一、開一個便當店怎么樣
1、便當店的產品優勢
便(bian)當店有很多口(kou)味的(de)(de)便(bian)當,蔬(shu)菜類還(huan)是肉類,或者葷素搭配的(de)(de),應(ying)有盡有,只有顧客想不到的(de)(de),沒有做(zuo)不出來(lai)的(de)(de),可以(yi)滿足不同需求的(de)(de)人(ren)的(de)(de)選擇,市(shi)場空間(jian)大。而且便(bian)當店非常講究食(shi)材的(de)(de)綠色新鮮,消費者吃起來(lai)也能安(an)心。
同(tong)時(shi)在(zai)制(zhi)作便當的過程中(zhong),絕對是不添(tian)加任何的防(fang)腐劑,為(wei)顧客(ke)們提供(gong)原汁(zhi)原味的美(mei)食(shi)(shi)。再加上便當買回(hui)去到微波爐(lu)里加熱就可以食(shi)(shi)用,非常的簡(jian)單,不需要太復雜的操作。同(tong)時(shi)便當都是提前裝好的,不需要顧客(ke)等(deng)待(dai)太久。
2、便當店的價格實惠
便當(dang)作為符合大(da)眾(zhong)消費(fei)(fei)水(shui)準的(de)小吃(chi)項目(mu),大(da)大(da)適應了(le)消費(fei)(fei)者的(de)購買力,通過物美價(jia)廉(lian)的(de)運營(ying),吸引很多(duo)客(ke)戶消費(fei)(fei),具有(you)(you)(you)強有(you)(you)(you)力的(de)市(shi)場地(di)位。現(xian)如今人的(de)人們非常注重自(zi)己的(de)飲食方(fang)面,有(you)(you)(you)了(le)便當(dang)后可以(yi)直接解決這個問題,便當(dang)的(de)口味好價(jia)格實惠,開(kai)一(yi)家便當(dang)店的(de)發展潛力自(zi)然是非常大(da)的(de)。
3、開便當店符合流行趨勢
很多(duo)白領(ling)忙于工作(zuo),便當不(bu)僅符合他(ta)們(men)的就(jiu)餐(can)需求(qiu),價格也適應了(le)他(ta)們(men)消費水(shui)平(ping),紛紛選擇(ze)訂(ding)便當吃,便當的訂(ding)單(dan)量大(da)大(da)提(ti)高(gao),銷量大(da)大(da)提(ti)升。而(er)且(qie)便當的食材的采用非常(chang)的簡單(dan),基本上(shang)都(dou)是(shi)一(yi)些家常(chang)菜,直接到市場上(shang)購買就(jiu)可(ke)以了(le)。制(zhi)作(zuo)也不(bu)需要太多(duo)的技巧(qiao),只要能夠(gou)操作(zuo)美味健康,一(yi)定會贏(ying)得很多(duo)顧客們(men)的喜愛。
4、開便當店的發展前景好
隨著社會節奏(zou)的(de)不斷加快(kuai),人們(men)的(de)生(sheng)活節奏(zou)也是越來越快(kuai),所以快(kuai)餐(can)(can)目前成為(wei)了餐(can)(can)飲行業(ye)非常火熱的(de)創(chuang)業(ye)項(xiang)目之一(yi),快(kuai)餐(can)(can)非常符合(he)現(xian)代人們(men)快(kuai)速(su)方便、實惠便宜的(de)消費(fei)理(li)念,開(kai)一(yi)家(jia)便當店自然是一(yi)個不錯的(de)選擇。
二、如何開一家便當店
1、開便當店要定位好
首先(xian)就是餐飲(yin)加盟(meng)店定位,確定自(zi)己要開一個什(shen)么樣的(de)便(bian)當店,如比(bi)較(jiao)中式(shi)、比(bi)較(jiao)日式(shi)、還是帶有自(zi)身特(te)色等(deng)等(deng),只有給自(zi)己一個明(ming)確的(de)定位,才能更(geng)加專心的(de)去開餐飲(yin)加盟(meng)店。
2、辦理好相關手續,城管來吃飯都不慌
一些審(shen)批(pi)手續最好(hao)提前申請,將各審(shen)批(pi)活動前置或者與選址、裝修等(deng)同時進行,這樣才不會在(zai)開餐(can)(can)飲(yin)加盟店的時候走冤枉路(lu)、花冤枉錢,同時也會提高開店效率。申請開餐(can)(can)飲(yin)加盟店就需(xu)要前置審(shen)批(pi),即在(zai)工(gong)商部門拿到營業執照前,必須(xu)先得到衛生許可證和環保部門的排污(wu)許可證。
3、店面一定好好慎重選好地方
兩種(zhong)地方是選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze):一是公司(si)寫字樓(lou)比(bi)較多的地方,二是居(ju)民居(ju)住密集的地方。選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)在(zai)公司(si)寫字樓(lou)比(bi)較多的地方,可(ke)以(yi)保證中午生意。在(zai)商住區(qu),大(da)的餐(can)飲(yin)加盟(meng)店往往都開(kai)不好(hao),做得好(hao)的都是一些特色小餐(can)飲(yin)加盟(meng)店。
4、店鋪裝修
在(zai)(zai)確定(ding)(ding)了店(dian)(dian)面和定(ding)(ding)位(wei)后,就可以開始進(jin)行裝修了。消費者的消費需(xu)求基本上(shang)(shang)在(zai)(zai)上(shang)(shang)升,店(dian)(dian)面環境在(zai)(zai)餐(can)飲(yin)加(jia)盟店(dian)(dian)中(zhong)的地(di)位(wei)已經越(yue)(yue)來越(yue)(yue)高(gao),一個好(hao)的環境,有時(shi)候可以成為開店(dian)(dian)成功或者失敗的關鍵因素(su)。店(dian)(dian)面環境如何,并(bing)不等(deng)于投(tou)入越(yue)(yue)多(duo)就越(yue)(yue)好(hao),更(geng)多(duo)地(di)在(zai)(zai)于設計(ji),設計(ji)方面一定(ding)(ding)要有創意。