太湖熏豆茶是什么茶
太湖熏豆茶選用優質青豆,配以(yi)炒芝麻(ma)、橙皮、丁香(xiang)蘿卜(bu)、紫蘇或筍干、桂花等(deng)原料(liao),精心制作而成。飲用時,再加入幾片嫩(nen)綠茶葉沸(fei)水中泡,即成一(yi)道清香(xiang)可口(kou),咸(xian)淡適宜,風味(wei)獨特,色香(xiang)味(wei)俱(ju)全(quan)。
太湖熏豆(dou)茶(cha)和綠茶(cha)作為招待“毛腳女婿”首(shou)次登門的(de)(de)禮儀。換句話說,也(ye)就是“毛腳女婿”喝了(le)甜(tian)蜜的(de)(de)鍋粢茶、咸(xian)味的(de)(de)太湖(hu)熏(xun)豆茶和清淡的(de)(de)綠茶這三(san)杯茶,就算過了(le)丈母家的(de)(de)“第一(yi)關”。湖(hu)州(zhou)東郊農村(cun)幾乎家家戶戶愛將太湖(hu)熏(xun)豆茶作為正(zheng)月招待親(qin)友(you)及婚禮宴席(xi)的(de)(de)首(shou)選飲品(pin)。
太湖熏豆茶的功效與作用
1、補充營養
熏豆(dou)茶(cha)的營(ying)養成分豐富,含有(you)大量的維生素C和(he)B族(zu)維生素,礦(kuang)物質元(yuan)素含量也較高,能(neng)夠補充身體所需的營(ying)養(yang)成分,提高自身的免疫力。
2、提神醒腦
太湖熏豆茶里面含(han)有(you)茶多酚(fen)和咖啡(fei)因成分,飲用后可直接作用于腦部(bu)神(shen)經(jing)組(zu)織,能夠調理神(shen)經(jing)并改(gai)善(shan)(shan)神(shen)經(jing)功(gong)能,同時具有(you)興奮(fen)神(shen)經(jing)的作用,可以改(gai)善(shan)(shan)白(bai)天出現困倦的癥狀,提高(gao)工(gong)作效率。
3、開胃消食
太湖熏豆茶(cha)喝了以后還(huan)能開胃消(xiao)食(shi),它既能促進唾(tuo)液(ye)分(fen)泌,也能促進胃液(ye)腸(chang)液(ye)等(deng)多種(zhong)消(xiao)化(hua)液(ye)分(fen)泌,還(huan)能促進腸(chang)胃蠕動,加快腸(chang)胃對(dui)食(shi)物的消(xiao)化(hua)與吸(xi)收,對(dui)人(ren)類經(jing)常(chang)出現的食(shi)欲不(bu)振和(he)消(xiao)化(hua)不(bu)良等(deng)癥,都(dou)有特別好的緩解作用,經(jing)常(chang)喝這種(zhong)茶(cha)能維持消(xiao)化(hua)系(xi)統功能穩定。
4、疏散風熱
太湖熏豆茶在制作的過程中加入了紫蘇和綠茶,這兩種食材都具有(you)很好的(de)清(qing)熱作(zuo)用,人們喝了(le)這種茶以后也會有(you)好的(de)清(qing)熱作(zuo)用出現(xian),它能疏(shu)散風(feng)熱,防(fang)止人們出現(xian)風(feng)熱感冒(mao),也能讓(rang)人類(lei)風(feng)熱感冒(mao)的(de)癥狀盡快(kuai)減輕,能有(you)效降低感冒(mao)的(de)發病率(lv),提高(gao)身(shen)體的(de)抗病能力。
5、潤肺止咳
太(tai)湖(hu)熏(xun)豆(dou)茶過了(le)以后還能(neng)潤肺止(zhi)咳,防止(zhi)上呼(hu)吸道感染出現,因為它含有(you)一些天然的(de)消炎殺菌成分,不能(neng)清理身體(ti)內的(de)熱毒(du),能(neng)滋陰潤燥,化痰(tan)止(zhi)咳,對人類(lei)經常出現的(de)肺熱肺燥,咳嗽(sou)痰(tan)多氣喘等(deng)等(deng)都有(you)很好(hao)的(de)緩解(jie)作用,能(neng)讓(rang)人類(lei)呼(hu)吸保持通(tong)暢,防止(zhi)氣管炎和肺炎發生。