一、紅糖姜茶是不是辣的

喝姜(jiang)茶對(dui)于(yu)防治感冒、驅寒暖(nuan)胃有一定的功效(xiao)，喝上一碗紅糖(tang)姜(jiang)茶，身體(ti)立馬(ma)就(jiu)暖(nuan)起來了，不過也有很多朋友表示紅糖(tang)姜(jiang)茶比(bi)較辣，那(nei)么姜(jiang)茶是什(shen)么味道的呢？

其實，姜本身(shen)是(shi)有(you)辣(la)味(wei)的，用(yong)姜煮出來的茶自然也會有(you)辣(la)味(wei)，不(bu)(bu)過為了中和辣(la)味(wei)，添加了紅糖或黑糖等物(wu)質，有(you)的還會加入紅棗等食材，辣(la)味(wei)會降低很(hen)多；而且(qie)紅糖姜茶里姜的比例并不(bu)(bu)是(shi)很(hen)高，總體(ti)來說(shuo)是(shi)不(bu)(bu)算太辣(la)的。

二、紅糖姜茶越辣越好嗎

并不是。

很多(duo)朋友(you)誤以為(wei)紅糖(tang)姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)是(shi)(shi)越(yue)辣越(yue)好(hao)，因(yin)(yin)此會放(fang)很多(duo)姜(jiang)(jiang)，但其實姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)并不(bu)是(shi)(shi)越(yue)辣越(yue)好(hao)的，因(yin)(yin)為(wei)辣味(wei)過(guo)重的話，很容易辣到嗓子，喝起來也比(bi)較不(bu)舒適；而且(qie)常喝辣的姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)還容易引起上火(huo)，一般建議在煮姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)的時候(hou)不(bu)要放(fang)太多(duo)姜(jiang)(jiang)，與紅糖(tang)保持2：5的比(bi)例是(shi)(shi)比(bi)較好(hao)的。

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三、姜茶怎么煮不辣

很多(duo)朋(peng)友不(bu)喜歡喝姜(jiang)(jiang)茶(cha)就是討厭姜(jiang)(jiang)的(de)(de)辣味(wei)，但其實紅糖姜(jiang)(jiang)茶(cha)就是要有(you)姜(jiang)(jiang)味(wei)的(de)(de)，沒有(you)姜(jiang)(jiang)味(wei)的(de)(de)叫紅糖水，如(ru)果(guo)覺得姜(jiang)(jiang)的(de)(de)辣味(wei)太重不(bu)喜歡的(de)(de)話，可以采(cai)取一些(xie)方法來減(jian)輕(qing)姜(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)辣味(wei)：

1、多放一些紅糖(tang)，紅糖(tang)的比(bi)例高一些，甜味就會更(geng)濃，能(neng)中(zhong)和生姜的辣(la)味，不過也(ye)不要太甜了。

2、煮的時候加一(yi)(yi)些牛奶(nai)或蜂蜜，同樣也能利用甜味(wei)(wei)中和(he)辣味(wei)(wei)，牛奶(nai)和(he)蜂蜜對身(shen)體也有一(yi)(yi)定的好處。

3、少(shao)放一(yi)些(xie)生姜(jiang)(jiang)，不要用(yong)老(lao)姜(jiang)(jiang)，一(yi)般姜(jiang)(jiang)是老(lao)的辣，嫩姜(jiang)(jiang)的辣味會輕(qing)一(yi)些(xie)。

除了注意煮法之外，喝的(de)時候也可以通(tong)過多促進(jin)唾(tuo)液(ye)(ye)分泌的(de)方法來降(jiang)低(di)姜茶的(de)辣味(wei)，唾(tuo)液(ye)(ye)分泌多了對于(yu)辣味(wei)有一定的(de)減輕作用。