一、商業街的管理模式有幾種
商業街(jie)(jie)作為打(da)造“城(cheng)市名片”的(de)(de)(de)形象工程之一,很(hen)多城(cheng)市都(dou)注重(zhong)它的(de)(de)(de)發展和管理,對于商業街(jie)(jie)的(de)(de)(de)建設來說(shuo),管理是很(hen)重(zhong)要的(de)(de)(de),一般(ban)商業街(jie)(jie)的(de)(de)(de)管理模式主要有三種:
1、委托制
在(zai)管理處(chu)下設監察大隊,受政府(fu)相關職能部門的委托,對街區道(dao)路、公共設施、戶外廣告、衛生綠化等進(jin)行綜合管理。
2、抽調制
從政(zheng)府各機關部(bu)門(men)抽調(diao)人(ren)員,合(he)(he)署辦公(gong),綜合(he)(he)執法(fa)管理,成立由(you)宣傳、技監、工商、物(wu)價和(he)轄區負責(ze)人(ren)參加(jia)的管委會。
3、物業管理制
成立物(wu)業管理公司,靠向商(shang)家收取一定的管理服務費維持正(zheng)常管理工作(zuo),并協(xie)助相關(guan)職(zhi)能部門維持街區的正(zheng)常管理秩序。
二、商業街運營管理方案
1、商業街的各項設施統一規(gui)范,整齊劃一,不允許(xu)亂(luan)搭亂(luan)蓋,亂(luan)堆雜物,經營戶(hu)應(ying)保持(chi)道(dao)路(lu)的暢通,送貨車輛裝(zhuang)卸(xie)貨物后必須(xu)及時撤出并清(qing)理(li)場地。
2、各經(jing)營戶必須遵紀(ji)守法,合法經(jing)營。要辦有各種(zhong)合法手續,做到證照齊全。
3、經營者(zhe)應遵守(shou)(shou)(shou)“自愿、平(ping)等、公平(ping)、誠實守(shou)(shou)(shou)信”的(de)原則,遵守(shou)(shou)(shou)商業道德(de),嚴(yan)(yan)禁欺行霸市,越線經營,哄抬物價(jia),強買強賣,騙買騙賣。嚴(yan)(yan)格遵守(shou)(shou)(shou)規章制度,無(wu)吵架、斗毆事(shi)件發生。
4、經營戶要保持環境衛生,及時清掃垃圾雜務,要保持貨(huo)臺、貨(huo)柜潔凈,實行門前三包(bao)。
5、經營(ying)戶不得擅自關門(men)(men)停業,如因事關門(men)(men)1-3天(tian)需(xu)向產業處提(ti)書面申請,三天(tian)及(ji)以(yi)上需(xu)部門(men)(men)領導同意(yi)方能(neng)關門(men)(men)離(li)開,離(li)開期間(jian)保持通訊暢通。
6、經營(ying)戶需(xu)按時上交當期租金,逾期產業處將(jiang)停(ting)止相應的(de)水電(dian)配套服務。
7、餐飲業門(men)店(dian)要(yao)(yao)嚴格(ge)按照衛生相關(guan)部門(men)的整改(gai)通知整改(gai)并保持,設置專門(men)區域存放食(shi)材,冰箱冷(leng)庫(ku)及時清(qing)洗,要(yao)(yao)有防(fang)鼠防(fang)蠅措施(shi)。
8、經(jing)營(ying)(ying)時(shi)各(ge)經(jing)營(ying)(ying)戶(hu)要注(zhu)意(yi)形象,不打赤膊,工作時(shi)不吸煙,注(zhu)意(yi)自身衛(wei)生。餐飲(yin)服(fu)務類門店(dian)要統一著(zhu)裝,著(zhu)白色上衣、口罩、廚房作業(ye)戴廚師帽。經(jing)營(ying)(ying)業(ye)主將各(ge)自門店(dian)從(cong)業(ye)人(ren)員人(ren)數、尺碼大小(xiao)報產業(ye)處(chu),由產業(ye)處(chu)統一購買。
9、抓好食品(pin)安全(quan)衛生工作,各貨物要有(you)正規(gui)來源渠道,禽肉類(lei)食品(pin)有(you)檢疫合格證(zheng)明。如造(zao)成食品(pin)安全(quan)事故對負責(ze)人視情節嚴重給予處(chu)罰并追究(jiu)責(ze)任。
10、經營者(zhe)要(yao)愛(ai)護(hu)好(hao)商業街內的(de)給排(pai)水(shui)、垃圾桶、消(xiao)防(fang)(fang)栓等公共設(she)施,要(yao)按要(yao)求配備(bei)消(xiao)防(fang)(fang)器(qi)材,要(yao)定(ding)點、定(ding)時對(dui)消(xiao)防(fang)(fang)安(an)全(quan)設(she)施進行檢(jian)查,經營者(zhe)必須(xu)與產(chan)業處簽訂安(an)全(quan)、計(ji)生、消(xiao)防(fang)(fang)責任書,明確運營安(an)全(quan)責任。