一、大暑吃荔枝是哪的風俗
大暑吃(chi)荔枝,最(zui)早來(lai)源于福建莆田,為的是養生滋(zi)補。
按(an)莆田習俗,在大(da)暑這一天家家戶戶都(dou)要(yao)吃荔(li)(li)枝,這叫做“過大(da)暑”。民間傳(chuan)說大(da)暑這一天吃荔(li)(li)枝,營養價(jia)值和吃人參一樣(yang)高(gao)(gao)。荔(li)(li)枝富含葡萄糖和多種維生(sheng)素,營養價(jia)值極高(gao)(gao),所以吃鮮荔(li)(li)枝可以滋補(bu)身體(ti)。
大暑(shu)前人們(men)先(xian)將鮮荔枝(zhi)浸于冷井水之中,大暑(shu)這天(tian)便取出品嘗,家家戶戶圍坐(zuo)在一起(qi)吃(chi)清涼甘甜的荔枝(zhi),這情景稱得上是一種(zhong)“天(tian)倫之樂(le)”。
二、荔枝怎么吃才不火
大量的(de)吃荔枝(zhi)肯定(ding)會上火,但是若想吃荔枝(zhi)不那么(me)容易上火,一定(ding)要把(ba)握以下兩點(dian)。
1、可(ke)(ke)以在吃(chi)荔枝的(de)時候適當地(di)飲用一些鹽水,或者(zhe)(zhe)是(shi)綠茶、冬瓜湯、綠豆等(deng)(deng)一些清涼敗暑的(de)食物,可(ke)(ke)以幫助去除荔枝的(de)燥氣(qi),達到不那么容易上火的(de)程度。在吃(chi)荔枝的(de)時候將其(qi)放入鹽水中浸(jin)泡,或者(zhe)(zhe)是(shi)同(tong)時飲用涼茶,這樣可(ke)(ke)以減輕荔枝上火的(de)程度,減輕口腔(qiang)潰(kui)瘍(yang)、嗓子疼(teng)痛等(deng)(deng)癥狀(zhuang)。
2、對于(yu)吃(chi)荔(li)枝(zhi),建(jian)議每(mei)天吃(chi)五(wu)顆(ke)左右,適量食用(yong)荔(li)枝(zhi)是防止上火的最(zui)佳方法(fa)。
除此之外,對于(yu)糖尿病(bing)患者來說,盡(jin)量不要食用荔(li)枝,不僅會上火(huo),而且會誘(you)發(fa)糖尿病(bing)的相關(guan)并發(fa)癥,不利于(yu)身體健康。