椒鹽皮皮蝦的做法：

【用料】：皮皮蝦 500g；洋蔥(cong) 半個；料酒 2勺；生抽 2勺；鹽、黑胡椒、蔥(cong)花 少許；

步驟：

1、皮皮蝦洗凈，控干水分；

2、放入碗中，加(jia)生(sheng)抽、加(jia)料酒、加(jia)鹽、攪拌均勻腌制(zhi)。

3、切洋蔥(cong)圈(quan)，備用；

4、準(zhun)備(bei)好(hao)烤盤，烤盤底部刷薄油，墊(dian)洋蔥圈；

5、把腌(a)制好的(de)皮皮蝦(xia)放在洋蔥圈上；

6、烤(kao)箱(xiang)設置：4D熱(re)風模式 預熱(re)至(zhi)220度

7、入烤(kao)箱烤(kao)制五分鐘；

8、表面(mian)刷油，撒黑胡椒(jiao)，繼續烤制10分鐘；

9、加蔥花，最(zui)后烤制5分鐘(zhong)即可以吃啦！