一、什么是刀筷消毒機

大家聽到筷(kuai)(kuai)子消(xiao)毒機(ji)，一般(ban)想到的(de)(de)都是飯店的(de)(de)那種抽取式(shi)的(de)(de)，這種一般(ban)商(shang)用(yong)比較多，家用(yong)的(de)(de)筷(kuai)(kuai)子消(xiao)毒機(ji)一般(ban)是刀筷(kuai)(kuai)消(xiao)毒機(ji)。

刀(dao)筷消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)機(ji)，顧名思義就是既(ji)能(neng)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)筷子，也能(neng)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)刀(dao)具的消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)機(ji)，放在廚房里既(ji)能(neng)起到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)飲食用(yong)(yong)具的作用(yong)(yong)，又能(neng)美(mei)化裝點廚房。

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二、刀筷消毒機真能消毒嗎

刀筷(kuai)(kuai)消(xiao)(xiao)毒(du)機(ji)(ji)可以(yi)用來(lai)消(xiao)(xiao)毒(du)筷(kuai)(kuai)子和刀具，不過很(hen)多朋友覺(jue)得它是“智商稅”，其(qi)實(shi)根本起(qi)不到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)作用，那么(me)筷(kuai)(kuai)子消(xiao)(xiao)毒(du)機(ji)(ji)真的(de)能消(xiao)(xiao)毒(du)嗎？

市場上的刀筷消毒(du)機一般是臭氧(yang)分子的強氧(yang)化(hua)能力來(lai)(lai)殺(sha)死病毒(du)、細菌、支原體(ti)、衣(yi)原體(ti)，或通(tong)過紫外線照射(she)來(lai)(lai)殺(sha)菌，起到消毒(du)作用的，從理論上來(lai)(lai)說(shuo)，刀筷消毒(du)機具有(you)一定的消毒(du)效果(guo)。

不過(guo)在實際(ji)使用(yong)過(guo)程(cheng)中，不管(guan)是氧分子(zi)(zi)轉化為臭(chou)氧分子(zi)(zi)，還是紫外線的照射消(xiao)(xiao)毒(du)，都需要一定的時間(jian)，因此如果筷(kuai)子(zi)(zi)放入筷(kuai)子(zi)(zi)消(xiao)(xiao)毒(du)機里的時間(jian)過(guo)短，可能起(qi)不到良好的消(xiao)(xiao)毒(du)效果；此外，市(shi)面上的筷(kuai)子(zi)(zi)消(xiao)(xiao)毒(du)機廠家有很(hen)多，要選擇正規廠家生產的產品才能起(qi)到消(xiao)(xiao)毒(du)作(zuo)用(yong)。

因此，綜上所(suo)述，刀筷(kuai)消(xiao)毒(du)機是(shi)可以(yi)消(xiao)毒(du)的，不(bu)過要(yao)選擇正規廠家生產的筷(kuai)子消(xiao)毒(du)機，并且使用(yong)過程中需要(yao)嚴(yan)格(ge)控制消(xiao)毒(du)時(shi)間，這(zhe)樣才能(neng)起(qi)到徹底的消(xiao)毒(du)效(xiao)果(guo)。

三、筷子消毒機消毒多長時間才有效果

筷子消(xiao)毒(du)(du)對人體健康有好處，不過它并(bing)不是直(zhi)接放入筷子消(xiao)毒(du)(du)機就可以了的，需要放置一段時間才(cai)能(neng)起到作用，那(nei)么筷子消(xiao)毒(du)(du)機要消(xiao)毒(du)(du)多久才(cai)有用呢(ni)？

實驗表(biao)明(ming)，筷子和刀具(ju)放入刀筷消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒機中(zhong)，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒5分(fen)鐘只能殺(sha)滅(mie)40%~70%的(de)(de)(de)細菌，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒10~15分(fen)鐘僅能殺(sha)滅(mie)70%~90%的(de)(de)(de)細菌，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒20分(fen)鐘也只能殺(sha)滅(mie)90%左右細菌，要達到(dao)食(shi)具(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)安全(quan)和衛生要求(qiu)（殺(sha)菌率≥99.9%）的(de)(de)(de)話，需(xu)要消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒半小時以上，并(bing)保持電源持續(xu)連接才可能起到(dao)充分(fen)的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒作用。因此，一般筷子消毒機里的(de)筷(kuai)子(zi)應(ying)保持(chi)消毒30分(fen)鐘以上。