一、大暑吃荔枝是哪的風俗
大暑吃荔(li)枝,最早來源于(yu)福建莆(pu)田,為的(de)是養(yang)生(sheng)滋(zi)補。
按(an)莆田習(xi)俗,在大暑這(zhe)一(yi)天家家戶(hu)戶(hu)都(dou)要(yao)吃(chi)荔(li)枝(zhi),這(zhe)叫做(zuo)“過大暑”。民(min)間傳說大暑這(zhe)一(yi)天吃(chi)荔(li)枝(zhi),營(ying)養(yang)價值和吃(chi)人參一(yi)樣高。荔(li)枝(zhi)富含葡萄(tao)糖和多種維生素,營(ying)養(yang)價值極高,所以(yi)吃(chi)鮮荔(li)枝(zhi)可以(yi)滋補身體(ti)。
大(da)暑前人們先將鮮荔(li)枝浸于(yu)冷井水之(zhi)中,大(da)暑這(zhe)(zhe)天(tian)便取出品嘗,家家戶(hu)戶(hu)圍坐在一(yi)起吃(chi)清涼甘甜的荔(li)枝,這(zhe)(zhe)情景(jing)稱得(de)上是一(yi)種“天(tian)倫之(zhi)樂(le)”。
二、荔枝怎么吃才不火
大量(liang)的吃荔枝(zhi)(zhi)肯定會(hui)上火(huo),但是若想吃荔枝(zhi)(zhi)不那么容易上火(huo),一定要把握(wo)以下兩(liang)點。
1、可以在吃荔枝的(de)時候(hou)適當地飲用(yong)一些鹽(yan)(yan)水,或(huo)者是(shi)綠茶、冬瓜(gua)湯(tang)、綠豆等(deng)一些清涼敗(bai)暑的(de)食物,可以幫助去除(chu)荔枝的(de)燥氣(qi),達到(dao)不那(nei)么容易上火的(de)程(cheng)(cheng)度。在吃荔枝的(de)時候(hou)將其放入鹽(yan)(yan)水中(zhong)浸泡,或(huo)者是(shi)同時飲用(yong)涼茶,這樣可以減輕荔枝上火的(de)程(cheng)(cheng)度,減輕口腔潰瘍、嗓子疼痛等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)。
2、對于吃荔(li)枝,建(jian)議每天吃五顆左右,適量食用荔(li)枝是(shi)防(fang)止上火的最佳方法。
除此之外,對(dui)于(yu)糖(tang)尿病患者來說,盡量不(bu)(bu)要(yao)食用荔枝,不(bu)(bu)僅會上(shang)火,而且會誘(you)發糖(tang)尿病的相關并(bing)發癥,不(bu)(bu)利(li)于(yu)身體健康。