一、大暑吃鳳梨是哪里的習俗

大暑吃鳳梨最(zui)早起源(yuan)于(yu)臺灣地區，百姓認為這(zhe)個時節的鳳梨最(zui)好(hao)吃，加上(shang)鳳梨的閩(min)南語(yu)發音和(he)“旺來”相同，所以(yi)也被看做祈求(qiu)平(ping)安吉祥、生(sheng)意興隆(long)的象征。

二、鳳梨有什么功效與作用

鳳梨又稱菠蘿，通常3月至6月在熱帶地(di)區(qu)生長。鳳(feng)(feng)梨(li)(li)含有(you)豐富的(de)果(guo)(guo)糖(tang)、葡萄(tao)糖(tang)、有(you)機酸、維生素等營養物質，具有(you)補脾(pi)益氣、消(xiao)(xiao)食開胃、生津止渴(ke)的(de)功效。鳳(feng)(feng)梨(li)(li)中的(de)蛋白酶能夠(gou)幫助食物消(xiao)(xiao)化，因此，吃(chi)鳳(feng)(feng)梨(li)(li)可以(yi)解膩(ni)消(xiao)(xiao)食。此外，鳳(feng)(feng)梨(li)(li)還含有(you)一(yi)種酶，能夠(gou)使血(xue)塊消(xiao)(xiao)散，避(bi)免血(xue)管(guan)阻塞，保護心臟，防治心臟疾病。由此可見，鳳(feng)(feng)梨(li)(li)是(shi)真正“沁人心脾(pi)”的(de)水果(guo)(guo)。

三、吃鳳梨的注意事項

不過需要注意(yi)的是(shi)，鳳(feng)梨含有的鳳(feng)梨蛋白酶屬于容易引起(qi)過敏的物(wu)質(zhi)，因(yin)此(ci)，患有潰瘍病、凝(ning)血功能障礙等人群應禁食鳳(feng)梨。此(ci)外，發燒(shao)的人也不宜多吃，胃病患者也最好少吃。

有些人吃了菠(bo)(bo)蘿(luo)后，可能會發生(sheng)過敏(min)反應。吃菠(bo)(bo)蘿(luo)時，可先把果(guo)皮削去，除盡果(guo)皮，然后切開放(fang)在(zai)鹽水中浸泡一下，這樣(yang)就可以減(jian)少菠(bo)(bo)蘿(luo)朊酶過敏(min)的發生(sheng)。