潮類和跨(kua)界(jie)產品越(yue)來(lai)越(yue)多,也越(yue)來(lai)越(yue)受(shou)到消費(fei)者的(de)青(qing)睞。
對于文(wen)創(chuang)月餅輸出(chu)大戶——各大博物(wu)館(guan)來(lai)說,推出(chu)文(wen)創(chuang)月餅,也是(shi)重(zhong)塑博物(wu)館(guan)形(xing)象的一個(ge)好機會。通過授權和文(wen)創(chuang)產品(pin)開發,可以傳播(bo)各個(ge)博物(wu)館(guan)文(wen)化,擴大博物(wu)館(guan)知(zhi)名度。相(xiang)比其他(ta)文(wen)創(chuang)產品(pin),文(wen)創(chuang)美食更接地氣、受眾更加廣泛,是(shi)讓傳統文(wen)化換發活力的一大創(chuang)新手段。
觀察近幾年市面上的(de)(de)(de)月(yue)(yue)餅(bing)產品,不(bu)難發現,聯(lian)名(ming)月(yue)(yue)餅(bing)越(yue)來越(yue)多。品牌(pai)熱(re)衷于聯(lian)名(ming)推出月(yue)(yue)餅(bing),一是聯(lian)名(ming)月(yue)(yue)餅(bing)可(ke)以帶給消(xiao)費者新鮮感(gan);二是借助各(ge)自的(de)(de)(de)優勢(shi),能夠形成消(xiao)費群體的(de)(de)(de)互補(bu);三是制造(zao)話題,提(ti)升自己的(de)(de)(de)品牌(pai)知名(ming)度。以下是小編盤點(dian)的(de)(de)(de)2020年中秋節聯(lian)名(ming)月(yue)(yue)餅(bing)。
敦煌博物(wu)館與必勝(sheng)(sheng)客聯名推出了必勝(sheng)(sheng)客30周年“飛天踏(ta)月來·勝享中秋禮(li)”月餅禮盒。這款(kuan)月餅的(de)靈感源自敦煌藝術的(de)標志飛天,意喻“絲路盛(sheng)世,享極樂勝宴”。禮盒(he)中共有包含“盛世鎏金·咸(xian)蛋黃(huang)肉酥月(yue)餅(bing)”和“胡璇生蓮(lian)·榴蓮月餅”兩種口味的月餅。 “盛世鎏金”取名自敦(dun)煌藝術中的鎏金工藝,餅面(mian)為敦(dun)煌石窟(ku)第257窟(ku)的九色(se)鹿紋樣(yang),綴(zhui)以桂樹紋樣(yang);胡璇(xuan)生蓮(lian)”則(ze)出自唐代七言(yan)詩“美人舞如蓮(lian)花(hua)旋”,餅面(mian)則(ze)選取了莫(mo)高窟(ku)隋第409窟(ku)“三兔共耳”和(he)蓮(lian)花(hua)圖(tu)樣(yang),三兔在蓮(lian)花(hua)的圍繞下旋轉,寓意(yi)(yi)吉祥如意(yi)(yi)的輪回(hui)。
飛天(tian)踏月來·勝享(xiang)中秋禮”月餅禮盒
月(yue)餅的禮盒設計也十分獨特(te),盒子的圖(tu)案(an)源于敦煌壁畫中(zhong)代(dai)表祥和的樂(le)舞形象·羽人飛(fei)天(tian),彰顯飛(fei)天(tian)繞(rao)月(yue)、月(yue)滿敦煌的中(zhong)秋盛景(jing),復刻(ke)民間剪紙工藝,三層(ceng)立體紋(wen)樣(yang)層(ceng)層(ceng)繁(fan)復重疊,一盒便能盡賞絲(si)路盛景(jing)。
“朕的心意·故宮食品(pin)”攜手老字號杏花樓推(tui)出了兩款(kuan)聯名專屬款月餅禮(li)盒,分別是“錦盒·玉堂富貴”以及(ji)“圓(yuan)盒(he)·富貴長春”。
