一、真空包裝機可以包裝液體嗎
很多朋友買了真空包裝機都會有這樣一個疑問,那就是真空包裝機能不能包(bao)(bao)裝液(ye)(ye)體(ti),因為許多食物都是帶有液(ye)(ye)體(ti)的,如果不和(he)液(ye)(ye)體(ti)一起保存,風味會大打折扣,那么(me)到(dao)底(di)能不能用(yong)真空(kong)包(bao)(bao)裝機包(bao)(bao)裝液(ye)(ye)體(ti)呢?
實(shi)際上,在抽真空的(de)(de)過(guo)(guo)程中,袋子內的(de)(de)壓力會降(jiang)低(di),從而(er)使液(ye)體(ti)的(de)(de)沸點降(jiang)低(di),液(ye)體(ti)會沸騰,產生新的(de)(de)氣體(ti)被抽出去,剩余液(ye)體(ti)因汽化吸熱而(er)降(jiang)低(di)溫度,直(zhi)到液(ye)體(ti)變成固體(ti),因此(ci),用(yong)真空包(bao)裝機包(bao)裝液(ye)體(ti)是可以的(de)(de),不過(guo)(guo)有一定的(de)(de)限制:
1、液體(ti)容量(liang)不可超過(guo)袋子的三分之(zhi)二,超過(guo)了在包(bao)裝時就有可能灑出來,或者影響包(bao)裝的效果。
2、用真空(kong)包裝機(ji)包裝液體要(yao)加(jia)裝過濾器和節流閥(fa),這兩個裝置的作用主要(yao)是防(fang)止液體流入真空(kong)泵(beng)里,造成真空(kong)泵(beng)的損壞(huai),并(bing)且過濾器也有必要(yao)定期更換(huan)。
二、哪種真空包裝機適合包裝液體
液體(ti)類產(chan)品含有液體(ti),這類物品在(zai)真空包(bao)(bao)裝(zhuang)的(de)(de)(de)時候要考慮到包(bao)(bao)裝(zhuang)的(de)(de)(de)液體(ti)不被溢(yi)出,因此不是所有的(de)(de)(de)真空包(bao)(bao)裝(zhuang)機都(dou)能包(bao)(bao)裝(zhuang)液體(ti)的(de)(de)(de),一般適合包(bao)(bao)裝(zhuang)液體(ti)的(de)(de)(de)真空包(bao)(bao)裝(zhuang)機有:
1、下凹型真空包裝機
這(zhe)種真空包(bao)裝機的(de)操(cao)作平臺是凹下去的(de)對產(chan)品進(jin)行包(bao)裝的(de)時(shi)候(hou),產(chan)品是立(li)起來的(de),這(zhe)樣就可以避免含液體類產(chan)品在包(bao)裝中外溢。
2、滾動式真空包裝機
這款設備可以(yi)(yi)對操作(zuo)平臺進行角度調(diao)節,包(bao)裝帶有液(ye)(ye)體類(lei)的產品,將操作(zuo)平臺調(diao)成(cheng)傾(qing)斜式就可以(yi)(yi)避免(mian)液(ye)(ye)體撒漏了。
3、拉伸膜真空包裝機
這是一(yi)種全(quan)自(zi)動化的(de)真(zhen)空包(bao)裝機(ji),有多種功(gong)能,包(bao)裝液體(ti)時可以添加一(yi)項(xiang)輔助(zhu)功(gong)能——自(zi)動灌裝系(xi)(xi)統,運(yun)行到自(zi)動灌裝系(xi)(xi)統環節(jie)后,由(you)設備自(zi)動對產(chan)品灌裝液體(ti),不過(guo)只適合少量的(de)湯汁或油汁。