一、無糖可樂會致癌嗎
目前還無法確定無糖可樂是否真的具有致癌性。
隨著(zhu)生活健康意識(shi)的不斷提升,消費者(zhe)們(men)越來越傾向(xiang)于(yu)購買無糖飲料,其(qi)中人工甜味劑(ji)在其(qi)中起著(zhu)不可(ke)或缺的角色。
最近,阿斯巴(ba)甜,這個被(bei)廣泛使用在無(wu)糖(tang)飲料如無(wu)糖(tang)可(ke)樂(le)中的(de)人(ren)(ren)工甜味劑,將于今年7月首次被(bei)世界(jie)衛生組織(zhi)(WHO)的(de)癌(ai)癥研究機(ji)構國(guo)際癌(ai)癥研究機(ji)構(IARC)列(lie)為可(ke)能對人(ren)(ren)類致(zhi)癌(ai)的(de)物質”,此消(xiao)息一出(chu),無(wu)糖(tang)飲料市場立(li)刻受到了沖(chong)擊(ji)。
然而(er),國際(ji)食(shi)品法典委員(yuan)會(CAC)、歐(ou)盟食(shi)品安(an)全局(ju)(ju)(EFSA)、美國食(shi)品藥品監督管理(li)局(ju)(ju)(FDA)等(deng)國際(ji)食(shi)品安(an)全機(ji)構都認(ren)為,按標準使用代糖并不會給健(jian)康帶來負面影響。例如,FDA認(ren)為阿斯巴(ba)甜是(shi)“研(yan)究最(zui)徹底(di)的(de)食(shi)品添加(jia)劑之一(yi)”,有超過(guo)100項研(yan)究證明(ming)它對(dui)普(pu)通人群是(shi)安(an)全的(de)。
也有專家(jia)指出,到目(mu)前為止,國內外(wai)暫時沒有明確(que)的(de)證據證明代糖品對身體有因果(guo)關系的(de)不良影(ying)響。很多研(yan)究仍屬于流行病學的(de)調查研(yan)究,并非真正(zheng)的(de)隨機對照研(yan)究。
總而(er)言之,阿斯巴(ba)甜是否真的存在致癌風險(xian)尚未有定(ding)論,但一般而(er)言,這些含(han)有阿斯巴(ba)甜等(deng)人工(gong)甜味劑(ji)的食物的營養(yang)結構(gou)、含(han)糖量(liang)等(deng)確實沒那么(me)健康,少吃(chi)甚至不吃(chi),可能就不會(hui)有“致癌風險(xian)”的擔憂了(le)。
二、無糖可樂對身體有哪些危害
1、易(yi)導致鈣質流(liu)失,口干舌(she)燥,全身無力,骨(gu)質疏松。
2、長期大量喝會導致患者(zhe)出(chu)現肥胖的情況,還會影響到鈣(gai)質(zhi)的吸收,甚至引發(fa)腸胃道不適感。
3、引(yin)起齲齒(chi)。含人(ren)工甜(tian)味劑(ji),飲用(yong)后(hou)若不注意口腔清潔,很容易造成齲齒(chi)。
4、加(jia)重失(shi)眠(mian)。無(wu)糖(tang)可樂中(zhong)含有咖啡因(yin),有興奮神經的作用,易使失(shi)眠(mian)現象加(jia)劇。