圓盒·富貴長(chang)春的(de)設計靈(ling)感來源于(yu)乾隆時期的《繡富(fu)(fu)貴(gui)長春圖(tu)(tu)軸》,三枝牡丹圖(tu)(tu)案(an)躍然(ran)圓盒正面,追摹真(zhen)實物相的質感,逼真(zhen)寫實,出(chu)神入化,有著吉祥(xiang)富(fu)(fu)貴(gui)的良好祝愿。盒內(nei)只有一枚(mei)廣式(shi)金腿五仁月餅,餅模樣(yang)式(shi)相當(dang)精致。
“圓盒·富貴長春”月(yue)餅禮盒
錦盒·玉堂富貴的設計靈感(gan)同樣來源于(yu)《繡富貴長春(chun)圖軸(zhou)》,盒內有杏花樓黃金(jin)搭配組(zu)成的三(san)款口味六枚(mei)月餅。它們不光看起(qi)來好吃,也(ye)非常實用——月(yue)(yue)餅吃完(wan)之后(hou),月(yue)(yue)餅禮盒還可(ke)以(yi)用(yong)作首飾盒。
“錦盒·玉(yu)堂富貴(gui)”月餅禮盒
據杏(xing)花樓相(xiang)關負責人介紹,“圓盒·富貴長春”內廣(guang)式五(wu)仁月餅餅模的設(she)計靈感來源于《剔黃龍(long)鳳紋圓盤》,由國家(jia)工(gong)藝美術師(shi)、國家(jia)非(fei)物質(zhi)文化遺產名錄的黃楊木雕傳(chuan)承人高公博監制。
清華(hua)大學藝術博物館與(yu)曾登上(shang)《時(shi)舌尖上(shang)的中國》第三(san)季的祥禾餑(bo)餑(bo)鋪聯(lian)合推(tui)出的“念(nian)(nian)念(nian)(nian)如(ru)晤?中秋好(hao)禮(li)”月(yue)餅(bing)禮(li)盒具(ju)有非常濃(nong)厚的人文(wen)氣息(xi)。月(yue)餅(bing)禮(li)盒內(nei)有四款月(yue)餅(bing),分別為(wei)書卷喜餅(bing)、玉兔鈐(qian)印喜餅(bing)、筆山喜餅(bing)和墨(mo)錠喜餅(bing),每一款(kuan)月餅的餅模都十分獨特。
“念(nian)念(nian)如晤(wu)·中秋好禮”月餅禮盒
書卷(juan)喜餅的包(bao)裝元素取自(zi)《胡適·致陶維正信》,為金駿眉茶口味(wei),味(wei)道清(qing)爽幽雅,入(ru)口溫潤柔軟。
書(shu)卷(juan)喜餅
兔鈐(qian)印喜餅的包裝元素同樣出自《胡適·致陶維正信》,為宇治抹茶(cha)口味(wei),茶(cha)口感細密,帶著(zhu)特(te)有(you)的清苦與回甘(gan),月餅外(wai)皮(pi)為桃(tao)山(shan)皮(pi),塑出玉兔鈕(niu)可愛玲瓏。
兔鈐印喜餅
筆山喜餅的包(bao)裝(zhuang)元素取(qu)自《吳金鼎·致梁(liang)思(si)永信》,月(yue)(yue)餅外表(biao)起(qi)伏(fu)似筆山,簡雅而有意趣。月(yue)(yue)餅為洛神(shen)金萱茶口(kou)味,金萱茶的甘醇濃(nong)厚(hou)與(yu)奶(nai)香(xiang)桂香(xiang)混合(he),口(kou)感獨特(te)。
筆(bi)山喜餅
墨錠喜餅(bing)的包裝元素取(qu)自(zi)《朱(zhu)(zhu)自(zi)清·致(zhi)朱(zhu)(zhu)之彥信》,月餅(bing)表面(mian)有“定勝”字樣。月餅(bing)口(kou)味為鮮爽甘醇的西湖(hu)龍井茶口(kou)味,外(wai)皮(pi)酥香四溢,輕咬茶香縈繞。
墨錠喜餅
此外,禮盒還附贈了(le)《青花(hua)釉里紅三果紋高足碗》的仿(fang)制品(pin),原(yuan)藏品(pin)為清(qing)華藝(yi)博(bo)(bo)館藏清(qing)代雍正年間制品(pin)。同時還有一(yi)封來自清(qing)華大(da)學藝(yi)術博(bo)(bo)物館的信(xin)箋(jian),可謂心意(yi)滿(man)滿(man)。
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