一、家用食品真空包裝機有必要買嗎

很多朋友對于食品的(de)(de)保(bao)鮮意識還停留在冰箱保(bao)鮮就足夠的(de)(de)階段，但實際(ji)上冰箱保(bao)鮮并(bing)不能解決食品的(de)(de)保(bao)存問題，因此有的(de)(de)家庭(ting)會購買家用的(de)(de)食品真空包裝(zhuang)機(ji)，那么(me)家庭(ting)有必(bi)要買食品真空包裝(zhuang)機(ji)嗎？

1、真空包(bao)裝(zhuang)機的(de)作用(yong)是利用(yong)真空技術，以真空袋、真空盒等為介(jie)質，為食(shi)物(wu)提供(gong)保鮮作用(yong)，對于喜(xi)歡大量購(gou)買、囤積食(shi)物(wu)的(de)朋友來說，買一個家(jia)用(yong)食(shi)品真空包(bao)裝(zhuang)機能延長(chang)食(shi)品的(de)保質期限(xian)，是很有(you)用(yong)的(de)。

2、有(you)的朋友喜(xi)歡真空(kong)(kong)烹(peng)調的方(fang)式，就是將食(shi)物(wu)用(yong)抽真空(kong)(kong)的辦法(fa)包裝(zhuang)，然后(hou)放入攪拌型(xing)恒溫水浴鍋中，以65度左右的低溫烹(peng)飪，這種(zhong)方(fang)式能(neng)盡可能(neng)保留食(shi)物(wu)的原味和香料的香味；如(ru)果(guo)你喜(xi)歡這種(zhong)烹(peng)飪方(fang)式，也有(you)必要買一(yi)臺(tai)家用(yong)食(shi)品真空(kong)(kong)包裝(zhuang)機。

3、對于(yu)家(jia)庭冰箱(xiang)空間有限的朋友(you)來(lai)說，各種不(bu)同的食(shi)物(wu)放(fang)在一起，很容易串味(wei)，如果(guo)家(jia)里有一臺食(shi)品真(zhen)空包裝機，就可以(yi)將食(shi)品真(zhen)空包裝后再(zai)放(fang)入冰箱(xiang)，能很好(hao)解決冰箱(xiang)內食(shi)物(wu)串味(wei)問題。

因此，綜合(he)來看，食品(pin)真空包(bao)裝機的作用還是很廣的，而(er)且價格(ge)一般(ban)也不貴，有需要的朋友可以買一臺放(fang)在家里使用。

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二、真空食品封口機用哪種類型好

家用(yong)的(de)食(shi)品(pin)真(zhen)空包裝機又稱食(shi)品(pin)封口(kou)機，主要有手持(chi)式(shi)(shi)、內抽式(shi)(shi)和外抽式(shi)(shi)三種(zhong)，每種(zhong)類型都(dou)各有各的(de)優缺點，那么哪(na)種(zhong)類型的(de)食(shi)品(pin)封口(kou)機更(geng)好呢？

1、手持式

手(shou)持式真(zhen)空包裝(zhuang)機(ji)通(tong)過集成(cheng)閥排(pai)出塑料(liao)袋或容器里的空氣，優點是(shi)操作(zuo)方(fang)便簡單，且價(jia)格便宜；缺點是(shi)密封的程度(du)較差，很容易就會開，而(er)且一(yi)般是(shi)電池供電，續(xu)航較差。

2、內抽式

是將真空包裝袋(dai)(dai)放到真空室里，袋(dai)(dai)口(kou)放在(zai)密封(feng)條上，用(yong)真空泵抽出(chu)空氣，再將袋(dai)(dai)口(kou)熱封(feng)的(de)，優(you)點是吸力更(geng)強，可(ke)以(yi)一次性密封(feng)多個袋(dai)(dai)子；缺點是價(jia)格(ge)比較貴(gui)，體積也(ye)比較大，而且維護保養起來(lai)更(geng)麻煩(fan)。

3、外抽式

這(zhe)種(zhong)真(zhen)空包(bao)裝機是(shi)(shi)將真(zhen)空袋(dai)放(fang)在機器外面進行(xing)抽真(zhen)空和密封的，優點是(shi)(shi)體(ti)積小、操(cao)作方便，抽真(zhen)空能力介于手持式和內抽式之間，缺點是(shi)(shi)每包(bao)裝幾袋(dai)就(jiu)需要間隔休息(xi)。

總的來看，在這三種真空包裝機中，外(wai)抽(chou)式是比(bi)較(jiao)適合絕(jue)大部(bu)分(fen)家(jia)庭使用的(de)，除非(fei)有比(bi)較(jiao)大的(de)食品儲存需(xu)求，不然(ran)一般不建議選(xuan)擇內抽(chou)式，或者(zhe)是比(bi)較(jiao)輕度的(de)用戶也可以考慮手持式的(de)產品。