榴蓮蜜幾月份成熟上市

榴蓮(lian)蜜的(de)成熟(shu)季節主要有兩(liang)個，分(fen)別是冬(dong)季和夏(xia)季，具體成熟(shu)的(de)時間為(wei)冬(dong)季的(de)11月至次(ci)年2月份和(he)夏(xia)季的(de)6-8月份。榴蓮(lian)蜜成熟(shu)之后表(biao)面通(tong)常會覆蓋(gai)著短金字塔結節，黃色至橙黃色，成熟(shu)時還會散發出強烈的(de)讓人感(gan)覺不適的(de)氣味，類似于榴蓮(lian)和(he)菠(bo)蘿蜜，成熟(shu)后種子周圍的(de)果肉(rou)均(jun)可食用(yong)。

自7月下旬開始，海南瓊海特色水果榴蓮蜜進入了集中上市時間，與菠蘿蜜相比，榴蓮蜜體積較小，重量集中在2至3斤左右(you)；7月-9月(yue)份，是(shi)緬甸地區榴(liu)蓮(lian)蜜(mi)(mi)的(de)上市(shi)時(shi)間，該地區的(de)榴(liu)蓮(lian)蜜(mi)(mi)個頭(tou)大，吃(chi)著甜。

榴蓮蜜什么季節吃最好

榴蓮蜜的成(cheng)熟時間為11月(yue)至次年2月和6月至8月，榴蓮(lian)(lian)蜜當然(ran)在(zai)其(qi)成熟(shu)季節吃(chi)口感最好，雖然(ran)有的榴蓮(lian)(lian)蜜也會在(zai)其(qi)他月份(fen)成熟(shu)，但營養價值(zhi)卻(que)不是非常(chang)高，所以建議盡(jin)量選(xuan)擇在(zai)榴蓮(lian)(lian)蜜自然(ran)成熟(shu)的季節食用。

榴(liu)蓮蜜沒有(you)成(cheng)熟不能(neng)吃，最(zui)好等到(dao)7月(yue)份吃，想要挑選成(cheng)熟(shu)的榴蓮蜜(mi)，可(ke)以先觀察表面，當榴蓮果(guo)蜜(mi)發(fa)育至(zhi)九成(cheng)熟(shu)時(shi)，果(guo)胞顏色便(bian)漸(jian)漸(jian)呈(cheng)現出紅(hong)色狀態，此時(shi)正是食用的最(zui)佳時(shi)機(ji)。

榴蓮蜜怎么保存

1、放在陰涼處保存

把剝皮的榴蓮蜜(mi)用保(bao)(bao)鮮(xian)袋包起(qi)來，放(fang)到帶有竹葉(xie)、碎紙或蕉葉(xie)的竹籃或紙箱中(zhong)，放(fang)在(zai)陰涼處即可。儲(chu)放(fang)過程中(zhong)要(yao)注(zhu)意良好的溫度和(he)環(huan)境濕(shi)(shi)度，一般情(qing)況下，儲(chu)存溫度保(bao)(bao)持在(zai)十一至(zhi)十三度之間。環(huan)境濕(shi)(shi)度最好保(bao)(bao)持在(zai)85-95%之間(jian)。這樣才能儲放5-7天(tian)。當然，最好在五天(tian)內食(shi)用，因為如果溫度過高(gao)，榴蓮蜜(mi)會很容(rong)易(yi)發醇(chun)，就不能食(shi)用了(le)。

2、放在冰箱里保存

低溫環境是可以降低氧化的速度的。把所有榴蓮蜜用保鮮袋包好，封閉好然后放進冰箱，可以保存五天左右。假設五天以后再吃的話，味道會變的不好，所以建議早點食用，最好是在冰箱存放三天后就吃。

另外，榴蓮(lian)蜜(mi)也是(shi)可(ke)以冷凍(dong)(dong)保存的。一般冷凍(dong)(dong)可(ke)以保存兩天(tian)，存放(fang)時(shi)間長了會使(shi)口感和營養成分受(shou)到很大的損傷，失去食用(yong)(yong)(yong)價值。將榴蓮(lian)蜜(mi)用(yong)(yong)(yong)保鮮(xian)(xian)袋包(bao)好，然后放(fang)入(ru)冰箱冷凍(dong)(dong)。吃(chi)的時(shi)候用(yong)(yong)(yong)鹽小(xiao)水浸泡一下即可(ke)。不管是(shi)冷藏還是(shi)冷凍(dong)(dong)，一定要用(yong)(yong)(yong)保鮮(xian)(xian)袋或(huo)者保鮮(xian)(xian)盒(he)封(feng)閉好后，才可(ke)以放(fang)進去，這樣(yang)可(ke)以避免冰箱里(li)其(qi)它(ta)食物的味(wei)道(dao)影響榴蓮(lian)蜜(mi)的味(wei)道(dao)。