一、植物黃油的熱量是多少

植(zhi)物黃(huang)(huang)油(you)的(de)營養主要有幾點：其一(yi)為熱供給源；其二含(han)有大量的(de)不飽(bao)合脂肪酸(suan)，可防止動脈(mo)硬(ying)化。那么(me)你知道植(zhi)物黃(huang)(huang)油(you)的(de)熱量是多(duo)少嗎？

在每100克所含熱量中，植物黃油為(wei)729大卡，米(mi)飯(fan)(fan)為(wei)146大卡，為(wei)米(mi)飯(fan)(fan)的5倍。

二、植物黃油吃了會不會胖

植物黃(huang)油含有較(jiao)多(duo)的油脂(zhi)(zhi)，熱量較(jiao)高，所以多(duo)吃(chi)黃(huang)油容易導致(zhi)能量以脂(zhi)(zhi)肪的形式在體內堆(dui)積，引起肥胖(pang)，容易升高膽固醇(chun)水(shui)平(ping)，所以不(bu)適合(he)糖(tang)尿(niao)病、肥胖(pang)癥和(he)高血(xue)脂(zhi)(zhi)等患者(zhe)食用。黃(huang)油中存在較(jiao)多(duo)的油脂(zhi)(zhi)，不(bu)適合(he)過多(duo)攝入，以免增加(jia)胃腸道的負(fu)擔，出現腹痛腹脹(zhang)等不(bu)適感。

建議大家在購買黃油時，需(xu)要注(zhu)意(yi)看食品包裝袋上否含有(you)“人造黃(huang)油(you)”、“植物黃(huang)油(you)”等字樣(yang)，還需(xu)要看配料表，這(zhe)樣(yang)才能明確自己買(mai)的(de)是(shi)動物黃(huang)油(you)還是(shi)植物黃(huang)油(you)。另外(wai)，無論是(shi)什么(me)類型(xing)的(de)黃(huang)油(you)，都屬于(yu)高脂肪食物，都應該盡量少吃(chi)。

三、植物黃油中反式脂肪酸怎么代謝

1、飲食調理：讓反式脂肪酸快速(su)代謝，一般需要(yao)促進人(ren)體(ti)(ti)的(de)代謝，可以適當(dang)喝(he)一些溫開水，或者(zhe)吃膳食(shi)纖維比較(jiao)豐富的(de)食(shi)物，比如吃白(bai)菜、芹菜、菠菜或者(zhe)胡(hu)蘿卜等。通常可以促進胃腸(chang)道蠕動，有助于(yu)增快體(ti)(ti)內的(de)代謝速(su)度，從而有助于(yu)體(ti)(ti)內反式脂肪酸分解以及(ji)排(pai)出體(ti)(ti)外。

2、運動鍛煉：促進(jin)反(fan)(fan)式(shi)脂肪(fang)(fang)酸(suan)快速代(dai)謝，也可以參(can)加一些(xie)有氧運動(dong)，比如(ru)參(can)加游泳、長跑運動(dong)，或者(zhe)參(can)加一些(xie)騎單車或者(zhe)散步(bu)以及廣播體(ti)(ti)操(cao)等(deng)鍛煉。在鍛煉的(de)過程中，體(ti)(ti)內(nei)(nei)(nei)的(de)代(dai)謝速度會增(zeng)快，也會不斷(duan)燃(ran)燒(shao)體(ti)(ti)內(nei)(nei)(nei)的(de)熱量(liang)，有助于體(ti)(ti)內(nei)(nei)(nei)反(fan)(fan)式(shi)脂肪(fang)(fang)酸(suan)分解，促使體(ti)(ti)內(nei)(nei)(nei)的(de)反(fan)(fan)式(shi)脂肪(fang)(fang)酸(suan)快速代(dai)謝。

3、其他方式：促進(jin)反(fan)式(shi)脂肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)代謝期間，需要控(kong)(kong)制反(fan)式(shi)脂肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)攝入，盡(jin)量(liang)減少(shao)油炸類食(shi)物(wu)攝入，比如漢堡(bao)、薯(shu)條、炸雞(ji)、爆米花和蛋撻(ta)等食(shi)物(wu)的(de)攝入。因為不控(kong)(kong)制體(ti)內的(de)反(fan)式(shi)脂肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)攝入，會導致(zhi)體(ti)內反(fan)式(shi)脂肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)含(han)量(liang)增(zeng)高，容易(yi)影(ying)響到(dao)體(ti)內反(fan)式(shi)脂肪(fang)(fang)(fang)酸(suan)分解(jie)。