黃曲霉菌是什么顏色

黃(huang)曲霉(mei)菌是綠(lv)色，也有(you)一部分是黃(huang)綠(lv)色，這是肉(rou)眼可見的顏色，黃(huang)曲霉(mei)菌初期滋生時顏色為白色，無(wu)法(fa)用(yong)肉(rou)眼觀察到。

黃(huang)曲(qu)霉菌(jun)(jun)能用肉(rou)眼看到的(de)(de)顏色(se)(se)通常為(wei)綠(lv)色(se)(se)或(huo)者黃(huang)綠(lv)色(se)(se)。黃(huang)曲(qu)霉菌(jun)(jun)滋生時(shi)，菌(jun)(jun)落正面(mian)的(de)(de)色(se)(se)澤為(wei)白色(se)(se)，隨(sui)著其不(bu)斷生長和繁殖，逐漸變(bian)成黃(huang)色(se)(se)，之后會變(bian)成黃(huang)綠(lv)色(se)(se)或(huo)綠(lv)色(se)(se)，呈半(ban)絨毛狀，孢(bao)子(zi)(zi)成熟(shu)之后的(de)(de)顏色(se)(se)是(shi)褐色(se)(se)。孢(bao)子(zi)(zi)的(de)(de)表面(mian)平坦，也(ye)有一部分(fen)會帶有放(fang)射狀的(de)(de)溝(gou)紋，孢(bao)子(zi)(zi)反面(mian)無色(se)(se)或(huo)者為(wei)褐色(se)(se)。

黃曲霉菌在什么食物上容易長

1、被污染的玉米和花生

玉米和花生這兩種食物極易受到黃曲霉菌的污染，經放置后玉米和花生中就會存在黃曲霉菌，在食用后會對人體不利，小麥、大麥、燕麥、大米等中也容易滋生。

2、發霉的淀粉類食物

發(fa)霉(mei)的(de)淀粉(fen)類食物通常都有黃曲霉(mei)菌，比如(ru)發(fa)霉(mei)的(de)面粉(fen)、小(xiao)米、紅豆等。

3、食用油

食用油大多是由花生和玉米所制成，所以在制作過程中一旦操作有誤或購買后放置時間過長，就易產生黃曲霉菌。

4、有苦味的堅果

堅果一旦有苦(ku)味，說明已經產生了黃(huang)曲霉菌，出現了變質(zhi)。

5、泡時間久的木耳

因為(wei)泡時(shi)(shi)間久的(de)木(mu)耳會滋生很(hen)多(duo)微生物毒素，其中(zhong)就(jiu)有黃曲霉菌，如果(guo)發現泡過的(de)木(mu)耳出現霉變或(huo)者異味，就(jiu)不(bu)要(yao)在進行(xing)食(shi)用，要(yao)及(ji)時(shi)(shi)地丟掉。

聲明：以上內容源于程序系統索引或網民分享提供，僅供您參考使用，不代表本網站的研究觀點，證明有效，請注意甄別內容來源的真實性和權威性。如有身體不適，請到正規醫院就診，明確診斷，遵醫囑服用，請勿輕信網上建議。申請刪除>> 糾錯>>