一、開一個便當店怎么樣
1、便當店的產品優勢
便(bian)(bian)當店(dian)有(you)很多口味(wei)的(de)便(bian)(bian)當,蔬菜類還(huan)是肉類,或者葷(hun)素搭配的(de),應有(you)盡有(you),只(zhi)有(you)顧客想不到的(de),沒有(you)做不出來的(de),可以滿足不同需求(qiu)的(de)人(ren)的(de)選擇,市場空間大。而且便(bian)(bian)當店(dian)非(fei)常講究(jiu)食材(cai)的(de)綠色新鮮,消費者吃起來也能安心。
同時在制作便(bian)當(dang)的(de)過程中,絕對(dui)是不添加任何的(de)防腐劑,為(wei)顧客(ke)們提供(gong)原汁(zhi)原味的(de)美食(shi)。再(zai)加上(shang)便(bian)當(dang)買(mai)回去到微波(bo)爐里加熱(re)就可以(yi)食(shi)用,非常(chang)的(de)簡單,不需(xu)要太(tai)(tai)復雜(za)的(de)操作。同時便(bian)當(dang)都是提前裝好的(de),不需(xu)要顧客(ke)等待太(tai)(tai)久(jiu)。
2、便當店的價格實惠
便(bian)當作為符(fu)合大(da)(da)眾(zhong)消費(fei)(fei)水準的(de)(de)小吃項目,大(da)(da)大(da)(da)適應了(le)消費(fei)(fei)者的(de)(de)購買力,通過物美(mei)價(jia)廉的(de)(de)運營(ying),吸引很多客戶(hu)消費(fei)(fei),具有強有力的(de)(de)市場(chang)地位。現如今(jin)人(ren)的(de)(de)人(ren)們非常(chang)注重自(zi)(zi)己的(de)(de)飲食方面,有了(le)便(bian)當后可以(yi)直(zhi)接解決這個問(wen)題,便(bian)當的(de)(de)口(kou)味好價(jia)格(ge)實惠,開一家便(bian)當店(dian)的(de)(de)發展(zhan)潛力自(zi)(zi)然是(shi)非常(chang)大(da)(da)的(de)(de)。
3、開便當店符合流行趨勢
很(hen)多(duo)白(bai)領忙于工作(zuo),便(bian)當(dang)(dang)不僅(jin)符(fu)合他們的(de)就餐需(xu)求(qiu),價(jia)格也(ye)適應(ying)了他們消費水平,紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)選擇訂便(bian)當(dang)(dang)吃,便(bian)當(dang)(dang)的(de)訂單(dan)量大大提高,銷(xiao)量大大提升(sheng)。而且便(bian)當(dang)(dang)的(de)食材的(de)采(cai)用非(fei)常的(de)簡單(dan),基本上(shang)都是(shi)一(yi)些家常菜,直接(jie)到(dao)市場上(shang)購(gou)買就可以了。制作(zuo)也(ye)不需(xu)要太多(duo)的(de)技巧,只要能夠操(cao)作(zuo)美味健康(kang),一(yi)定會贏得很(hen)多(duo)顧客們的(de)喜愛。
4、開便當店的發展前景好
隨著社會節奏的(de)不斷加快,人(ren)(ren)們的(de)生(sheng)活(huo)節奏也(ye)是(shi)越來越快,所以快餐目前(qian)成(cheng)為了餐飲行業(ye)非(fei)常(chang)火熱的(de)創業(ye)項目之(zhi)一(yi),快餐非(fei)常(chang)符合現代(dai)人(ren)(ren)們快速方便、實(shi)惠便宜(yi)的(de)消費理念,開一(yi)家便當店自然是(shi)一(yi)個(ge)不錯的(de)選擇。
二、如何開一家便當店
1、開便當店要定位好
首(shou)先就(jiu)是餐(can)飲加(jia)盟(meng)店定(ding)位,確(que)定(ding)自己要開(kai)一個什(shen)么(me)樣的便(bian)當店,如比較(jiao)中式(shi)、比較(jiao)日式(shi)、還(huan)是帶有(you)自身(shen)特色等等,只(zhi)有(you)給自己一個明(ming)確(que)的定(ding)位,才(cai)能更加(jia)專心的去(qu)開(kai)餐(can)飲加(jia)盟(meng)店。
2、辦理好相關手續,城管來吃飯都不慌
一(yi)些審(shen)批(pi)手續(xu)最好提前申請,將各審(shen)批(pi)活(huo)動前置或者與選址、裝(zhuang)修等同(tong)時進行,這樣(yang)才不會在(zai)開餐(can)飲(yin)加(jia)盟店(dian)的(de)(de)時候走冤枉路、花冤枉錢,同(tong)時也會提高(gao)開店(dian)效(xiao)率(lv)。申請開餐(can)飲(yin)加(jia)盟店(dian)就需要前置審(shen)批(pi),即在(zai)工商部門拿(na)到營(ying)業執照前,必(bi)須先得到衛生許(xu)(xu)可證和環(huan)保部門的(de)(de)排污(wu)許(xu)(xu)可證。
3、店面一定好好慎重選好地方
兩種(zhong)地方是選(xuan)擇:一是公(gong)司寫(xie)字(zi)樓(lou)比較多的地方,二是居民居住密集的地方。選(xuan)擇在(zai)公(gong)司寫(xie)字(zi)樓(lou)比較多的地方,可以保證中(zhong)午生意。在(zai)商住區(qu),大的餐(can)(can)飲加盟店往往都開不好,做得好的都是一些特(te)色小餐(can)(can)飲加盟店。
4、店鋪裝修
在確(que)定(ding)了店(dian)面和定(ding)位(wei)后,就(jiu)(jiu)可以開(kai)始進行裝(zhuang)修了。消費者的(de)(de)消費需求基本上在上升,店(dian)面環境在餐飲加盟(meng)店(dian)中的(de)(de)地(di)位(wei)已經越(yue)來越(yue)高,一個好的(de)(de)環境,有(you)時候可以成為開(kai)店(dian)成功或(huo)者失敗的(de)(de)關鍵(jian)因素。店(dian)面環境如(ru)何,并不等于(yu)投(tou)入越(yue)多就(jiu)(jiu)越(yue)好,更多地(di)在于(yu)設計,設計方面一定(ding)要(yao)有(you)創意。