一、速凍春卷需要解凍嗎

速凍春卷不需(xu)要經過解(jie)(jie)凍，可以直接放在油里面炸。但(dan)是(shi)因為(wei)冷凍過的(de)春(chun)(chun)卷(juan)解(jie)(jie)凍后會帶有(you)一(yi)定的(de)水分，在炸的(de)時(shi)(shi)候很容易(yi)發(fa)生濺(jian)油的(de)情況，因此在炸春(chun)(chun)卷(juan)的(de)時(shi)(shi)候建議最好是(shi)穿戴好防護(hu)設備，避(bi)免(mian)熱油濺(jian)到身體(ti)而(er)產生不必(bi)要的(de)傷害，如果要解(jie)(jie)凍的(de)話(hua)也是(shi)可以的(de)，但(dan)需(xu)要注(zhu)意的(de)是(shi)不用解(jie)(jie)凍得特(te)別軟(ruan)，只需(xu)要拿(na)出來放15-20分鐘左右即可。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、速凍春卷怎么炸

1、首先放油，油量一定要沒過春卷，當油燒至五成熱時，開始放春卷（速(su)凍(dong)的(de)時候直接炸不需(xu)要解凍(dong)）。

2、然后小火，翻炸。放入(ru)春(chun)卷后，把火關(guan)小，不(bu)時的翻動，確(que)保受熱均勻。

3、最后大(da)火，開鍋(guo)。當春卷(juan)的表皮開始出金(jin)幣黃色的時候，可以加大(da)火，炸(zha)至完全熟(shu)透。

三、速凍春卷不炸怎么吃

速凍春(chun)卷(juan)(juan)除了炸，還能蒸(zheng)著(zhu)吃(chi)，這樣(yang)吃(chi)沒(mei)那么上火。不過速凍春(chun)卷(juan)(juan)蒸(zheng)著(zhu)吃(chi)，味道并不好，因為(wei)春(chun)卷(juan)(juan)的皮會顯得非常的老，沒(mei)有油炸出來的春(chun)卷(juan)(juan)更好吃(chi)。

四、速凍春卷沒炸熟可以吃嗎

視情況而定。春卷是(shi)用(yong)春(chun)(chun)卷(juan)皮包上餡料，然后將其折(zhe)成(cheng)長(chang)條形，經過油(you)炸后制作而(er)成(cheng)的(de)(de)，吃(chi)起來(lai)十分香脆可口(kou)，一般來(lai)說春(chun)(chun)卷(juan)皮和所用(yong)的(de)(de)餡料都是(shi)已(yi)經做熟了的(de)(de)的(de)(de)，所以即(ji)使是(shi)沒炸得(de)很熟，那么也(ye)是(shi)可以吃(chi)的(de)(de)。

但(dan)是有些地方在烙(luo)春卷皮的時候也會只(zhi)將春卷皮烙(luo)成8分(fen)熟，那么對于此類(lei)春卷來說，在炸的時候一定要炸熟后才能(neng)吃。