一、商業街的管理模式有幾種
商(shang)業街作為打造(zao)“城(cheng)市(shi)名(ming)片”的(de)(de)(de)形象工程之一(yi),很多城(cheng)市(shi)都注重(zhong)它的(de)(de)(de)發展和管(guan)(guan)理(li),對(dui)于商(shang)業街的(de)(de)(de)建設來說,管(guan)(guan)理(li)是很重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)(de),一(yi)般商(shang)業街的(de)(de)(de)管(guan)(guan)理(li)模式主要(yao)(yao)有三種:
1、委托制
在管理處下設監察大隊,受政府相(xiang)關(guan)職能部(bu)門(men)的委托,對街區道路、公共設施(shi)、戶外廣告、衛生(sheng)綠化(hua)等(deng)進行綜合(he)管理。
2、抽調制
從政府各機關(guan)部門抽調(diao)人員,合(he)署辦公(gong),綜(zong)合(he)執法(fa)管(guan)理,成立由宣(xuan)傳(chuan)、技監、工商(shang)、物價和(he)轄區(qu)負(fu)責人參(can)加(jia)的管(guan)委(wei)會。
3、物業管理制
成立(li)物業管(guan)(guan)理(li)公司,靠向商(shang)家收取一定(ding)的管(guan)(guan)理(li)服(fu)務費維(wei)持(chi)(chi)正常管(guan)(guan)理(li)工作(zuo),并協助相關職能部(bu)門(men)維(wei)持(chi)(chi)街區的正常管(guan)(guan)理(li)秩序。
二、商業街運營管理方案
1、商(shang)業街的各(ge)項設(she)施統一規范,整齊(qi)劃一,不允許(xu)亂搭亂蓋,亂堆(dui)雜物,經(jing)營戶應保持道路(lu)的暢(chang)通,送貨車輛裝卸貨物后必(bi)須及時撤出(chu)并清理場地(di)。
2、各經營戶必須遵紀守法,合法經營。要辦有各種(zhong)合法手續,做(zuo)到(dao)證(zheng)照齊全。
3、經(jing)營(ying)者(zhe)應遵(zun)守“自愿、平等、公(gong)平、誠實守信”的原(yuan)則,遵(zun)守商業道德,嚴禁欺行霸市(shi),越線經(jing)營(ying),哄抬物價(jia),強(qiang)(qiang)買(mai)強(qiang)(qiang)賣,騙買(mai)騙賣。嚴格遵(zun)守規章制度,無吵架、斗(dou)毆事件(jian)發生。
4、經營戶要保持環境衛(wei)生,及時清掃垃圾雜務,要保持貨臺、貨柜潔凈(jing),實行門(men)前三包(bao)。
5、經營戶不得擅自關門(men)(men)停業(ye),如因事關門(men)(men)1-3天(tian)需向(xiang)產業(ye)處提書面申(shen)請,三天(tian)及以上需部(bu)門(men)(men)領導同意方能關門(men)(men)離開(kai)(kai),離開(kai)(kai)期間保持通(tong)訊暢通(tong)。
6、經營(ying)戶需按(an)時上交當(dang)期租金,逾期產業(ye)處將(jiang)停止相應的水電(dian)配套服務。
7、餐飲業(ye)門(men)店要嚴格(ge)按(an)照(zhao)衛生相關部門(men)的整(zheng)改通知整(zheng)改并(bing)保(bao)持,設(she)置專門(men)區(qu)域(yu)存(cun)放(fang)食材(cai),冰箱冷庫及時(shi)清洗(xi),要有防鼠(shu)防蠅措施(shi)。
8、經(jing)營時各經(jing)營戶要(yao)注意形象,不(bu)打赤膊,工作時不(bu)吸煙,注意自身衛(wei)生。餐飲服務類門店(dian)要(yao)統一(yi)著(zhu)裝,著(zhu)白色(se)上衣、口(kou)罩、廚(chu)房作業(ye)(ye)戴廚(chu)師帽。經(jing)營業(ye)(ye)主(zhu)將各自門店(dian)從業(ye)(ye)人員人數、尺碼大小報產業(ye)(ye)處,由產業(ye)(ye)處統一(yi)購買(mai)。
9、抓好食(shi)品安全(quan)衛生工作,各貨物要有正規來源渠道,禽肉類食(shi)品有檢疫合格證明。如(ru)造(zao)成食(shi)品安全(quan)事故對(dui)負責人視(shi)情節嚴重給予處罰并追(zhui)究責任(ren)。
10、經(jing)營(ying)者要(yao)愛護好商業街內的(de)給排(pai)水、垃圾桶、消(xiao)防栓等公共(gong)設施(shi),要(yao)按(an)要(yao)求(qiu)配備消(xiao)防器材,要(yao)定(ding)點、定(ding)時(shi)對消(xiao)防安全(quan)設施(shi)進行檢(jian)查,經(jing)營(ying)者必須與(yu)產(chan)業處簽訂安全(quan)、計(ji)生(sheng)、消(xiao)防責任書,明確運營(ying)安全(quan)責任。