太湖熏豆茶是什么茶
太湖熏豆茶選用優質青豆,配以炒芝麻、橙(cheng)皮(pi)、丁香(xiang)蘿(luo)卜(bu)、紫蘇或筍干、桂花等原料,精心制作而成(cheng)。飲用時,再加(jia)入(ru)幾片嫩綠茶葉沸水中(zhong)泡,即成(cheng)一道清香(xiang)可口,咸淡適宜,風味(wei)獨特,色香(xiang)味(wei)俱全。
太湖熏豆茶和(he)綠茶作(zuo)為(wei)招(zhao)待“毛(mao)腳(jiao)女(nv)婿(xu)”首次登門的(de)(de)禮儀。換句話說,也就是“毛(mao)腳(jiao)女(nv)婿(xu)”喝了甜蜜(mi)的(de)(de)鍋(guo)粢茶(cha)、咸味的(de)(de)太湖(hu)熏豆茶(cha)和清淡的(de)(de)綠茶(cha)這(zhe)三杯茶(cha),就算(suan)過了丈母家(jia)的(de)(de)“第一關”。湖(hu)州東郊農村幾(ji)乎家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)愛將太湖(hu)熏豆茶(cha)作(zuo)為正月招待親友及(ji)婚禮宴席的(de)(de)首選飲品(pin)。
太湖熏豆茶的功效與作用
1、補充營養
熏(xun)豆茶的(de)(de)營養成分豐富(fu),含有大(da)量的(de)(de)維生素(su)C和B族(zu)維生素,礦物質(zhi)元(yuan)素含量也(ye)較高,能夠補充(chong)身(shen)體(ti)所需的(de)營養成分,提高自身(shen)的(de)免(mian)疫力。
2、提神醒腦
太湖(hu)熏豆(dou)茶里面含有(you)茶多(duo)酚和咖啡因成分,飲(yin)用后可(ke)直接作(zuo)用于腦部神經(jing)組(zu)織(zhi),能(neng)夠調理神經(jing)并改善神經(jing)功(gong)能(neng),同時具有(you)興奮神經(jing)的(de)作(zuo)用,可(ke)以改善白天出現困(kun)倦的(de)癥狀,提高工作(zuo)效率。
3、開胃消食
太湖熏豆(dou)茶喝了以(yi)后還(huan)(huan)能(neng)(neng)(neng)開(kai)胃消(xiao)(xiao)食(shi),它(ta)既能(neng)(neng)(neng)促進唾液(ye)分(fen)泌(mi),也能(neng)(neng)(neng)促進胃液(ye)腸液(ye)等多種消(xiao)(xiao)化液(ye)分(fen)泌(mi),還(huan)(huan)能(neng)(neng)(neng)促進腸胃蠕動,加快腸胃對食(shi)物的(de)消(xiao)(xiao)化與吸收,對人類經常出現的(de)食(shi)欲不(bu)(bu)振和消(xiao)(xiao)化不(bu)(bu)良等癥,都(dou)有(you)特別好的(de)緩解作用,經常喝這種茶能(neng)(neng)(neng)維持消(xiao)(xiao)化系統功能(neng)(neng)(neng)穩定。
4、疏散風熱
太湖熏豆茶在制作的過程中加入了紫蘇和綠茶,這兩種食材都具有很好的(de)(de)清(qing)熱(re)作用,人(ren)們(men)喝了這種茶以后(hou)也會有好的(de)(de)清(qing)熱(re)作用出現,它能(neng)疏散風熱(re),防止人(ren)們(men)出現風熱(re)感冒,也能(neng)讓人(ren)類風熱(re)感冒的(de)(de)癥狀盡快減輕,能(neng)有效降低感冒的(de)(de)發病率,提高(gao)身體的(de)(de)抗(kang)病能(neng)力。
5、潤肺止咳
太湖熏豆茶(cha)過了以后還能(neng)潤肺(fei)(fei)止(zhi)(zhi)咳(ke)(ke),防(fang)止(zhi)(zhi)上呼(hu)吸道感染出(chu)現(xian),因為它含有一些(xie)天然(ran)的消炎(yan)殺菌成分,不能(neng)清理身體內的熱毒,能(neng)滋陰潤燥,化(hua)痰止(zhi)(zhi)咳(ke)(ke),對(dui)人類經常出(chu)現(xian)的肺(fei)(fei)熱肺(fei)(fei)燥,咳(ke)(ke)嗽(sou)痰多氣喘等(deng)等(deng)都有很好的緩解作用,能(neng)讓人類呼(hu)吸保(bao)持通暢,防(fang)止(zhi)(zhi)氣管炎(yan)和肺(fei)(fei)炎(yan)發生。