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人吃了黃曲霉菌會怎樣 黃曲霉菌中毒怎么解決

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-07-08 評論 0
摘要:黃曲霉菌是一種常見的腐生霉菌,多見于發霉的食物中,吃了可能會在體內產生毒素,黃曲霉毒素的毒性較強,容易導致患者出現中毒現象,主要表現為發燒、惡心、嘔吐,腹瀉、消化道出血、腹部疼痛等。如果出現中毒癥狀一定要及時就醫進行催吐等操作,將有毒食物排出體外,緩解中毒癥狀,來和小編一起看看吧。

人吃了黃曲霉菌會怎樣

1、胃脹

黃曲霉菌中毒后,可感覺胃部有明顯的發脹感,部分患者還會伴隨輕度的胃痛現象,通常和黃曲霉菌中毒后所引起的胃痙攣有關。

2、嘔吐

黃曲霉菌中毒后(hou),還有(you)可(ke)能會引(yin)起胃腸道反(fan)應(ying),產生惡(e)心(xin)、嘔吐等(deng)現(xian)象。

3、發熱

黃曲霉菌中毒(du)后可誘發機體(ti)產(chan)生(sheng)免疫(yi)應答反應,導(dao)致體(ti)溫升高,發熱持續(xu)的(de)時(shi)間并不長,大多為暫(zan)時(shi)性的(de)發熱。

4、呼吸困難

黃曲霉菌中毒比較嚴重時(shi),可能會引起(qi)肺水腫,導致(zhi)呼(hu)(hu)吸困難,主要表現為(wei)呼(hu)(hu)吸不順(shun)暢,通常需要大(da)口(kou)或(huo)者頻(pin)繁的呼(hu)(hu)吸。


5、出血

黃曲(qu)(qu)霉毒素中毒主要(yao)對人(ren)體肝臟造成一定的(de)(de)損害,表現為肝細胞核腫脹、脂肪變性、出血癥狀的(de)(de)發生、人(ren)體細胞持續壞死、膽管上皮、纖維等組織增生。同時也(ye)會給人(ren)類腎臟帶來一些損害,主要(yao)包括腎小(xiao)管上皮細胞的(de)(de)卷曲(qu)(qu)、變性或壞死。

6、致癌性

黃曲霉(mei)毒素是(shi)目前所知致(zhi)癌(ai)性最強的化(hua)學物(wu)質之一,1993年被世界衛生組織(zhi)的癌癥(zheng)研(yan)究機構劃定為1類致癌物,與肝癌的(de)發生密切相關。肝癌早(zao)期通常(chang)沒(mei)有(you)癥狀(zhuang)或癥狀(zhuang)不典(dian)型,可能會有(you)食欲(yu)減(jian)退(tui)、腹脹、惡心、嘔吐及肝區疼痛(tong)等癥狀(zhuang)。

黃曲霉菌中毒怎么解決

1、停止中毒食物的攝入

由于黃曲霉菌中毒與食(shi)物(wu)有關,應(ying)立即停止中毒食(shi)物(wu)的攝入,防(fang)止病情加重,避免出現不可逆轉的后(hou)果(guo)。

2、及時護肝

黃曲霉菌中毒首先會損害人體的肝臟以及腎臟,出現黃曲霉菌中毒,一定要護肝,如多喝牛奶,可以保護胃黏膜,能夠緩解中毒的不適癥狀,也可以用枸杞、菊花泡茶,可以保護肝臟不受損傷。

3、補液利尿

還(huan)需要多喝(he)水,稀釋體內的毒素,通(tong)過尿(niao)液進行排(pai)出(chu),能(neng)夠讓尿(niao)液帶走一部分的毒素,解決中毒的問題。

4、就醫治療

徹底清除毒物(wu):立即停止(zhi)攝(she)入黃(huang)曲霉(mei)菌(jun)食物(wu),早期中毒者可(ke)催吐、洗胃或導瀉,必要時可(ke)灌腸,促進毒素排出(chu)。

保肝(gan)腎(shen)功能藥物(wu):急性(xing)中毒患者(zhe),可給予患者(zhe)較大劑(ji)量的B族維生(sheng)素(su)與維生(sheng)素(su)C、葡醛內酯等(deng)藥物。

抗真菌藥物:臨(lin)床常用(yong)兩性霉素B,也可使用(yong)制(zhi)霉菌素、灰(hui)黃霉素等。

對癥治(zhi)療(liao):解(jie)痙鎮痛、利尿、糾(jiu)正水電解(jie)質紊(wen)亂,必要(yao)時行(xing)血液透析治(zhi)療(liao)。

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